
|
ปิ้ง ย่าง รสเด็ดที่
กูรูกิว ยากินิกุ
สวัสดีคะ เพื่อนๆชาวหมูหิน วันนี้หมูหินดอทคอม จะพาเพื่อนๆ มากินอาหารแบบปิ้ง ย่าง ซึ่งถือว่าน่าจะเป็นอาหารอีกแบบหนึ่งที่ใครหลายๆคนชอบ และอดน้ำลายไหลไม่ได้เมื่อได้กลิ่นหอมๆ ของเนื้อย่างที่ถูกวางลงไปบนเตาไฟ ... |
 |
ทอดมันหน่อกะลาของดีเกาะเกร็ด
พืชสมุนไพร เป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมานานตั้งแต่ยุคโบราณ คนไทยสมัยโบราณใช้สมุนไพรในการประกอบอาหารเกือบทุกมื้อ รวมไปถึงการใช้สมุนไพรในการช่วยป้องกันรักษาโรค ทำให้สมัยก่อนผู้คนมีสุขภาพที่แข็งแรง ... |
 |
เย็นฉ่ำ @กาญจนาพานิช ตลาดน้ำอัมพวา
กาแฟ โอเลี้ยง นมเย็น ชาดำเย็น หน่อยมั้ยคะ อากาศร้อน ๆ แบบนี้ ถ้าได้ดื่มซักแก้ว ก็คงทำให้พอมีเรี่ยวแรง กระชุ่มกระชวยกันขึ้นมาบ้าง ,,
วันนี้จะพาเพื่อน ๆ ไปคลายร้อน ในบรรยากาศชิล ๆ นั่งกินเฉาก๊วย น้ำแดงเย็น ในร้านชื่อดัง ... |
 |
Pandora Bakeshop
สำหรับเพื่อนๆ ที่ชอบความหอมหวานของเบเกอรี่ โดยเฉพาะจำพวกเค้ก หรือคัพเค้ก วันนี้หมูหินจะพาเพื่อนๆ ไป ทานเค้กน่ารักหอมหวาน ที่ร้าน Pandora Bakeshop ที่ ดิ อเวนิว แจ้งวัฒนะ กันค่ะ ,, ได้ยินชื่อก็ต้องร้องอ๋อกันแล้วใช่มั้ยคะ ก็เพราะ Pandora Bakeshop ... |
 |
บุฟเฟ่ต์นานาชาติ Fifty Five Restaurant @ central world
เมื่อพูดถึงบุฟเฟ่ต์นานาชาติ หมูหิน.คอม ไม่พลาดที่จะพาเพื่อนๆ มาลองชิม บุฟเฟ่ต์นานาชาติที่ห้องอาหารฟิฟตี้ไฟว์ ณ ชั้นที่สูงที่สุดของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ ซึ่งรวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดในโลก แวดล้อมด้วยบรรยากาศอันแสนสบาย ... |
 |
อุด้งชามยักษ์ @คะโซคุเต (KAZOKUTEI Japanese Udon & Soba)
เดี๋ยวนี้ ไปไหนมาไหนก็เห็นร้านอาหารหลากหลายประเภท ที่เห็นมีมาก ก็คงจะเป็น ร้านอาหารญี่ปุ่น เกาหลี อิตาเลียน ที่มีเพิ่มมากขึ้นทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นห้างสรรพสินค้า หรือศูนย์การค้า แม้กระทั่งริมถนนหนทาง ก็มีร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่น ... |
 |
กาแฟคุณภาพ รสชาติโดนๆ @ Coffee & More 
สำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟ เป็นชีวิตจิตใจ ชนิดที่เรียกว่า ขาดไม่ได้ ก็ต้องมีร้านกาแฟ อยู่ในใจกันบ้างแล้ว หรือที่เรียกว่า ร้านกาแฟเจ้าประจำ ,,แต่ อย่างที่รู้กันดีว่า ร้านกาแฟในปัจจุบัน ก็เปิดกันมาก ... |
 |
ตำยำย่าง ตะแกรงร้อน บุฟเฟต์ร้าย กินไม่อั้น
หมูหินเอาใจคนทานเนื้อ ,, พาเพื่อนๆ ไปทานบุฟเฟ่ต์ตะแกรงร้อน ที่ร้านเนื้อโคขุนโพนยางคำ มีสัญลักษณ์แดง- ขาว นามว่า ตำยำย่าง ร้านบุฟเฟต์กระทะร้อน หรือตะแกรงร้อนที่มีให้ลูกค้าได้เลือกสรรตามความต้องการ ... |
 |
ส้มตำไฮโซ แซบ อีสานแท้สมชื่อ แซบอีลี่ 
