ตื่นแต่เช้าไปบะหมี่แบบชาวไทยใหญ่ที่ตลาดเช้าชาวแม่ฮ่องสอน
มาเที่ยวแม่ฮ่องสอนต้องกินอาหารเช้าแบบชาวเหนือ และแล้วหมูหินก็ตื่นแต่เช้าตรู่ หลังจากนั้นก็ขับมอเตอร์ไซต์ไปตลาดเช้าของชาวแม่ฮ่องสอน นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวแม่ฮ่องสอนหากต้องการที่จะสัมผัสถึงชีวิตชาวเขา ที่มาขายของมาเดินซื้อของ ต้องไม่พลาดมาเดินชมตลาดเช้าของที่นี่ มาชิมอาหารแบบไทยใหญ่กันด้วย

ตลาดเช้าของแม่ฮ่องสอนตั้งอยู่กึ่งกลางเมืองไปไม่ยากครับ หมูหินจะไม่ค่อยบอกทางไปไหนเท่าไรนักสำหรับแม่ฮ่องสอนนี้ เนื่องจากว่าแม่ฮ่องสอนเป็นเมืองไม่ใหญ่นักถามทางชาวบ้าน จะไปไหนทุกคนตอบได้หมด อย่างจะไปตลาดเช้าก็จอดรถถามได้ทุกคน คนที่นี่ใจดียิ้มแย้มบริการนักท่องเที่ยวกันทั้งเมือง

มาชมตลาดเช้ากันเลยนะครับ บรรยากาศของตลาดเช้าจะเป็นตลาดมีหลังคากันแดด มีของสดและของแห้ง ด้านในตลาดจะมีร้านโจ๊กที่อร่อยมากอยู่หนึ่งร้านนะครับ ชื่อว่าโจ๊กเสวยใครมาแม่ฮองสอนก็จะมากินกันที่นี่ นอกจากโจ๊กก็มีต้มเลือดหมูกาแฟโบราณ ไข่ลวกครบสูตรของสภากาแฟยามเช้า ส่วนใหญ่คนที่มากินจะเป็นนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ ส่วนอื่นๆด้านหน้าตลาดก็จะมีชาวเขาขายผัก ขายของป่า อีกโซนนึงของตลาดเช้าจะเป็นโซนอาหารแบบชาวบ้านมากินกัน ที่โซนนี้เองที่หมูหินขอแนะนำ มาเที่ยวแม่ฮ่องสอนทั้งทีก็ต้องมากินอาหารแบบชาวเขาชาวไทยใหญ่ว่าอร่อยขนาดไหน

ร้านขายบะหมีแบบชาวไทยใหญ่แท้ๆ อยู่ภายในตลากเช้าโซนอาหารเดินจากถนนที่มอเตอร์ไซต์จอดเยอะๆเข้ามาจะมีซอยเลี้ยวซ้ายเข้าไป จะเห็นร้านขายอาหารเช้าพื้นบ้านสี่ห้าร้านเรียงกันอยู่ อาหารจะเป็นอาหารที่ทำจากถั่วเหลืองกวน กรองและปล่อยให้เย็น ตามที่เห็นในถาดสีเหลืองรูปด้านบน หลังจากนั้นจะตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมพอคำ นำไปทอด และนำไปประกอบกับบะหมี่แบบไทยใหญ่อร่อยสุดๆ ดูรูปสิครับน่ากินไหม

แม่ฮ่องสอนยามนี้อาการเย็นสบายครับ ถึงขั้นหนาวเลยหากขับมอเตอร์ไซต์ไม่ใส่เสื้อกันหนาวก็หนาวจับใจไปเลย มาเที่ยวอย่าลืมเอาเสื้อกันหนาวมากันด้วยล่ะ ถ้าลืมก็มาหาซื้อแถวแม่ฮ่องสอนก็ได้ ราคาถูกกว่าที่กรุงเทพอีกนะผมว่า

จุดเด่นของตลาดเช้าอีกอย่าก็คือเราจะเห็นชาวเขาเผ่าต่างๆ มาซื้อของมาขายของ โดยเฉพาะไทยใหญ่คนมีอายุ จะแต่งตัวเต็มชุกเสื้อขาว ดูแล้วได้บรรยากาศแห่งการมาท่องเที่ยวจริงๆ

หลังจากตลาดเช้าแล้วหากขับรถมาเองก็สามารถเลือกไปเที่ยวหมู่บ้านกระเหรี่ยงคอยาวน้ำเพียงดิน หรือจะเลือกไปเที่ยวทางบ้านรักไทย บ้านรวมไทย ก็เป็นจุดท่องเที่ยวที่ใครมาแม่ฮ่องสอนต้องไปให้ได้ ทริปหน้าหมูหินจะพาไปเที่ยวต่อรอชมกันนะครับ ว่าหลังอาหารเช้าแบบชาวเขาหมูหินและหมูน้อยจะไปไหนกันต่อครับ

หมูหิน.คอม คิดจะเที่ยวเว็บเดียวก็พอ...
ภาพ เรื่อง และวีดีโอ.....ทีมงานหมูหิน.คอม