|

เดินเล่นที่มาเก๊า
เอาละครับหลังจากที่เดินเล่นที่เซนาโด้สแควร์แล้ว
เราก็เดินข้ามฟากถนนไปฝั่งตรงข้าม จะมีถนนเป็นซอยๆ
เดินไปตามซอยจะมีร้านขายขนมหลายร้านครับ
ขนมของมาเก๊าจะเป็นขนมประยุคก์ตะวันตก คืออย่างงี้ครับ
สมัยก่อนที่โปรตุเกสมาปกครองมาเก๊านั้น
ได้นำวิธีการทำขนมมาที่มาเก๊าด้วยครับ
จริงๆแล้วประเทศไทยเองก็มีครับ พวกขนมหม้อแกง ทองหยิบ ทองหยอด
นั่นล้วนประยุคต์มาจากตะวันตกครับ
จตุรัสเซนาโด้
ขนมของมาเก๊าที่ขึ้นชื่อที่สุดคือทาร์ตไข่
เจ้ารดชาดของอาหารชนิดนี้ ออกคล้ายๆกับขนมหม้อแกงบ้านเรา
ออกหวานๆ อร่อยมากครับ ราคาขายของเจ้าทาร์ตไข่ก็ประมาณ
4-5 เหรีญ หรือประมาณ
30 บาท ขนมแบบนี้บ้านเราก็มีขายครับ
เคยเห็นที่บนสถานีรถไฟฟ้าแถวๆ เพลินจิต ขายชิ้นละ
30 บาทเท่าๆกันเลย


ขนมต่อไปที่นิยมมากๆ คือขนมอบต่างๆ ที่นี่เขาจะอบกันให้เห็น
จัดใส่กล่องขายกันตรงนั้นเลย ขนมอบก็เทียบกับบ้านเราก็คล้ายๆ
ขนมอบเทียน หอมๆครับ ผมเองได้ไปดูเขาทำ แล้วก็ลองชิมดูด้วย
ร้านค้าที่นี่จะให้ชิมฟรีกันทุกร้าน แต่จะซื้อไม่ซื้อไม่ว่ากัน
เราก็ชิมให้หนำใจครับ
ปลาหมึกย่างมาเก๊า
ส่วนอีกอย่างที่เขาขายกันเยอะก็หมูหวาน
เจ้าของร้านจะส่งเสียงดังให้เราลองชิมดู
ต้อนหน้าต้อนหลังบ้างบางร้าน ตัดให้เราชิมฟรีๆ
แต่ก็อย่างว่าครับ หากชิมแล้วไม่ซื้อก็ทำหน้าเซ็งๆให้เราชมกัน
ผมว่าหากนักท่องเที่ยวจะกินก็ขอชิมเองดีกว่า
ไม่เสียบรรยากาศการท่องเที่ยวด้วยครับ

ที่มาเก๊าอากาศกำลังสบายครับ 15
องศาตลอดวันไม่มีร้อน เราเดินเล่นเป็นชั่วโมงๆสบายๆครับ
ที่ผมไปเจอแล้วชอบอีกอย่างคือ ร้านขายของเค็มแดดเดียว
มีเป็ดเป็นตัวๆ แดดเดียว หมู ไก่ ดูน่ากินมากครับ
ผมเองซื้อเป็ดมากินด้วยขานึง
ที่พักที่เราพักเขาให้เราหุงข้าวทำอาหารได้เองเลย
จะทำอะไรกินก็ทำได้ ดีกว่าไปกินบะหมี่จืดๆข้างถนนแน่นอน


 |