อากาศร้อนๆ ,, ยามบ่าย เจ้าพุงน้อยๆ ส่งเสียงร้องเรียกหาอาหารแซบๆ,,ในเมืองศิวิไลอย่างกรุงเทพมหานคร ก็ไม่ง่ายเลยสำหรับการหาร้านอาหารอีสานรสชาติแซบ จี๊ดจ๊าด เหมือนอีสานบ้านนา ... |
 |
เรือสวัสดีี ตำนานก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต
ว่าด้วยอาหารเส้น เมนูโปรดของใครหลายคน คงจะไม่พ้น ก๋วยเตี๋ยว และเมนู ก๋วยเตี๋ยว ก็แบ่งออกเป็นหลายๆ ประเภท ซี่งเมนูโปรดของใครหลายคน ก็คงจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยว ที่มีลักษณะชามเล็ก ... |
 |
The Good View Bar&Restuarant Chaing-Mai
เพื่อนๆที่ได้มีโอกาสไปเที่ยวเชียงใหม่ ต่างก็ต้องมีโปรแกรมเที่ยวอยู่ในใจแล้ว ไม่ว่าจะเป็นสถานที่ท่องเที่ยว ร้านอาหาร อร่อย ๆ.. หรือแม้แต่ ยามราตรี ขาแดนซ์ หรือนักท่องราตรี ที่ชอบชิลล์ๆ กับร้านอาหารสบายๆ ก็ต้องมีร้านอาหารในใจอยู่แล้ว ... |
 |
ร้านอาหาร The RiverSide เชียงใหม่
หากนึกถึงร้านอาหารที่เชียงใหม่ ที่มีความเก่าแก่ นานกว่า 2 ทศวรรษ กับตำนานร้านอาหารริมแม่น้ำปิง ของเมืองเชียงใหม่แล้วละก็.. คงจะไม่พ้นร้านอาหาร The Riverside ริมฝั่งแม่น้ำปิง เชิงสพานนวรัฐ ที่ยังคงความนิยมอย่างต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน ... |
 |
หมูหินพาชิม ไส้กรอกคุณยาย ถนนนิมมานเหมินทร์
มาแอ่วถึงเชียงใหม่ ก็ต้องขอหาอะไรเด็ดๆ ทานกันหน่อย เรียกว่า มาเชียงใหม่แล้วพลาดไมได้...,, ก็คงจะไม่พ้นอาหารเหนือ แกงเลียง ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว แคปหมู น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว!! ... |
 |
"ร้านกู" โรตี และ ชาชัก
หมูหินพาเพื่อนๆ เดินทางมาที่จังหวัดเชียงใหม่กันค่ะ มาแอ่วเมืองเหนือ อู้คำเมือง .. กิ๋นอาหารเหนือ ,,, แต่รอบนี้มาแปลก,,แต่ไม่ประหลาด สองสาวหมูหินพาเพื่อนๆ ไปทานโรตี ที่ร้าน กู โรตี ชาชัก... |
 |
ส้มตำมั๊ยซ์ @ Mansion7
เพื่อน ที่ผ่านไปทางถนนรัชดาภิเษก ซอย 14ใกล้แยกห้วยขวาง (ระหว่างแยกสุทธิสารกับศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย)อาจแปลกใจที่มีสิ่งก่อสร้างผนังลายรากไม้ขนาดใหญ่ ความยาวเกือบ 100 เมตร แล้วทาด้วยสีม่วงคล้ำดูดำทะมึน ... |
 |
แม่ปิ่น ขนมหวานเจ้าแรก เมืองเพชรบุรี
ถ้าได้พูดถึง
เรื่องขนมหวาน
คงไม่มีขนมหวานเมืองไหน
หวานเท่าเมืองเพชรบุรี..,,
ขนมหม้อแกง
ทองหยิบ
ทองหยอด,,ขนมไทยขึ้นชื่อ
ที่หลายต่อหลายคน... |
 |
เที่ยวเทศการอาหาร ณ ลานปูดำ
และเดินชิลชิลที่ถนนคนเดิน จ.กระบี่
หมูหินพากินพาเที่ยวเทศการอาหาร ณ ลานปูดำ ต่อด้วย ถนนคนเดิน จ.กระบี่
ภายในงานก็จะมีอาหารสดๆใหม่ๆมากมายหลากหลายอย่างให้ได้ชิมกันอย่างเต็มที่
โดยส่วนมากจะเป็นอาหารทะเลที่นำมาปรุงกันสดๆกับเมนูที่หลากหลายรับรองคนที่ชอบ ... |
 |
เช้านี้,,ปาท่องโก๋ หน่อยมั้ยคะ?
