ถนนข้าวสาร

ทริปนี้หมูหินพาคุณ ๆ มาเที่ยวถนนข้าวสารยามค่ำคืนและชิมของอร่อย ๆ กันครับ เรามาดูกันซิว่าที่นี่มีอะไรน่าสนใจและมีของอร่อย ๆ ที่ขึ้นชื่ออะไรบ้าง ไปลองชมและชิมกันครับ...

“ผัดไท”  มาที่นี่จะพลาดชิมผัดไทได้ไงล่ะครับ เพราะเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของชาวต่างชาติ ที่นิยมกันมาก ไม่ใช่แค่ชาวต่างชาติหรอก นายหมูหินก็ชิมความอร่อยของผัดไทไปซะอิ่มแปร้กันเลย รสชาติดีครับ มีเครื่องปรุงให้ปรุงตามชอบใจ เป็นอาหารจานด่วนที่ขึ้นชื่อของที่นี่เค้าล่ะ ใครมาที่นี่ก็ต้องลองชิมกันดูนะครับ

แล้วสิ่งต่อไปที่ไม่น่าพลาด ก็ต้องเป็นคิวของข้าวเหนียวมะม่วงครับ มะม่วงน้ำดอกไม้แสนหอม  หวาน กินกับข้าวเหนียวมูล ราดด้วยกะทิข้น ๆ  อ้ำ....มันช่าง หอม  หวาน  มัน มีครบทุกชาดเลยครับ สุดจะบรรยายซะจริง อร่อยเหาะกันเลยครับ

ต่อเลยครับ...ต่อด้วยบาบีคิวไม้โต  มีทั้งเนื้อ  หมู  ไก่  ให้เลือกรับประทานกันอย่างจุใจ รสชาตินั้นก็ไม่ต้องพูดถึงหรอกครับ แต่การันตีได้ว่า อร่อยอีกแล้ว... อิ่มแบบสุด ๆ เลยครับตอนนี้  ใครชอบแบบไหน ตามสบายเลยครับ กินไป เดินเที่ยวไป มันอร่อยแบบบอกไม่ถูก  อิ่มและสนุกมากเลย ไม่เชื่อก็ต้องมาลองกันดูนะครับ

และได้สอบถามเกี่ยวกับวันฮาโลวีนกับคนแถวนี้แล้ว ก็ได้ข้อมูลมามากมายครับ ที่นี่เค้าฉลองค่ำคืนฮาโลวีนกันสุดเหวี่ยง ร้านรวงต่าง ๆ โดยเฉพาะร้านเหล้าเค้าทำได้เก๋ไก๋ แต่งร้านแนวสยองขวัญ ซะเหมือนจริง และยังนำหน้ากากผีและที่คาดผมมัจจุราชมาขายกันเกลื่อนตั้งแต่ทางเข้าตลอดจนทางออกของถนนตรอกข้าวสาร มีหลากหลายราคา ในราคาตั้งแต่  50  บาท จนถึง  300  บาท เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้อินเทรนในวันฮาโลวีนกันถ้วนหน้า

หมู  ไก่  เนื้อ  มีให้เลือก

เก๋ ๆ มีสไตล์ท้างน้าน

ตัวอย่างมีให้ชมกันก่อนทำจริง

ได้บรรยากาศจริง ๆ

บรรยากาศในคืนวันฮาโลวีนที่ผ่านมา ที่ตรอกข้าวสารแห่งนี้  ผู้คนต่างแต่งกายด้วยชุดผี มีทุกชาติเลยครับ ไม่ว่าจะเป็นผีไทย  ผีจีน หรือผีฝรั่ง เพื่อให้เข้ากับวันฮาโลวีน แต่ละคนก็แต่งได้น่ากลัวไม่แพ้กันเลย  แต่น่าเสียดายครับ วันฮาโลวีนที่ผ่านมาเราไม่ได้เก็บภาพแสนน่ากลัวเหล่านี้มาฝากคุณ ๆ ท่าน ๆ แต่เท่าที่ฟังผู้คนแถวนี้เล่าแล้ว ก็จะออกแนวสนุก ๆ เป็นความน่ากลัวที่สนุกสนานซะมากกว่าล่ะครับ ใครสนใจล่ะก็ปีหน้าเลยครับ ปีหน้าลองมาเที่ยวตรอกข้าวสารในวันฮาโลวันและวันสงกรานต์กันดู รับรองครับ สนุกสุด ๆ

