Member Login
username
password
สมัครสมาชิก

ท่องเที่ยวภาคตะวันออก

ท่องเที่ยวภาคเหนือ

ท่องเที่ยวภาคกลาง

ท่องเที่ยวภาคอิสาน

ท่องเที่ยวภาคใต้

ท่องเที่ยวต่างประเทศ

www.MooHin.com > เชียงราย> ตลาดเช้าชาวเชียงราย

ตลาดเช้าชาวเชียงราย
จะไปเที่ยวที่ไหนๆ ที่ขาดไม่ได้อย่างแน่นอนก็คือ ต้องตื่นแต่เช้ามาเดินเที่ยวตลาดยามเช้าครับ ถึงไม่ว่ายามคำคืนจะดึกแค่ไหนเราก็ยังตื่นมาเก็บภาพสวยๆ บรรยากาศชาวๆบ้านยามเช้ามาฝากกันครับ และวันนี้เราไปเที่ยวตลาดเช้าของชาวเชียงรายกัน ตลาดจะตั้งอยู่ในเมืองหน้าโรงเรียนเชียงรายวิทยาคมครับ ที่นี่ชาวบ้าน ชาวเขา มีของมาขายกัน เราเดินเที่ยวพร้อมกันเลยดีกว่าครับ

วันนี้จุดเด่นที่สุดที่สดุดตาหมูหินคือ "สาหร่ายสีเขียว" ที่เขาเรียกภาษาท่องถิ่นว่า "เทา" นิยมไปทานได้หลายอย่าง มีประโยชน์ต่อร่างกายสูง ข้อมูลจากเว็บไซต์วิชาการ.คอม บอกเราว่า "ตะไคร่น้ำ ส่วนใหญ่ที่เรารู้จักและพบเห็นจะเป็นเทา (spirogyra) หรือสาหร่ายสีเขียว (แต่เคยอ่านเจอว่ามันรวมไปถึงสาหร่ายเกลียวทอง (spirulina ซึ่งเป็น cyanobacteria เลย) " ตลาดเช้าที่เชียงรายมีขายสาหร่าสีเขียวมากจริงๆครับ

ส่วนของอื่นๆที่ขายที่ตลาดก็จะเป็นผักสดผลไม้สดๆ สีสดใสแบบที่เราถ่ายรูปมาให้ดูครับ ผลไม้เมืองเหนือที่มีเฉพาะอากาศหนาวๆ ผลไม้ที่มาจากประเทศจีนด้วย ชาวบ้านที่ขายก็เป็นทั้งชาวไทยและชาวเขา แบกะดินแบบดั้งเดิมขายกันเลยคนไม่ค่อยมากนัดสบายๆ

เดินไปเดินมาก็จะไปเจอพวกปลาแม่น้ำโขงบ้าง กบ เขียดมีบ้าง เอาเป็นว่าเดินดูพร้อมๆกัน ดูรูปไปเพลินๆเลยนะครับ


ขอขอบคุณขอมูลเพิ่มเติมเรื่องเทาจาก http://www.eduzones.com/knowledge-2-5-28773.html
 

สาหร่ายสีเขียว (Chlorophytes)

3.1 ลักษณะทั่วไป
    ลัดดา (2544) กล่าวถึงลักษณะของสาหร่ายสีเขียวไว้ดังนี้คือ คลอโรพลาสต์ประกอบด้วยคลอโรฟิลล์ a และ b สารสีประกอบได้แก่ carotene (เบต้า-แคโรธีน) ส่วน xanthophyll ได้แก่ lutein, diatoxanthin และ neoxanthin สารสีรวมอยู่ใน คลอโรพลาสต์ที่มีรูปร่างไม่แน่นอน และมีมากกว่า 1 อัน สาหร่ายสีเขียวมีหรือไม่มีผนังเซลล์ ถ้าไม่มีก็จะมีเยื่อหุ้มเซลล์ pellicle, periplast หรือเป็นแบบ scale หนวด (flagella) มีจำนวน 1, 2, 4, 8, 16 เส้น ลักษณะของหนวดมีหลายแบบเช่นแบบ acronematic, pantonematic หรือแบบมีเกล็ดอยู่บนหนวด จุดตั้งต้นของหนวดอยู่ที่ apical cell หรือ subapical cell ความยาวอาจเท่ากันหรือไม่เท่ากันก็ได้ อาหารสะสม (starch) ได้แก่ true starch หรือ paramylon (แป้งที่พบในพืชชั้นสูง) อยู่ในไซโตพลาส์ซึมหรือคลอโรพลาสต์ รูปร่าง (form) ของเซลล์มีหลายแบบ เช่น กลม รี กระสวย อยู่เป็นเซลล์เดี่ยวๆ โคโลนี บาง ชนิดเป็นเส้นสาย filament บางกลุ่มมี gullet อยู่ที่ด้านบนสุดของเซลล์ เช่น Euglenoids