เคยมั้ย,, เวลาตื่นเช้าๆอยากจะเดินออกไปทานปาท่องโก๋ น้ำเต้าหู้ ติ่มซำ หรือกาแฟ โอวัลตินซักแก้วที่ตลาด หรือ ใช้เวลาของยามเช้ามาวุ่นอยู่กับอาหารเช้า ที่ใคร ๆก็บอกว่าสำคัญนักหนา ,, และอาหารเช้าจำพวก
... |
 |
ขนมจีนขยุ้มเมืองแพร่
ได้เวลาของความอร่อยกันอีกแล้ว วันนี้หมูหินดอทคอมพามาชิมขนมจีนขยุ้มที่จังหวัดแพร่ แต่ก็แน่ล่ะ ขนมจีนขยุ้มหาทานที่ไหนได้ไม่ยากอยู่แล้ว แต่ที่พิเศษของวันนี้เป็นขนมจีนขยุ้มเส้นเล็กกะจี๊ดดดดดดเดียว และที่เด็ดสุดคือน้ำขนมจีนที่ไม่เหมือนที่ไหน ๆ เป็นอย่างแน่ |
 |
กาแฟอร่อยที่หมูหินคอนเฟิร์ม Coffee Hut
เคยไปเที่ยวจังหวัดน่านกันมั้ยคะ น่านเมืองปิดติดชายแดนประเทศลาว จังหวัดเงียบๆที่ไม่ค่อยมีใครให้ความสนใจมากนัก การไปก็ต้องข้ามภูเขาเทือกเขาไปยากๆพอๆกับไปอำเภอปาย และยังไม่ใช่เมืองผ่านไปยังจังหวัดอื่นๆได้โดยง่าย ... |
 |
ชิวๆ กันที่ Love at First Bite
วันนี้หมูหิน.คอมพาเพื่อน ๆ
มาชิมเค้กอร่อยกันที่ร้าน Love at First Bite
สาวกผู้ที่ชอบทานเค้กคงไม่ปฏิเสธแน่ ๆ ว่าร้านนี้ของเค้าดีจริง
ๆ ชื่อเสียงกระฉ่อนไปทั่วทั้งเชียงใหม่
แขกไปใครมาเชียงใหม่ก็ต้องถามหาร้านเค้ก Love at First Bite
... |
 |
ข้าวราดแกงป้ายูร
หมูหินขอยกให้ร้านข้าวราดแกงป้ายูร เป็นอันดับหนึ่ง อาหารป่าข้าวราดแกงที่
อร่อยที่สุดของจังหวัดกาญจนบุรีครับ อร่อย ถูก เผ็ด สะใจมาก |
 |
ไอติมร้อยชั่ง ณ กำปั่น อัมพวา
เมื่อท้องฟ้าเปิด อากาศสดใส กับแสงแดดที่สาดส่อง เจิดจ้าแบบนี้,, ก็นึกอยากจะหาความหวานให้กับชีวิตซักหน่อย ก็ต้องออกเดินทางเสาะหาร้านอาหารดี ๆ หรือร้านไอติมบรรยากาศชิล ๆ นั่งไขว่ห้าง ฟังเพลง อ่านหนังสือซักเล่มคงจะดีไม่น้อย ,, |
 |
ปาท่องโก๋เสวย เยาวราช
เมื่อเดินทางถึงเยาวราช
ย่านชาวไทยเชื้อสายจีน หรือที่เรียกกันว่า ไชน่าทาวน์
ก็จะเห็นร้านรวง ขายของเยอะแยะเต็มไปหมด บ่งบอกถึงนิสัยขยันขันแข็ง
ซึ่งเป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าชาวจีนมักมีหัวคิดทางการค้าที่สุดยอด
มีกลยุทธที่เฉียบแหลม ... |
 |
b&b ice cream & water spin ไอศครีมเกล็ดหิมะ
อากาศร้อนๆเรามาหาของเย็นๆทานกันดีกว่าค่ะ น้ำแข็งดีอ๊ะป่าว,,,อิอิ
ไม่มใช่แน่นอนค่ะ
เพราะวันนี้หมูหินมีของใหม่มาแนะนำรับรองว่าต้องถูกใจวัยรุ่น
ชาวหมูหินแน่นอนค่ะ ... |
 |
ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช
วันนี้กินอะไรกันดี?