หมูหินดอทคอมและโนเกียเนวิกเกเตอร์ได้ขอมูลดี ๆ จาก www.th.wikipedia.org  มาฝากคุณ ๆ ท่าน ให้ได้ทราบถึงรายละเอียดในด้านต่าง ๆ เกี่ยวกับตรอกข้าวสารกันถ้วนหน้า  ล้วนเป็นข้อมูลที่น่าสนใจทั้งนั้น ลองศึกษากันดูครับ

ถนนข้าวสาร (อังกฤษ: Thanon Khao San หรือ Khao San Road) เป็นถนนในท้องที่แขวงตลาดยอด เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร มีระยะทางเริ่มตั้งแต่ถนนจักรพงษ์หน้าวัดชนะสงคราม ไปทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ จนถึงถนนตะนาวใกล้สี่แยกคอกวัว
 

เค้าทำได้น่ากินจริง ๆ อ่ะ

ผัดไทจานด่วน รับรองความอร่อย

ประวัติ

ถนนข้าวสารเป็นถนนที่สร้างขึ้นใน พ.ศ. 2435 รัชสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว โดยกรมโยธาธิการได้กราบบังคมทูลให้ตัดถนนตรอกข้าวสาร เริ่มตั้งแต่ถนนหน้าวัดชนะสงคราม (ซึ่งได้นามว่าถนนชนะสงคราม) ตัดมาทางตะวันออกตามตรอกข้าวสารแล้วสร้างสะพานข้ามคลองมาบรรจบกับถนนเฟื่องนครตอนหน้าสวนหลวงตึกดิน พระราชทานนามถนนตามเดิมว่า "ถนนข้าวสาร"

ถนนข้าวสาร เดิมเป็นย่านเก่าตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 เป็นตรอกที่ขายข้าวสาร เป็นแหล่งค้าขายข้าวสารที่ใหญ่ที่สุดของเขตพระนคร ซึ่งข้าวสารจำนวนมากจะถูกขนส่งมาจากฉางข้าวหลวง สะพานช้างโรงสี ริมคลองคูเมืองเดิม หรือ ปัจจุบันก็คือ คลองหลอด เลียบมาตามแม่น้ำเจ้าพระยาขึ้นที่ท่าเรือบางลำพู เพื่อนำข้าวมาขายให้แก่ชาวบ้านในชุมชนต่างๆ ที่อาศัยอยู่ในบริเวณนี้

นอกจากนี้ก็ยังขายถ่านหุงข้าว ของชำ โดยถัดออกไป 1 ถนน จะเป็นคลองที่เชื่อมต่อมาจากแม่น้ำเจ้าพระยา มีการค้าขายข้าวสารมากมายจึงเรียกว่าตรอกข้าวสาร (เพราะขนาดเล็ก) ต่อมาจึงเปลี่ยนเป็นถนนข้าวสาร หลังจากนั้นก็เริ่มเกิดชุมชนขึ้น และขยับขยายต่อไป ต่อมาเริ่มมีร้านขายของมากขึ้น เช่นร้านขายของเล่น อย่างลูกข่าง ร้านขายก๋วยเตี๋ยวเรือ

