เที่ยวเทศกาลไชน่าทาวน์ เมือง เชียงใหม่ (14-15 ก.พ. 53)
เที่ยวเทศกาลไชน่าทาวน์ เมือง เชียงใหม่ (14-15 ก.พ. 53)
สวัสดีเพื่อน ๆชาวหมูหิน.คอม ชินเจียยู่อี่ ชินนีฮวดใช้ เฮง ๆ รวย ๆกันถ้วนหน้าครับ ตรุษจีนหรือปีใหม่จีนประเพณีที่สำคัญที่สุดของชาวจีนและชาวไทยเชื้อสายจีน เป็นวัฒนธรรมที่บ่งบอกถึงความกตัญญูที่มีต่อบรรพบุรุษของพี่น้องชาวจีน ทริปนี้หมูหิน.คอมพา เพื่อน ๆมา เที่ยวเทศกาลตรุษจีนซึมซับวัฒนธรรมของชาวจีนและกินอาหารอร่อย ๆ มากมาย ที่เมืองเชียงใหม่มหานครแห่งล้านนาไทย ซึ่งมีการจัดงานกันอย่างยิ่งใหญ่ติดต่อกันมา 8 ปีเข้าให้แล้ว บนถนนสายวัฒนธรรมของชาวไทยเชื้อสายจีนจากประตูท่าแพทอดยาวไปสุดสิ้นสุดที่ตลาดวโรส บริเวณสะพานนวรัฐสะพานเก่าแก่ของเมืองเชียงใหม่ไปชมพร้อมๆ กันเลยครับ
เทศกาลวันตรุษจีนเป็นประเพณีที่เก่าแก่และมีความสำคัญที่สุดของชาวจีนโดยจะถือประเพณีปฏิบัติกันอยู่ 3 วัน คือวันจ่าย วันไหว้ และวันเที่ยว 1วันจ่าย คือวันก่อนวันสิ้นปี เป็นวันที่ชาวไทยเชื้อสายจีนจะต้องไปซื้ออาหารผลไม้และเครื่องเซ่นไหว้ต่างๆ ก่อนที่ร้านค้าทั้งหลายจะปิดร้านหยุดพักผ่อนยาว 2 วันไหว้ คือวันสิ้นปี จะมีการไหว้ 3 ครั้ง คือ
ตอนเช้ามืดจะเป็นการไหว้เทพเจ้าต่างๆ เครื่องไหว้คือ เนื้อสัตว์สามอย่าง
(ซาแซ) ได้แก่ หมู เป็ด ไก่ หรือเพิ่มตับ ปลา เป็นเนื้อสัตว์ห้าอย่าง
ตอนสาย จะไหว้ บรรพบุรุษพ่อแม่ญาติพี่น้อง ที่ถึงแก่กรรมไปแล้ว เป็นการแสดงความกตัญญู ตามคติจีน การไหว้ครั้งนี้จะไหว้ไม่เกินเที่ยง เครื่องไหว้จะประกอบด้วย ซาแซ อาหารคาวหวาน (ส่วนมากจะทำตามที่ผู้ที่ล่วงลับเคยชอบ) รวมทั้งการเผากระดาษเงินกระดาษทอง เสื้อผ้ากระดาษเพื่ออุทิศแก่ผู้ล่วงลับ หลังจากนั้น ญาติพี่น้องจะมารวมกันรับประทานอาหารที่ได้เซ่นไหว้ไปเป็นสิริมงคล และถือเป็นเวลาที่ครอบครัวหรือวงศ์ตระกูลจะรวมตัวกันได้มากที่สุด จะแลกเปลี่ยนอั่งเปาหลังจากรับประทานอาหารร่วมกันแล้ว ตอนบ่าย จะ เป็นการไหว้ผีพี่น้องที่ล่วงลับไปแล้ว เครื่องไหว้จะเป็นพวกขนมเข่งขนมเทียน เผือกเชื่อมน้ำตาล กระดาษเงินกระดาษทอง พร้อมทั้งมีการจุดประทัดเพื่อไล่สิ่งชั่วร้ายและเพื่อเป็นสิริมงคล 3 วันเที่ยว หรือ วันถือ คือวันขึ้นปีใหม่ เป็นวันที่หนึ่ง ของเดือนที่หนึ่งของปี วันนี้ชาวจีนจะถือธรรมเนียมโบราณที่ยังปฏิบัติสืบต่อกันมาถึงปัจจุบันคือ ไป่เจีย เป็นการไหว้ขอพรและอวยพรจากญาติผู้ใหญ่และผู้ที่เคารพรัก โดยนำส้มสีทองไปมอบให้ เหตุที่ให้ส้มก็เพราะส้มออกเสียงภาษาจีนแต้จิ๋วว่า กิก ซึ่งไปพ้องกับคำว่าความสุขหรือโชคลาภ เพราะฉะนั้นการให้ส้มจึงเหมือนนำความสุขหรือโชคลาภไปให้ จะมอบส้มจำนวน 4 ผล ห่อด้วยผ้าเช็ดหน้าของผู้ชาย เหตุที่เรียกวันนี้ว่าวันถือคือ เป็นวันที่ชาวจีนถือว่าเป็นสิริมงคล งดการทำบาป จะมีคติถือบางอย่าง เช่น ไม่พูดจาไม่ดีต่อกัน ไม่ทวงหนี้กัน ไม่จับไม้กวาด และจะแต่งกายด้วยเสื้อผ้าใหม่แล้วออกเยี่ยมอวยพรและพักผ่อนนอกบ้าน เป็นต้น
ตรุษจีนปีนี้ถือว่าเป็นปีที่มีความพิเศษกว่าหลาย ๆปีที่ผ่านมาเพราะตรงกับเทศกาลวันวาเลนไทพอดี โอกาสพิเศษ ๆแบบนี้เหมาะสำหรับการเดินทางท่องเที่ยวพักผ่อนและเก็บเกี่ยวความรู้สึกดี ๆ ที่มีต่อกันไม่ว่าจะเป็นคู่รัก เพื่อนฝูง ครอบครัวและทุกคนในสังคม ส่วนราชการองค์กรต่าง ๆสมาคมชาวจีนและพี่น้องชาวเชียงใหม่โดยเฉพาะชาวไทยเชื้อสายจีนได้ร่วมมือร่วมใจกันจัดงานเทศกาลตรุษจีนขึ้นโดยใช้ชื่อเทศกาลไชน่าทาวน์เมืองเชียงใหม่ บริเวณกาดหลวงหรือตลาดวโรรส ซึ่งเป็นงานเทศกาลตรุษจีนที่ยิ่งใหญ่อีกแห่งหนึ่งของเมืองไทย ภายในงานมีทั้ง ขบวนแห่อันยิ่งใหญ่ที่บ่งบอกวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวจีน การแสดงศิลปวัฒนธรรมสายสัมพันธ์ไทยจีนจีนจากลูกหลานชาวไทยเชื้อสายจีน ถนนสายวัฒนธรรม กิจกรรมประกวดมิสไชน่าทาวน์ อาหารสี่ภาค สินค้าพื้นเมืองสินค้าโอทอป และส่วนอื่นๆ อีกมากมาย ทั้งในภาคกลางวันและภาคกลางคืน
ขบวนแห่เริ่มขึ้นในเช้าวันที่ 14 ก.พ ขบวนแห่เริ่มต้นจากประตูท่าแพ ไปตามถนนช้างม่อยไปสิ้นสุดที่ตลาดวโรรส ขบวนแห่จัดได้อย่างยิ่งใหญ่และสวยงาม ตามท้องถนนใจกลางเมืองเชียงใหม่ในยามนี้เต็มไปด้วยเสียงกลองรัวที่เร้าใจสุด ๆ (เจ้าสิงโตถึงเวลางานเข้าแล้ว)เหล่าสิงโตตัวน้อยใหญ่ก็ได้เวลาที่จะออกมาร่ายรำมอบความสุข ให้กับผู้คนตามท้องถนน ซึ่งเป็นสัญญาณที่บ่งบอกถึงเทศกาลแห่งความสุขเทศกาลแห่งความดีและเทศกาลแห่งการมอบความรักมอบความรู้สึกดี ๆ ให้กันและกัน ยังไม่พอครับสมาคมชาวจีนเชียงใหม่ได้สั่งตรงคณะเชิดสิงโตชื่อดังจากนครสวรรค์มามอบความสุขและความสวยงามให้ชมกันถึงที่อีกด้วยเชิดได้สวยงามยิ่งใหญ่ตื่นเต้นไม่แพ้กัน เห็นแล้วหมูหิน.คอมอยากไปช่วยเขาเชิดเหลือเกินครับเพื่อน ๆ น่าสนุกสุด ๆ