เป็นคำถามที่เกิดขึ้นบ่อยและคำตอบก็มีต่างๆนาๆ
บางคนก็คิดว่าเป็นคำถามโลกแตก เพราะไม่รู้ว่าจะหาอะไรใส่ท้องกันดี
แต่มีอยู่ที่หนึ่งค่ะที่ไม่เมื่อไหร่ก็มีแต่ของดี
... |
 |
จี๊ดจ๊าด !!! กับอีสานรสแซ๊บ " ล้อเกวียน "
วันนี้หมูหิน.คอมจะพาเพื่อๆมานั่งกินอาหารยอดฮิตกัน เรียกว่าไม่ว่าจะไปที่ไหนทั่วประเทศจะต้องมีให้กินแน่นอน นั่นก็คือส้มตำ อาหารอีสานนั้นเอง แต่เป็นอาหารที่ถูกปากคนทั่วทุกภาคเลยก็ว่าได้ วันนี้เราจะภากันไปที่แถวแยกเกษตร ไม่ใกล้ไม่ไกล ... |
 |
อีสานแซบ ลีลาเด็ด กับส้มตำลำซิ่ง สารพัดตำ
ถ้าหากพูดถึง อาหารไทย
รสชาติดี ถูกปาก ของคนไทย,, อาหารอีสาน
ก็คงเป็นหนึ่งในประเภทอาหารเมนูเด็ดฃ เมนูแรก ๆ ประจำวันของคนไทย
คนต่างชาติหลายคน โดยเฉพาะกับอาหารรสชาติแซบ ๆ อย่าง ส้มตำ
คอหมูย่าง น้ำตก ต้มแซ่บ สุดยอดอาหารอีสานโคตรอร่อย ... |
 |
จิบกาแฟเบาๆ ริมแม่น้ำปิงที่ wawee coffeeุ
เมืองเชียงใหม่ทำไมถึงเป็นเมือง ที่นักท่องเที่ยวอยากมาเที่ยวมากที่สุด ใครไม่มาลองสัมผัสบรรยากาศก็คงไม่รู้เหมือนกับว่าสิบปากว่าก็ไม่เท่าตาเห็น ค่ะ และจุดเด่นที่สะดุดตานักท่องเที่ยวนั้นก็คือ คูเมืองเชียงใหม่ ซึ่งจะล้อมรอบทั้งสี่ด้านของกลางเมืองเชียงใหม่ ภายในคูเมืองมีการควบคุมไม่ให้สร้างตึกสูงเกินไป ... |
 |
Chill Chill @ Yoy's River Bar
วันนี้ หมูหิน.คอม พาเพื่อนๆมาเที่ยวกันที่จังหวัดเชียงใหม่ จังหวัดที่มีความสวยงามทางธรรมชาติและวัฒนธรรมที่งดงาม จังหวัดเชียงใหม่มีพื้นที่ 20,107.057 ตารางกิโลเมตรหรือประมาณ 12,566,911 ไร่ มีพื้นที่กว้างใหญ่เป็นอันดับที่ 1
... |
 |
จี๊ดจ๊าด !!! กับอีสานรสแซ๊บ " ล้อเกวียน "
วันนี้หมูหิน.คอมจะพาเพื่อๆมานั่งกินอาหารยอดฮิตกัน เรียกว่าไม่ว่าจะไปที่ไหนทั่วประเทศจะต้องมีให้กินแน่นอน นั่นก็คือส้มตำ อาหารอีสานนั้นเอง แต่เป็นอาหารที่ถูกปากคนทั่วทุกภาคเลยก็ว่าได้ วันนี้เราจะภากันไปที่แถวแยกเกษตร ไม่ใกล้ไม่ไกล ... |
 |
อีสานแซบ ลีลาเด็ด กับส้มตำลำซิ่ง สารพัดตำ
ถ้าหากพูดถึง อาหารไทย รสชาติดี ถูกปาก ของคนไทย,, อาหารอีสาน ก็คงเป็นหนึ่งในประเภทอาหารเมนูเด็ดฃ เมนูแรก ๆ ประจำวันของคนไทย คนต่างชาติหลายคน โดยเฉพาะกับอาหารรสชาติแซบ ๆ อย่าง ส้มตำ คอหมูย่าง น้ำตก ต้มแซ่บ สุดยอดอาหารอีสานโคตรอร่อย ... |
 |
ชิมวุ้นต้นตำรับ ณ วุ้นคุณอุ๊
หากพูดถึงรสชาติของขนมหวานไทยๆ หลายคนคงจะมีรสชาติติดลิ้นของตัวเอง แตกต่างกันไป..ขนมไทยโบราณ ทุกยุคทุกสมัย บ้างก็ยังคงมีให้เห็นกันอยู่ในปัจจุบัน บ้างก็เลือนหายไปตามกาลเวลา กล่าวถึงประเภทขนมไทย ,, ก็คงจะไล่กันไม่หมด บางคนเกิดมาเป็นคนไทยแท้ๆ ยังรู้จักขนมไทยไม่ครบชนิดเลยด้วยซ้ำ ... |