ต่อมาความเป็นอยู่ของชุมชนแห่งนี้เริ่มเปลี่ยนไป เมื่อมีนักท่องเที่ยวต่างประเทศเข้ามาในช่วงปี พ.ศ. 2525 ซึ่งเป็นปีแห่งการเฉลิมฉลองกรุงเทพมหานครครบรอบ 200 ปี ได้เข้ามาเช่าห้องพักอาศัยเพื่อเที่ยวชมเมืองหลวงของไทยในช่วงเทศกาลสำคัญนี้ และเริ่มมีฝรั่งเข้ามามาถ่ายภาพยนตร์ฮอลลีวู้ด โดยมีทีมงานกองถ่ายมาอยู่กันจำนวนมาก ที่มาเช่าที่ เช่าเกสเฮาส์ ซึ่งตอนนั้นยังไม่มี ก็ต้องเช่าจากบ้านที่อยู่แถวนั้นซึ่งใช้แบ่งเช่า จึงเป็นที่มาของเกสเฮาส์ เกสต์เฮ้าส์ของชาวต่างชาติเริ่มมีมาตั้งแต่ พ.ศ. 2528-2529 ระยะหลังเริ่มมีคนเข้ามาเรื่อย ๆ จนกลายเป็นศูนย์รวมของพวกแบ็คแพ็กเกอร์ที่มาท่องเที่ยวประเทศไทย จนเป็นที่โด่งดังในที่สุด ก่อนที่จะมาปรับเปลี่ยนรูปแบบอีกทีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมากลายเป็นย่านบันเทิงยามราตรีที่สำคัญของกรุงเทพฯ

ถนนข้าวสารถือเป็นถนนที่ได้รับความนิยมในการเล่นน้ำในวันสงกรานต์ที่คราคร่ำไปด้วยนักท่องเที่ยวต่างชาติจากทั่วทุกมุมโลก การเล่นสงกรานต์บนถนนข้าวสารเริ่มเมื่อประมาณ พ.ศ. 2533 เนื่องจากที่ถนนข้าวสารนี้เป็นแหล่งที่พักอาศัยชั่วคราว หรือที่เรียกว่าเกสต์เฮ้าส์ ดังนั้นประเพณีการเล่นน้ำสงกรานต์ของคนไทยจึงถูกใจนักท่องเที่ยวชาวต่างประเทศที่มาพักในถนนข้าวสารเป็นอย่างมาก โดยการเล่นสงกรานต์ถนนข้าวสารในช่วงแรกๆ ก็เป็นแต่เพียงเล่นสาดน้ำกันธรรมดาเท่านั้น  แต่เทศกาลสงกรานต์นี้มาโด่งดังในช่วง พ.ศ. 2542-2543 โดยนอกจากการเล่นสาดน้ำเป็นปกติแล้ว ก็ยังมีทั้งการจัดกิจกรรม มีเวทีการแสดง มีสปอนเซอร์เข้ามาสนับสนุน จากแต่ก่อนที่คนเล่นต้องเตรียมน้ำเตรียมแป้งมาเล่นกันเอง และมีน้ำเตรียมไว้ให้เล่นตามจุดต่างๆ ด้วย

อเล็กซ์ การ์แลนด์ (Alex Garland) เจ้าของบทประพันธ์ เรื่อง The Beach เคยให้คำนิยามถนนสายนี้ ในรายการวิทยุ BBC-Radio 1 ไว้อย่างน่าสนใจว่า "จะมีที่ไหนหนอที่มี คนสารพัดชาติมารวมตัวกันที่นี่ ที่ถนนข้าวสาร ถนนที่เพียบไปด้วยเรื่องเหลือเชื่อ เพราะที่นี่คุณจะหาเทปผีจากวงดังวงไหนก็ได้ในโลก มีที่พักราคาถูก "

สำหรับเกสเฮ้าส์ที่มีชื่อเสียงมาช้านานและเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวประเภทแบกเป้ต่างประเทศเป็นอย่างดีจะมีอยู่ไม่กี่แห่ง ได้แก่ TOP GUEST HOUSE ที่ตั้งอยู่ข้างตรอกสวัสดี และ BONNY GUEST HOUSE ซึ่งเป็นเกสเฮ้าส์แห่งแรกของถนนข้าวสารที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่ปี 2527 เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวทั่วโลกทีเดียวราคาค่าเช่าห้องค้างคืนตามเกสเฮ้าส์ต่างๆ จะถูกมาก ถูกกว่าไปพักตามโรงแรมหรูๆ คือราคาค่าห้องเริ่มตั้งแต่ 100 บาทไปจนถึง 500-600 บาทต่อวัน แต่ก็จะอยู่กันเป็นเดือนๆ แต่คิดค่าเช่าเป็นรายวัน ราคาที่ว่านี้ขึ้นอยู่กับสภาพของแต่ละสถานที่ที่เปิดให้บริการ อย่างไรก็ดี ในปัจจุบันมีโรงแรมขนาดกลางมาเปิดเพิ่มมากขึ้น เช่น Buddy Botique Hotel ซึ่งค่าห้องจะมีราคาสูงกว่าเกสเฮ้าส์ทั่วไปอยู่ในระดับหลักสองพันบาทขึ้นไป