3.2 การจำแนกหมวดหมู่
    Christensen (1962, 1966) จำแนกหมวดหมู่ของสาหร่ายสีเขียว ตามรูปร่างลักษณะของเซลล์ ได้ 3 Class ได้แก่ Class Chlorophyceae, Class Prasinophyceae และ Class Euglenophyceae

  3.2.1 Class Chlorophyceae สาหร่ายสีเขียว (green algae)

  • ลักษณะสำคัญประจำคลาส (ลัดดา, 2544)
        สารสีสำหรับการสังเคราะห์แสงประกอบด้วยคลอโรฟิลล์ a และ b ส่วน carotene ได้แก่ แอลฟา-แคโรธีน, เบต้า-แคโรธีน และ แกรมม่า-แคโรธีน ส่วน xanthophyll ได้แก่ lutein, violaxanthin และ neoxanthin สารสีจะอยู่ในคลอโรพลาสต์ซึ่งมีหลายแบบเช่น cup-shape (รูปถ้วย) girdle-shape (รูปเกือกม้า) reticulate (เป็นตาข่าย) spiral (ขดเป็นเกลียว) stellate (แฉกรูปดาว) และ band-shape (เป็นแถบ) ผนังเซลล์ ส่วนใหญ่มี 2 ชั้น ชั้นในเป็นพวกเซลลูโลส ชั้นนอกเป็นพวกเพคติน บางชนิดเช่น Volvox เป็นโคโลนี ไม่มีเซลลูโลส มีแต่เพคติน Desmids สามารถผลิตสารเมือก (mucilaginous substances) มาห่อหุ้มเซลล์ หนวดพบเฉพาะพวกที่เคลื่อนไหวได้มีจำนวน 1, 2, 4, 8 เส้น หรือเป็นวงรอบเซลล์ มีลักษณะคล้ายแส้ (acronematic) ถ้ามีหนวดมากกว่า 2 เส้น ความยาวหนวดจะเท่ากัน ตำแหน่งของหนวดมี 2 ตำแหน่งคือ apical และ subapical cell อาหารสะสม ส่วนใหญ่คือแป้ง amylose และ amylopectin สะสมอยู่ใน pyrenoid ซึ่งอยู่บนคลอโรพลาสต์ ที่เหลือจะสะสมอาหารอยู่ในรูปน้ำมันและกลีเซอรอล

  • รูปร่างลักษณะ
        สาหร่ายสีเขียวมีรูปร่างหลายแบบ มีทั้งเซลล์เดี่ยว (unicell) โคโลนี (colony) และเส้นสาย (filament) พวกที่เป็นเซลล์เดี่ยวหรือโคโลนีมีทั้งที่เคลื่อนไหวได้และไม่ได้ พวกที่เป็นเส้นสายมีทั้งที่แตกแขนงและไม่แตกแขนง สาหร่ายสีเขียวมีนิวเคลียส 1 อันหรือบางชนิดมีมากกว่า 1 พวกที่มีหนวดจะมีออร์กาเนลล์ที่มีสีเรียกว่าตา (eye spot or stigma) ทำหน้าที่รับแสงแล้วส่งไปยังหนวด

  • วัฏจักรชีวิต (Life cycle)
       
    วัฎจักรชีวิตมี 2 แบบคือ แบบ แฮพลอนติก (heplontic type) การลดจำนวนโครโมโซมเกิดในระยะไซโกตแบ่งตัวเพื่อสร้างสปอร์ พบใน Order Volvocales และแบบ ดิบพลอนติก (diplontic type) การลดจำนวนโครโมโซมเกิดในระยะสร้างแกมีตพบในบางสกุลของ Order Chlorococcales