 |
ผู้ชายอารมณ์ดี กับไอติมเอื้ออาทร
ถ้า พูดถึงผู้ชายอารมณ์ดี เพื่อนๆ ก็คงต้องรู้ว่า ผู้ชายอารมณ์ดีมีลักษณะอย่างไร ,, อาจจะนึกถึงผู้ชายตัวขาวอ้วน ติดตลก อมยิ้ม หัวเราะบ่อยๆ, อยู่ใกล้แล้วมีความสุข หรืออาจจะจินตนาการตามความชอบใจของแต่ละคน ,, แต่ หลายคนคงสงสัย
... |
 |
ก๋วยเตี๋ยว 5 บาท ก๋วยเตี๋ยวเจ้าเก่าชื่อดังเมืองดอกบัว
วันนี้สาวหมูหินจะพาทุกคนไปทานก๋วยเตี๋ยวน้ำตกที่ทั้งอร่อย ในรสชาติและถูกใจในราคา และที่อยากจะบอกคือของที่อร่อยและถูกแบบนี้ไม่ได้เพิ่งจะมี แต่มีมานานแล้วสำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำตกของพี่มานัส บุญตาเจ้าเก่าชื่อดังของจังหวัดปทุมธานี ร้านก๋วยเตี๋ยว 5 บาท แค่ได้ยินชื่อก็น่าสนใจสำหรับคนที่ชอบทานอาหารเส้นอย่างก๋วยเตี๋ยวน้ำตกที่ เรียกได้ว่าเป็นอาหารหลักในชีวิตประจำวันของคนไทยมาอย่างยาวนาน... |
 |
โกปี๊กาแฟโบราณ แห่งเมืองลิกอร์ (นครฯ)
ล่องใต้กันอีกแล้ว,, เมืองใต้ เมืองแห่งอาหารรสจัด เครื่องเทศที่จัดจ้าน ทำให้เสน่ห์อาหารใต้เป็นที่โปรดปราณของใครหลายคน .. และ กาแฟใต้ ก็เป็นเสน่ห์ที่ใครหลายคนหลงใหล และติดใจกับความเข้มข้นของรสชาติสายพันธ์โรบัสต้า ที่ปลูกในพื้นที่ของภาคใต้เท่านั้น ,, โดยเฉพาะเมืองชุมพร ที่เด่นดังเรื่องกาแฟเขาทะลุ* ... |
 |
แวะจิบกาแฟเบาๆที่ ชั้น ๑ คาเฟ่ แอน เบ๊ดส์ นิมมานเหมินท์ซอย 1
เมื่อ พูดถึงเมืองเชียงใหม่จะเป็นไปไม่ได้ที่ใครๆจะไม่รู้จัก ถนนนิมมานเหมินทร์ ถนนที่ฮิปที่สุดของเมืองเชียงใหม่ หากเพื่อนอยากมาอัพเดทความทันสมัยของเชียงใหม่ต้องมาที่ถนนนิมมานเหมินทร์ เท่านั้น แต่ละร้านในถนนนิมมานเหมินทร์นั้นล้วนทั้งอาร์ทและแนว ตกแต่งชนิดที่ใส่ไอเดียกันเต็มที่ ... |
 |
ร้านกาแฟวาวี (wawee coffee) กาแฟของคนเชียงใหม่
หมู หิน.คอม ตลุยเมืองเหนือ รับลมหนาวที่เชียงใหม่เจ้า มาเชียงใหม่ทั้งทีต้องแวะมาชิมกาแฟชื่อดังของเมืองเชียงใหม่ซะหน่อยค่ะ งั้นเดี๋ยวเขาจะว่ามาไม่ถึงเมืองเชียงใหม่ ทริปนี้สองสาวหมูหิน หมูอุ๊ กับ หมูคิ๊ก ตลุยเมืองเชียงใหม่ท้าลมหนาว เราขับรถมาถึงเชียงใหม่ประมาณสายๆค่ะ
... |
 |
SORTREL อาหารเลิศ บรรยากาศเยี่ยม
วันนี้เราจะมารับประทานอาหารกันที่นี่ ร้าน SORTREL ร้านอาหารที่มีสไตล์การแต่งร้านให้คุณได้บรรยากาศเหมือนคุณนั่งรับประทานอาหารอยู่ที่บ้านคุณเอง แถวริมถนนนราธิวาส ร้านนี้เน้นบรรยากาศสบายๆไปกับการรับประทานอาหารค่ำและนั่งฟังดนตรีสดที่มีถึง 3 วงต่อวัน นอกจากนี้ รสชาติอาหารยังอร่อยสมกับบรรยากาศมากๆ อีกด้วย แถมร้านนี้ยังมีไอเดียเก๋ๆ ให้คุณได้วาดรูป ... |