มีคนเข้าร่วมในขบวนแห่กว่าพันชีวิตขบวนยาวมากกว่ากิโลเมตรเลยทีเดียว มีทั้งการเชิดสิงโตจากคณะเชิดสิงโตท้องถิ่นที่แสดงได้อย่างสวยงามตื่นเต้นเร้าใจ มีน้อง ๆ น่ารักทั้ง หม๋วยเล็กหมวยใหญ่ ชาวเชียงใหม่เข้าร่วมในขบวนมากมายช่วยเพิ่มความสดชื่นกระชุ่มกระชวยได้เป็นอย่างมาก น่ารักจริง ๆ ในขบวนแห่เต็มไปด้วยสีแดง ไม่ใช่ ม็อบนะครับเพื่อนๆ อย่าเข้าใจผิด สีแดงเป็นสีมงคลของพี่น้องชาวจีนเค้าเป็นสีแห่งความสำเร็จครับ ตามข้างทางก็เต็มไปด้วยป้ายส่งความสุขต่าง ๆ ในเทศกาลตรุษจีนทั้งในแบบฉบับภาษาไทยและฉบับภาษาจีน หมูหิน.คอม ร่วมเดินในขบวนรู้สึกได้ถึงความเป็นวัฒนธรรมจีนที่งดงาม และได้เห็นถึงความรักความความสามัคคีกันของพี่น้องชาวเชียงใหม่ทั้งที่เป็นชาวไทยและชาวไทยเชื้อสายจีนซึ่งเป็นภาพที่ประทับใจมาก ๆ นี่แหละครับไม่ว่าจะเชื้อสายไหนเราก็รักและสามัคคีกันได้สุดยอด
เวทีกลางของการจัดงานตั้งอยู่ในบริเวณถนนหน้าตลาดวโรรสซึ่งเป็นบริเวณถิ่นที่อยู่ของชาวไทยเชื้อสายจีนขนาดใหญ่ ตามถนนรอบตลาดแห่งนี้ไม่ว่าเราจะเดินไปตรอกซอกซอยไหนเราก็จะได้เห็นบรรยากาศของเทศกาลตรุษจีนแทบทุกที่ ซึ่งจัดให้เป็นถนนคนเดินเดินทุกซอย ในละแวกนี้ชาวเชียงใหม่เขาจะเรียกตรอกเหล่าโจ้ว ซึ่งจะเชื่อมกับถนนวิชยานนท์ถนนช้างม่อย สองข้างทางเดินก็เป็นห้างร้านต่าง ๆ ร้านค้าร้านขาย มากมายที่มารวมกันอยู่ในที่เดียวจากสี่ภาคของไทยมีทั้งสินค้าพื้นเมือง สินค้าโอทอป และของฝากของที่ระลึกมากมาย โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกินซึ่งเต็มไปด้วยเมนูเด็ด ๆ แบบชาวจีนมากมาย ทั้งในเชียงใหม่เองและจากที่อื่น ๆ ที่นำความอร่อยมาฝากกันแบบเต็มที่ เรียกว่าเดินเที่ยวเดินชมเดินชิมกันแบบถึงใจเต็มอิ่มกันเลยทีเดียว งานเริ่มตั้งแต่ 8.00น.-24.00น. ทั้งวัน
หน้าศาลเจ้ากวนอูข้างตลาด วโรรสในเวลานี้เต็มไปด้วยผู้คนทั้งชาวเชียงใหม่และนักท่องเที่ยวบรรยากาศภายในศาลเจ้าที่เคยเงียบเหงาในยามนี้เต็มไปด้วยความคึกคักสุด ๆ ชาวเชียงใหม่จัดสถานที่ภายในศาลเจ้าไว้อย่างดีพร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวทุกท่าน ตลอดทั้งวันก็จะมีการแสดงเชิดสิงโตอยู่เป็นระยะ ๆ ให้เราได้ชมอีกด้วยนับเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขของพี่น้องชาวจีนเขาจริง ๆครับ
ใช่ว่าเราจะสนุกสนานกันได้เฉพาะในช่วงกลางวันเท่านั้นนะครับในช่วงภาคกลางคืนก็มีการแสดงบนเวทีโดยเฉพาะการแสดงศิลปวัฒนธรรมแบบชาวจีนที่จัดแสดงกันมากมายหลายชุดให้เราได้ชมกันแบบเต็มอิ่ม พร้อมกับร่วมกันเป็นกรรมการในการประกวดมิสไชน่าทาวน์ของสวยๆ งาม ๆแบบนี้ หมูหิน.