  • การสืบพันธุ์
        การสืบพันธุ์ของสาหร่ายสีเขียวมีทั้งอาศัยเพศและไม่อาศัยเพศกล่าวคือแบบอาศัยเพศ โดยการรวมกันของแกมีต ซึ่งมีทั้งแบบ isogamy, anisogamy และ oogamy ส่วนแบบไม่อาศัยเพศ มีทั้งการแบ่งเซลล์, สร้างสปอร์ และสร้าง akinete

 


 

ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600
ตลาดเช้าชาวเชียงราย
ขยาย: 1024x768 : 800x600

แสดงความคิดเห็น

#25 : Comment
15 ม.ค 2011 13:06:23

nueng
ชาวเชียงรายใครสนใจอยากสมัครสมาชิก มิสทีน ฟรายเดย์ ฟาริส (ฟรี) ฟร้อมผลิดภัณฑ์ทดลองใช้ สนใจติดต่อได้ที่ 086-9214064 ค่ะ

#24 : Comment
03 ต.ค 2007 20:06:00

doa-cm101@hotmail.com
ไม่ไช่....เทา...เขาเรียกว่า...เตา...ผำอันนั้นถูกแล้ว...ถูกต้องแล้วครับ....จากเด็กแม่จัน...ป่าตึง

#23 : Comment
04 ต.ค 2007 16:39:00

น้อยหน่า
อยากไปเที่ยวอะจะไปให้ได้คอยดู

#22 : Comment
06 ต.ค 2007 20:36:00

.....
หวังว่าคงจะช่วยรักษาความมีเสน่ห์ของตลาดเชียงรายไว้ตลอดไปนะจ๊ะ ได้เห็นวิถึชีวิตของคนเชียงรายน่าร้ากๆ

#21 : Comment
07 ต.ค 2007 09:19:00

srinualchat@hotmail.com
มีความตั้งใจค้นข้อมูลดีครับ ที่ข้อมูลที่ได้มันคนละเรื่องครับ(เรื่องสาหร่าย) ระวังนะครับเดี๋ยวจะงงกัน

#20 : Comment
08 ต.ค 2007 20:58:00

เก่งกาจ
มีขายในกรุงเทพหรือยังคะอยากลองทานมั่งจัง

#19 : Comment
12 ต.ค 2007 19:36:00

thanasitsiamza.com
รูปทีว่าเป็นมะละกอน่ะไม่ใช่ลูกท้อต่างหาก

#18 : Comment
25 ต.ค 2007 10:09:00

pompak_1981@hotmail.com
เคยไปมาแล้วสวยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

#17 : Comment
28 ก.ย 2007 14:35:00

sandee_dai@hotmail.com
คนเชียงรายเรียกสาหร่ายสีเขียวเป็นเส้นๆ ว่า\"เทา\" ส่วนที่เป็นเม็ดเล็กๆสีเขียว เรียกว่า \"ผำ\" คะ

#16 : Comment
29 ต.ค 2007 12:23:00

somchai.a@navy.mi.th
แถวอีสารบ้านผมเขาเรียกว่า \"ไข่น้ำ\"

#15 : Comment
06 พ.ย 2007 14:19:00

titaporn-k@starsmicroelectroni
สีเขียวยาวฯ เรียกว่า เตา และเป็นเม็ดฯเรียกว่า ผำ เน้อเจ้า คนลำปางหนาเจ้า

#14 : Comment
09 พ.ย 2007 13:15:00

linchanapaz@yahoo.com
เชียงใหม่ก็เรียกว่า\" ผำ\" ส่วนที่เป็นเส้นฝอยๆ ก็เรียกว่า \" เตา \"

#13 : Comment
10 พ.ย 2007 19:52:00

คนเจียงคำ
อันตี้เป้นว่ามะละกอน่ะ...บ่อใจ่ มันเป็นลูกพลับต่ะหากค้าบ เกยกิ๋นแล้วมันฝาด ต้องแช่น้ำปูนก่อนจึงจะ