 |
ookii อาหารญี่ปุ่นสไตล์อิตาลี
ตอนนี้หากจะพูดถึงเมนูอาหารสุขภาพ ใครก็คงต้องนึกถึงอาหารเวียดนาม กับผักสดๆ หลากหลายเมนู แต่จะมีสักกี่ที่ ที่ผักสดๆ อาหารอร่อยๆ และบรรยากาศดีๆ จะรวมไว้ในที่เดียวได้ หากจะให้เอาทั้งสามสิ่งนี้มารวมกัน บอกได้เลยว่า มีเพียงที่เดียว ที่ Sweet Basil ร้านอาหารเวียดนามกับบรรยากาศของบ้านสไตล์โบราณตั้งแต่ยุคของ ร.6 ที่ยังคงตั้งตระหง่านเป็นสง่าอยู่ใจกลางกรุงฯ ย่านสีลม คงบอกระดับได้ดีว่าร้าน Sweet Basil แห่งนี้ จะมีดีกรีกินขาดที่อื่นๆ อย่างไร
... |
 |
Sara-Janes Restaurant ร้านอาหารลูกผสม อีสาน-อิตาลี
ไม่ใกล้ ไม่ไกลจากสี่แยกถนนสาทร-นราธิวาสราชนครินทร์ ย่านธุรกิจที่มีตึกออฟฟิศมากมาย เราสามารถหลบความวุ่นวายมาหามุมสบายๆให้ตัวเองพร้อมอาหารอีสานรสชาติแซบถูก ปากได้ในร้านอาหารที่มีประวัติความเป็นมาอันยาวนานกว่า 25 ปี บรรยากาศที่อบอุ่นเหมือนบ้านตั้งแต่เก้าแรกที่เหยียบย่างเข้าไปภายในบริเวณ ร้านซาร่าเจนส์ ทำให้ร้านอาหารร้านนี้เป็นเสมือนบ้านอีกหลังที่ผู้คนทั้งใกล้และไกลได้ ... |
 |
Pizza Mania
หลังจากที่หมูหิน.คอมพาเที่ยวเมืองเชียงใหม่เกือบจะทั่ว แล้ว หลายมื้อที่เราฝากท้องกับอาหารกลางวันแบบขนมจีนน้ำเงี้ยวและข้าวซอย มื้อนี้หมูหิน.คอมขอเปลี่ยนบรรยากาศและเปลี่ยนรสชาติอาหารสักหน่อย จากรสชาติแบบพื้นเมืองเชียงใหม่ มาเป็นรสชาติแบบอินเตอร์กันบ้าง เพราะเชียงใหม่ถือว่าเป็นเมืองที่มีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติอยู่ค่อนข้าง มาก
... |
 |
Treecreeper Restaurant นกน้อยผู้ทรงเสน่ห์
ท่าม กลางการจราจรที่แน่นขนัดของถนนสีลมและสาทรยามเย็นย่ำค่ำลง เพื่อหลีกลี้หนีเส้นทางที่รถไม่แม้แต่จะขยับ จึงเป็นการดีที่เราจะแวะหามุมเงียบสงบไว้ผ่อนคลาย ซึ่งสามารถรับประทานอาหารรสเยี่ยม จิบไวน์ชั้นดี สั่งเครื่องดื่มรสเลิศ หรือสั่งเบเกอร์รี่แสนอร่อยกลับบ้าน ณ ร้านใดร้านหนึ่งที่มีการจัดตกแต่งที่สวยงามและบรรยากาศน่านั่ง และร้านที่อยากจะแนะนำในวันนี้ คงหนีไม่พ้น
... |
 |
Mango Forest Bar and Restaurant
ร้านป่ามะม่วงที่แสนโรแมนติก ต้องยกให้ร้านนี้ แมงโก้ฟอเรสต์บาร์แอนด์เรสเตอรองท์ ตั้งอยู่บนถนนนราธิวาสราชนครินทร์ ติดถนนใหญ่ ระหว่างซอย 15 และซอย 17 ณ ร้านอาหารแห่งนี้คุณจะได้พบกับบรรยากาศอันแสนโรแมนติก ทั้งเครื่องเรือนและเครื่องประดับตกแต่ง บ่งบอกรสนิยมอันน่ารักของผู้ชายใจดีผู้เป็นเจ้าของร้านซึ่งหลงรักรสชาติของ มะม่วงเป็นชีวิตจิตใจ หรือคุณยศ นั่นเอง
