|

เมืองจันทบุรี เมืองแห่งพระเจ้าตากสินมหาราช หมูหิน.คอม พาเที่ยวชมและพาชิม หมูหินกินเที่ยวเยือนเมืองจันทบูรหรือจังหวัดจันทบุรีในปัจจุบัน ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยอาหารทะเลที่สด และผลไม้ที่หลากหลาย แต่ใช่ว่าเมืองจันเองจะมีแค่อาอาหารทะเลหรือผลไม้อย่างเดียว หมูหิน.คอม เราค้นพบ จ้ำบ๊ะ นมเย็นปั่นคล้ายๆกับน้ำแข็งใสสูตรพิเศษลับเฉพาะของเจ้าของร้าน
จ้ำบ๊ะ เป็นของหวานที่นิยมชมชอบในเมืองจันทบุรีเป็นอย่างมาก จากที่หมูหิน.คอม ได้ไปเยือนเมื่อ 2 ปีที่แล้ว คนเยอะเต็มร้าน และหมูหิน.คอมเองได้มีโอกาสกลับมาเยือนอีกครั้งคนก็ยังเยอะเหมือนเช่นเดิม ร้านจ้ำบ๊ะเป็นร้านเล็กๆที่อยู่ในตลาดที่หมูหินเราเรียกคือตลาดโต้รุ่งเมืองจันทบุรี เพราะตลาดตรงนี้เปิดขายเฉพาะช่วงกลางคืน มีอาหารคาวหวานมากมายก่ายกอง สามารถเลือกซื้อเลือกทานกันได้หนำใจทีเดียวเชียว แต่ที่จันทบุรีเองเค้าเรียกว่าตลาดน้ำพุ อยู่ใจกลางเมืองจันทบุรีเส้นทางการเดินทางไปที่ร้านออกจะซอกแซงหน่อยแต่ก็ไม่เป็นหา และสามารถหาที่จอดรถได้สะดวก ตลาดน้ำพุเองก็มีป้ายบอกทางชัดเจน ร้านจ้ำบ๊ะอยู่ติดกับร้านขายผลไม้ 2 ร้าน สามารถสังเกตุเห็นได้เด่นชัด ร้านจ้ำบ๊ะจะตั้งอยู่ในซอย สังเกตุง่ายๆก็คือรร้านสีสวยสดใส มีคนยืนรออยู่หน้าร้านเยอะๆ เพราะเค้ามีบริการห่อกลับบ้านให้ด้วย ลูกค้าก็มักจะมายืนรอเพื่อที่จะถือกลับบ้านได้เลย จ้ำบ๊ะเป็นพระเอกของร้านจ้ำบ๊ะ เพราะใช่ว่าจะมีแต่จ้ำบ๊ะอย่างเดียวมีอีกหลายอย่างให้เลือกอีกมากมายและหลายรสชาติเลือกเช่นกัน ตัวอย่างเบาๆเช่น นมเย็นปั่นธรรมดา โกโก้ปั่น หรือผลไม้ปั่นทุกชนิด แบบใส่นมหรือไม่ใส่นม ตามใจชอบสั่งได้ หรือจะเป็น จ้ำบ๊ะ พระเอกของร้านเพราะคนสั่งเยอะที่สุด จ้ำบ๊ะะ จะคล้ายกับน้ำแข็งใสแต่เป็นนมเย็นปั่นโรยหน้าด้วยท๊อปปิ้งต่างๆเช่น วิปครีม โอริโอ ปีโป้ ซีเรียล โกโก้ครั้ช และอีกหลายอย่างมากมาย อร่อยจนต้องบอกต่อ และหากยิ่งเป็นหน้าร้อนแบบนี้แล้วยิ่งน่ากินเข้าไปใหญ่ เพราะหวาน เย็น อร่อย สมชื่อจ้ำบ๊ะจริงๆ
ร้านจ้ำบ๊ะแสนอร่อย พิเศษไม่เหมือนใครตรงที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมง ถูกใจเราชาวหมูหินมากเพราะจะแวะมาเยือนกี่โมงกี่ยามก็ได้ ไม่ต้องกลัวเลยว่าหากมาแวะชิมตามนายหมูหินแล้วจะไม่ได้ชิมของอร่อย เพราะเปิดตลอดเที่ยงวันยันเที่ยงคืน และล่าสุดเจ้าของร้าน(ผู้ชายที่ใส่แว่นตาหน้าตาละอ่อน)
ขายดิบขายดีจนเปิด จ้ำบ๊ะ สาขา 2 ตรงข้ามหมาวิทยาลัยบูรพา ร้านสวยเก๋ไก๋ได้ใจเราชาวหมูหินเชียวแหละ หากใครที่มาชิมไม่ถึงจังหวัดจันทบุรีก็ไม่ต้องเสียใจแล้วเพราะมาเที่ยวถึงพัทยาก็แวะทานแวะชิมแวะชมกันได้ที่สาขาบางแสน เพราะเจ้าของร้านได้กระซิบบอกทางหมูหินว่า ต้องการจะเปิดใกล้กับมหาลัยต่างๆ เพราะนักศึกษาชอบกินกันนักเชียว สาขาที่ 3 กำลังดูว่าจะเปิดที่เชียงใหม่ภาคเหนือโน้นเจ้า และจะเปิดจังหวัดใหญ่ๆอีกหลายจังหวัดเพื่อจะให้จ้ำบ๊ะเป็นที่รู้จักในเมืองไทยเลยก็ว่าได้ แต่นายหมูหินยินดีที่จะยกนิ้วให้เลยเพราะจ้ำบ๊ะเนี่ยอร่อยสมชื่อจริงๆ แต่บอกไว้ก่อนว่าที่บางแสนเมืองใหญ่นั้นร้านจ้ำบ๊ะไม่ได้เปิดตลอด 24 ชั่วโมงเหมือนจันทบุรี เพราะที่จันทบุรีเนี่ยเค้าเปิดมานานนมและ หากนับอายุอานามได้ก็ประมาณ 8 ปีแล้ว ลูกค้าก็รู้หมดแล้วว่าอยู่ตรงนี้นะตลาดน้ำพุ เปิด 24 ชั่วโมงนะ เพราะฉะนั้นหากใครใครมาดึกๆก็สามารถแวะเวียนได้ที่จังหวัดจันทบุรีเท่านั้นนะคร้าบท่านผู้ชิม
|