ไส้กรอกคุณยาย ถนนนิมมานเหมินทร์ เชียงใหม่

วันนี้หมูหินกูรูจะพาไปดูร้านอาหารเล็กๆ ที่ไม่ธรรมดา ซึ่งร้านนี้ตั้งอยู่ที่ ถนนนิมมานเหมินทร์ เชียงใหม่นั่นเอง ร้านนี้เป็นร้านขายไส้กรอก ไส้อั่ว ที่ไม่ธรรมดานั่นเพราะว่าร้านนี้เป็นเพียงแค่รถเข็นธรรมดาแต่ คนเยอะมากๆเวลาจะซื้อถึงกับต้องมีบัตรคิวเลยทีเดียว

ถนนที่ฮิปที่สุดของเมืองเชียงใหม่ ถ้าอยากมาอัพเดทความทันสมัยของเชียงใหม่ต้องมาที่นี่ถนนนิมมานเหมินทร์ แต่ละร้านเก๋ด้วยการตกแต่งที่ใส่ไอเดียกันอย่างเต็มที่ ถนนสายการค้า และถนนสายบันเทิง รวมถึงบรรยากาศที่หลากหลาย ภาพคอนโดมิเนียม อาคารที่พักอาศัยใหม่ ๆ ตามซอกซอย ทั้งโรงแรม ร้านอาหาร บันเทิงนานาชาติ ร้านกาแฟ ทะลักล้น ซอย 9 ร้านหนังสือ ร้านเฟอร์นิเจอร์หรือร้านแกลอรี่ที่รวบรวมงานอาร์ตจากคนรักศิลปะ ถือเป็นถนนที่มีสีสีนแต่ละร้านน่ารักน่านั่งและน่าแวะชมทั้งนั้น

จากอดีตกว่า 50 ปีจนถึงปัจจุบันถนนนิมมานเหมินทร์ได้เจริญเติบโตเป็นย่านธุรกิจการค้าที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งในจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นแหล่ง รวมของสินค้าและบริการ รวมถึงร้านอาหาร เครื่องดื่ม และบรรยากาศดีๆ และโดยเฉพาะถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย1 ที่เปรียบเสมือนตัวแทน ของถนนนิมมานเหมินทร์ทั้งสายที่ยังคงเอกลักษณ์ของผู้คน และศิลปวัฒนธรรมของชาวล้านนาไว้ได้อย่างดีเยี่ยม

ถนนนิมมานเหมินทร์ ตั้งอยู่ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่

- จากตัวเมืองเชียงใหม่ มาตามถนนห้วยแก้ว ผ่านกาดสวนแก้ว ถึงสี่แยกรินคำ ให้เลี้ยวขวาก็จะถึงถนนนิมมานเหมินทร์

- จากตัวเมืองเชียงใหม่ ผ่านประตูสวนดอกเข้าถนนสุเทพ เมื่อถึงสามแยกสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ ให้เลี้ยวขวาก็จะถึงถนนนิมมานเหมินทร์์

มาแอ่วถึงเชียงใหม่ ก็ต้องขอหาอะไรเด็ดๆ ทานกันหน่อย เรียกว่า มาเชียงใหม่แล้วพลาดไมได้...,, ก็คงจะไม่พ้นอาหารเหนือ แกงเลียง ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว แคปหมู น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว!! เอ้า!! พูดถึงไส้อั่ว ไส้กรอก อะไรกันแล้ว ก็จะพาเพื่อนๆ ไปหม่ำ ไส้กรอก ไส้อั่ว ร้านรถเข็น “ไส้กรอกคุณยาย” ที่ขายอยู่บนถนนนิมมานเหมินทร์ ที่หากได้ขับรถ หรือเดินผ่านไปมาคงต้องตกใจกับบรรดา ลูกค้าที่รอจับบัตรคิวซื้อ่ไส้กรอกคุณยาย มุงเยอะแทบมองไม่เห็นว่าร้านนี้ขายอะไรกันหนอ!!เพื่อคลายความสงสัย ทำไมคนเยอะหนักหนา..รีบตรงดิ่งไปร้าน “ร้านไส้กรอกคุณยาย” กันเลย

“ร้านไส้กรอกคุณยาย” เป็นร้านไส้กรอกรถเข็นที่มีขายมานานกว่า 6 ปี แล้ว โดยแต่แรกคุณยายมาขาย 2 ปี แต่คราวนี้ให้ลูกหลานออกโรงขายแทน โดยมีทีมงานถึง 4 คน ช่วยกันย่างไส้กรอกมือเป็นพัลวัน เพราะ ลูกค้าจับบัตรคิวรอกันยาวเลยทีเดียว ว่าแล้วก็จับบัตรคิว รอคิวยาวหน่อย แต่แป็ปเดียวเท่านั้นก็ได้หม่ำกันแล้ว .. ระหว่างรอ ก็ชมเมนูจากด้านหลังบัตรคิวไปก่อน มีให้เลือกหลายรสชาดตามสไตล์คนชอบ ราคาถูก ๆ เพียงไม้ละ 10 บาท ไม่ว่าจะเป็น ไส้กรอกหมู ไส้กรอกวุ้นเส้น ไส้กรอกเปรี้ยว ไส้กรอกไก่ ไส้อั่ว ฯลฯ ย่างกันสดๆ ร้อนๆ

แม้จะต้องรอคิว แต่ก็รอไม่นานนัก คุ้มจริงๆค่ะ!! อร่อยแทบหยุดไม่อยู่ โดยเฉพาะ หมูเกียร์และหมูจูน ขอการันตรีว่าอร่อยทุกรสชาติ ไส้อั่วเด็ดมาก!!!! ต้องซื้อกลับมาทานที่กรุงเทพฯ ตุนเอาไว้ เพราะกว่าจะได้ไปเชียงใหม่กันอีกนาน ว่าแล้วใครอยากทานก็ต้องไปตามหา รถเข็นของ “ไส้กรอกคุณยาย” บนถนนนิมมานต์เหมินทร์ จะจอดอยู่แถวๆ หน้าแบลคแคนยอน ตามไปดูกันเองนะคะ

ป้ายกำกับ : ไส้กรอกคุณยาย เชียงใหม่, เน€เธเธตเธขเธเนเธซเธกเน, เธเธฑเธเน€เธ—เธดเธ, เธซเธกเธนเธซเธดเธ, เธซเธเธฑเธ, เธเนเธฒเธ

หมูหิน.คอม คิดจะเที่ยวเว็บเดียวก็พอ ... ภาพ เรื่อง และวีดีโอ โดยทีมงานหมูหิน.คอม
ทางทีมงานหมูหิน.คอม ขอสงวนลิขสิทธิ์ การเผยแพร่ข้อมูล ภาพ เรื่อง และวีดิโอ โดยไม่ได้รับอนุญาติ