... |
 |
R&B Karaoke สัมผัสแห่งดนตรี ที่เหนือระดับกว่าใคร
พอ ดิบพอดีตรงแยกกล้วยน้ำไท ถนนพระราม 4 อันเป็นที่ตั้งของร้านคาราโอเกะสไตล์ใหม่ ซึ่งร้านนี้เหนือความคาดหมายของความเป็นแค่ห้องคาราโอเกะ แต่ที่ R&B Karaoke สาขาพระราม 4 ยังเปรียบเสมือนเมืองๆหนึ่งอีกด้วย เนื่องจากการตกแต่งและการวางผังห้องคาราโอเกะของที่นี่นั้นมีความน่าตื่นตา ตื่นใจมากๆด้วยสีสันและการสร้างตีมคอนเซ็ปต์ให้เป็นเสมือนเมืองกรีซ ... |
 |
จิบกาแฟแบบเฮงๆ ที่ร้านร่ำรวย วังหลัง
ทริปนี้หมูหิน.คอมไปเดินเล่นที่ตลาดวังหลัง เดินๆอยู่สายตาก็บังเอิญเหลือบไปมองทางด้านซ้ายมือ เห็นเป็นร้านไม้สีน้ำตาลให้อารมณ์ความรู้สึกแบบย้อนยุค พอมองป้ายชื่อร้านปุ๊ป ก็คิดทันทีเลยว่าต้องเข้าไปนั่งแน่ๆ ก็ชื่อร้านเขาเป็นมงคลน่าเข้าไปนี่ ตัวอักษรสีทองที่เขียนไว้บนป้ายสีเขียวว่า ร่ำรวย
... |
 |
The View ที่สุดของร้านอาหาร
อันว่าถนนสายแรกของประเทศ ไทย คงหนีไม่พ้นถนนเจริญกรุง ซึ่งเป็นถนนสายแรกที่ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อรองรับการขยับขยายความเจริญ รุ่งเรืองทางการค้าในยุคอดีต ถนนสายนี้จึงถูกอัดแน่นไปด้วยความทรงจำอันแสนงดงามจากอดีตจนถึงปัจจุบัน และ ณ ที่สุดปลายของถนนสายนี้ ก็มีร้านอาหารบรรยากาศดี อาหารอร่อย และดนตรีสดทั้งวงที่สลับผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาขับขานบทเพลงอันไพเราะ
... |
 |
น้ำยาขมบางรัก
วันนี้หมูหินดอทคอมเอาใจแฟนๆเวปไซด์
พาไปเที่ยวแบบรักและห่วงใย
ใส่ใจสุขภาพกันที่บางรัก (รักนะ จุ๊บ
จุ๊บ) ปัจจุบันนี้
มีผลการวิจัยมากมายที่บ่งชี้ว่าคนเรานั้นล้มป่วยเนื่องจากปัญหาสุขภาพเพิ่ม
ขึ้นอย่างต่อเนื่อง
หมูหินจึงอยากร่วมเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้ทุกคนมีสุขภาพที่ดี
แข็งแรง
... |
 |
ความอร่อยลอยฟ้าที่ร้าน ส้มตำ+พลัส
ส้มตำอาหารอีสานพื้นๆ ธรรมดาๆ ที่มีมานาน เป็นที่อกถูกใจทั้งคนไทยและต่างชาติ หากแต่เมนูที่ว่าธรรมดานั้นเมื่อได้มาเสิร์ฟในบรรยากาศ สถานที่ที่ไม่ธรรมดา ย่อมจะแตกต่างแบบไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน ที่นี่... |
 |
NIUs On Silom ความลงตัวที่มีระดับ
ท่ามกลางความวุ่นวายของย่าน สีลม ยังคงมีร้านหรูแห่งหนึ่งที่คงฉายแสงนวลส้มออกสู่ภายนอก เสมือนมนตราที่คอยดึงดูดผู้คนให้หยุด และมองเข้าไปภายใน นิวส ออน สีลม ร้านอาหารกึ่งบาร์ ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง มองจากภายนอก หน้าร้านตกแต่งด้วย ผนังหิน
... |