ถนนข้าวสารเป็นย่านการค้าทั้งกลางวันและกลางคืนที่มีสินค้ามากมายเช่น ร้านขายอาหารพร้อมกิน ตั้งแต่อาหารฝรั่งเศส อาหารอินเดีย อาหารอิตาลี และอาหารไทยยอดนิยมอย่างผัดไทย และปอเปี๊ยะ

กิจการบริการที่พักจะหนีไม่พ้น ร้านอาหาร โทรศัพท์ทางไกล ไปจนถึงการให้บริการรับแลกเปลี่ยนสกุลเงินต่างประเทศ แม้ว่าบรรดาเกสต์เฮ้าส์ทั้งหลาย จะมีบริการครบวงจรให้ลูกค้า แต่ก็ยังมีร้านอินเทอร์เน็ตราคาถูก 50 สตางค์ต่อนาที หรือแม้แต่บาร์เบียร์ โดยมีร้านเช่า-ขายหนังสือมือสอง ร้านเสื้อผ้า รับบริการถักผม และร้านขายของพื้นเมือง

ร้านเสื้อผ้าที่ข้าวสารนี้ก็มีให้เลือกหา ตั้งแต่ร้านผ้าไหมชั้นดีไปจนถึงเสื้อยืดคอกลมตราห่านราคาประหยัด เสื้อผ้ายอดนิยมที่เห็นวางขายกันมากที่สุด ก็เป็นเสื้อผ้าเนื้อบางประเภท กางเกงเล ผ้าบาติก เสื้อผ้าฝ้าย มีกางเกงนักมวยและผ้าถุงแบบสำเร็จรูปให้เลือกสารพัดสี

ถนนข้าวสารในวัฒนธรรมสมัยนิยม ถนนข้าวสาร เป็นสถานที่ที่ได้รับความนิยมจากวงการภาพยนตร์และเพลงทั้งจากชาวต่างประเทศและคนไทยเอง ซึ่งมักจะมาถ่ายทำกันที่ถนนข้าวสารนี้

ในการท่องเที่ยวในวันนี้เราสามารถที่จะเก็บเรื่องราวท่องเที่ยว ทั้งภาพเส้นทางผ่านโทรศัพท์โนเกียเอ็นซีรี่ รุ่นใหม่ๆอย่าง Nokia Vine ซึ่งจะทำการบันทึกรูปที่เราถ่ายและเส้นทางการท่องเที่ยวไปอวดผู้คนได้ทั่วโลกแบบทันที นับเป็นเทคโนโลยีที่น่าสนใจอย่างมาก นายหมูหินจึงนำข้อมูลของ Nokia Vine มาฝากด้านล่างครับ

ขอขอบคุณข้อมูลดี ๆ จาก : www.th.wikipedia.org

HENNA  BODY  PAIN

ช่วยกันคนละไม้ละมือ

เครื่องเสียงลุงเค้าเจ๋งมั่ก ๆ เทรนสุด ๆ

ราคาน่าฟัง  ตัวละร้อยอ่ะ

ถึงถนนข้าวสารแล้วคร้าบ

ขวักไขว่ไปด้วยผู้คนทั้งไทยและเทศ

ขวักไขว่ไปด้วยผู้คนทั้งไทยและเทศ

หน้ากากผี ค้างจากวันฮาโลวีนป่าวเนี่ย