คอมชอบอยู่แล้ว ซึ่งมีให้ชมกันตั้งแต่อาหม๋วยรุ่นเล็กน่ารัก ไปจนถึงอาหม๋วยรุ่นใหญ่ขาว ๆ สวย ๆ พร้อมเลือกชมสินค้าต่าง ๆ และหาของอร่อย ๆ เมนูพิเศษ ๆ กินกันได้แบบเต็มอิ่มเช่นเดียวกัน และในกลางทางเดินจัดเป็นที่นั่งตลอดแนวสำหรับให้เรานั่งพักผ่อนสบาย ๆ พร้อมหาอาหารของอร่อยและเครื่องดื่มเย็น ๆ มาสังสรรค์ฉลองตรุษจีนกันแบบเต็มอิ่ม หมูหิน.คอม ร่วมฉลองตรุษจีนกับชาวเชียงใหม่ หมดไปหลายเหยือกครับ เรียกว่าเดินทางเที่ยวงานได้ทั้งกลางวันและกลางคืน แบบว่าเพลิดเพลินเบิกบานใจกันแบบสุดขีด โดยงานจะจัดขึ้น 2 วันติดต่อกันในช่วงเทศกาลตรุษจีนของทุกปีครับ เป็นตรุษจีนที่เต็มไปด้วยความสุขจริง ๆครับเพื่อน ๆ
เชียงใหม่เป็นเมืองที่มีแหล่งท่องเที่ยวมากมายจริง ๆครับ หลังจากฉลองตรุษจีนทำบุญไหว้ศาลเจ้ากันเรียบร้อยแล้วก็เดินทางเที่ยวเมืองเชียงใหม่กันได้แบบทั้งวัน อาทิเช่นไปเยี่ยมอาหม๋วยเล็กหลินปิงที่สวนสัตว์เชียงใหม่ ไหว้ขอพรพระธาตุดอยสุเทพหนึ่งในพระธาตุศักดิ์สิทธิ์ในภาคเหนือตอนบน ท่องเที่ยวธรรมชาติในสถานที่ท่องเที่ยวภายในอุทยานแห่งชาติดอยสุเทพ-ปุย ชมซากุระบานที่ขุนช่างเคี่ยน พักผ่อนบนสายน้ำที่ห้วยตึงเฒ่า และอีกหลายสถานที่พักผ่อนดี ๆทั่วเมืองเชียงใหม่ ท่องเที่ยวกันได้แบบสบาย ๆ และไม่ต้องเดินทางไกลครับ อ้อไม่ควรลืมหาร้านแวะกินข้าวซอยอาหารอร่อยของเมืองเหนือเค้าด้วยนะครับ
การเดินทางมาเชียงใหม่ก็เดินทางสะดวกสบาย เดินทางโดยรถยนต์เดินทางมาบนถนนสายเอเชียมุ่งตรงสู่ตัวจังหวัดเชียงใหม่ เดินทางโดยรถโดยสารประจำทาง ก็มีรถออกจากขนส่งหมอชิตทุกวันทั้งกลางวันและกลางคืน สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 053-248604,053-248607,053-302500 สอบถามข้อมูลกันไปได้เลยครับ
เป็นไงครับเพื่อน ๆ ทริปนี้หมูหินพามาฉลองเทศกาลตรุษจีนกันในแถบภาคเหนือ ซึ่งเป็นการจัดงานตรุษจีนที่ยิ่งใหญ่อีกแห่งหนึ่งเลยทีเดียว แต่ไม่ว่าจะอยู่ภาคไหนของเมืองไทยก็เป็นประเพณีอันดีงามที่สืบทอดกันมาจากบรรพบุรุษเช่นเดียวกันและที่สำคัญที่สุดต้องช่วยกันรักษาไว้ให้คงอยู่คู่กับสังคมของเราต่อไปครับ หากเพื่อน ๆ อยากเปลี่ยนบรรยากาศตรุษจีนต้องไปเยาวราช หมูหิน.คอมก็ขอแนะนำไชน่าทาวน์เมืองเชียงใหม่อีกแห่งหนึ่งครับ รับรองสนุกสนานอิ่มบุญเต็มสุขกันอย่างแน่นอนครับ เอาไว้ทริปหน้าหมูหินจะพาเที่ยวพาชิมที่ไหน ติดตามได้ที่นี่ที่เดียว
www.moohin.com สำหรับทริปนี้ขอกล่าวคำว่า ชินเจียยู่อี่ ชินนีฮวดใช้ เฮง ๆ รวย ๆกันถ้วนหน้า สวัสดีครับ
หมูหิน.คอม คิดจะเที่ยวเว็บเดียวก็พอ...ภาพ เรื่อง และวีดีโอ.....ทีมงานหมูหิน.คอม |