#12 : Comment
15 พ.ย 2007 15:50:00

www.somany@hotmail.com
สาหร่ายสีเขียว เชียงของเรียกว่า \"ไก\" มีแบบตากแห้งเรียกว่า \"ไกน้ำข่า\" ลักษณะคล้ายสาหร่ายญี่ปุ่น

#11 : Comment
15 พ.ย 2007 18:08:00

pirin_1
ผมมีแฟนอยู่เชียงราย

#10 : Comment
21 พ.ย 2007 19:57:00

จิจิ
คนเจียงฮายจเจ้า น่ากิ๊นก่อ เจียงรายเฮาเป๋นเหมือนเดิมบ่าเกยเปลี่ยน ฮักเน้อจุ๊บจุ๊บ

#9 : Comment
23 พ.ย 2007 21:47:00

kkoi_tadsa@hotmail.com
ภาพที่เรียกว่ามะละกอ นะคะ ที่บ้านเรียกหมากมอนไข่ จากคนเจียงฮาย

#8 : Comment
25 พ.ย 2007 13:56:00

ยุ่งน่ะ
ไม่ใช่ลูกท้อนะ ไอ้มะละกอน่ะ เราว่าลูกทิสซ่ารึเปล่าอะ หวาน ๆ มัน ๆ น่ะ

#7 : Comment
27 พ.ย 2007 14:07:00

คนน่าน
อันตี่เป็นเม็ดสีเขียวคนน่านเปิ้นก็ฮ้องว่า ผำ ส่วนที่เป็นเส้นสีเขียวสั้นๆ เรียกว่า เตา และเส้นยาวๆไก

#6 : Comment
01 ธ.ค 2007 10:18:00

as-lis@hotmail.com
ตี้ดอยเต่า เปิ้นก่อฮ้องว่า \"ผำ\" เจ้า

#5 : Comment
07 ธ.ค 2007 22:27:00

bunny
ที่ขายกิโลละสิบสามบาทเค้าเรียกว่าส้มครับ...555 ล้อเล่น คนเมืองน่าน

#4 : Comment
26 ธ.ค 2007 10:00:00

คนเชียงราย
ถ้าอยากกินสาหร่ายสีเขียวไปบอกว่าอยากกิน \"เทา\"คงไม่ได้กินหรอก ต้องบอกว่าอยากกิน \"เตา\" ถึงจะถูกนะจ๊ะ

#3 : Comment
25 ม.ค 2008 02:38:00

Gajeab_jt@hotmail.com
เจียงฮายเปิ่นมี เตา ไก ละก้อผำโตยเน้อมีนักโตย แล้วยังมีแฮ๋มหลายอย่างขะใจไปแอ่วผ่อเหียเน้อเจ้า

#2 : Comment
13 มี.ค 2008 13:16:00

18@
อร่อยมากเลย

#1 : Comment
17 มี.ค 2008 22:28:00

แก๋งโฮ้ะ
ของกิ๋นทั้งนั้น บ่าหันลาบจิ๊นควาย จ๊าดเหมาะ

เชิญแนะนำการเดินทาง ที่พัก ร้านอาหาร สถานที่ท่องเที่ยว ความประทับใจ
comment
ชื่อ หรือ E-mail
captcha
  reset

 

ข้อมูลท่องเที่ยวน่าสนใจ
 
HOT LINK
タイ(バンコク)のホテル・サービスアパート
หากไปญี่ปุ่นต้องH.I.S.


 

moohin logo
Copyright © 2010 www.moohin.com. All rights reserved. Do not duplicate or redistribute in any form prior permission.
ทางทีมงานหมูหิน.คอม ขอสงวนลิขสิทธิ์ การเผย แพร่ข้อมูล ภาพ เรื่อง และ วีดิโอ โดยไม่ได้รับอนุญาติ
*** ขอขอบคุณ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)ที่เอื้อเฟื้อข้อมูลและแผนที่ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และ พันธุ์พืช ที่เอื้อเฟื้อข้อมูลและแผนที่และภาพ ***
หมูหิน.คอม:เว็บท่องเที่ยวอันดับหนึ่งในเมืองไทย :: การท่องเที่ยวแห่งประเทศ ไทย ท่องเที่ยว ไทย สถานที่ท่องเที่ยวในประเทศ ไทย ท่องเที่ยว สถานที่ท่อง เที่ยว การท่อง เที่ยว