 |
ร้าน " รัตนโกสินทร์ "
หมูหิน.คอมวันนี้หมูหินจะพาเพื่อนๆไปชิมของอร่อยๆที่ไหนก็ต้องติดตามกันไปพร้อมกันเลย ร้านที่เราจะไปกันวันนี้มีชื่อร้านว่า รัตนโกสินทร์ ตั้งอยู่ใกล้ๆกับตลาดขายปลาข้าง JJ.mall อยู่ติดถนนตรงข้ามกับพิพิธภัณฑ์เด็กเมื่อเราเดินมาถึงจะเห็นรถสีแดงคันเล็กที่ด้านหลังถูกทำเป็นโต๊ะนั่งทานอาหารได้บรรยากาศดีไปอีกแบบแต่คนตัวใหญ่คงไม่เหมาะเท่าไหร่ |
 |
อร่อยเด็ดที่ มูมมาม พาร์ค
มาแล้วๆ หมูหินมาแล้วค่ะ ,,วันนี้จะพาเพื่อน ๆ ไปเดินเล่น คริสตัลพาร์ค รามอินทรา,, เห็นเค้าว่ากันว่า เป็นแหล่งช็อป แหล่งชิม ที่ยิ่งใหญ่ไม่แพ้ ห้างสรรพสินค้าใหญ่ๆ ทั่วไป.. ที่สำคัญ ไฮโซ หรูหรามาก อดใจไม่ไหวเลยต้องไปดูด้วยตาซะหน่อยว่า ,,คริสตัล พาร์ค ที่ว่าเนี่ยมันเด็ดจริงเหมือนเค้าว่ารึเปล่า?
|
 |
ร้านลมเย็น เป็นมากกว่าร้านอาหาร
เคยเป็นมั้ยคะ เวลาที่ไปเที่ยวที่ไหน ก็ต้องหาร้านแวะซื้อของฝาก ,, ไม่ว่าจะเป็นร้านที่เป็นซูเปอร์มาเก็ตใหญ่ๆ หรือร้านริมถนนเล็ก ๆ ที่เรียงรายไปตลอดสองฝั่งข้างทาง และเคยเป็นมั้ยคะ ? ที่จะต้องหาร้านอาหารแวะทานระหว่างการเดินทาง เพื่อคลายหิว และคลายความเมื่อยล้า จากการเดินทาง ไป หรือ กลับ จากการท่องเที่ยวของคุณ |
 |
พระนครคาเฟ่ คาเฟ่เก๋ๆย่านพระราม 8
ย่างเข้าเดือนสิงหาหน้าฝน ก็เป็นธรรมดาที่ฝนต้องตก แต่!! วันนี้ฝนตกตกตกตกหนักมากเลยค่ะ หมูหิน.คอมต้องหาที่หลบฝนก่อนกลับบ้านซะแล้วค่ะ เหลียวซ้ายแลขวา เห็นตึกสีเหลืองเด่นสะดุดตา หมูหิน.คอมขอเข้าไปนั่งพักดื่มกาแฟรอฝนซาสักหน่อยแล้วกัน
... |
 |
Teppanyaki & Shabu
หลบหนีความวุ่นวายรถติดและเหนื่อยล้ามารับประทานอาหารสไตล์ชาบูๆและเทปันยากิหรือของทอดพวกสเต็กกันที่ร้านฮาจิ เทปันยากิ แอนด์ ชาบู ที่ถนนพระราม 4 แยกกล้วยน้ำไท ด้านหน้าร้านมีที่จอดรถไว้รองรับบริการลูกค้ากว่าร้อยคัน ภายในร้านจะพบกับความสวยเรียบของการจัดร้านสไตล์โมเดิร์นเจแปนนีส โดยเน้นที่สีขาวและเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม เริ่มจากประตูไม้หนาหนักให้ความเคร่งขรึมและมีมนขลังในสไตล์ญี่ปุ่น เปิดเข้าไปพบกับบรรยากาศร้านภายใน ที่ค่อนข้างโปล่ง โล่งสบาย เคาน์เตอร์ต้อนรับลูกค้าอยู่หลังประตูไม้บานใหญ่ |
 |
หมูหินพาชิว Indy Trees bar
เหน็ดเหนื่อยจากวันทำงาน หลายคนก็คงอยากจะได้ร้านอาหารบรรยากาศดี ชิล ๆ ยามค่ำคืน ฟังเพลงสบาย ๆ จิบเบียร์เย็นๆ ให้เพลินอารมณ์ และผ่อนคลายจากวันเมื่อยล้า ,, หมูหินดอทคอมอาสา พาก็ไปสรรหาร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดี อีกแล้วครับท่าน ,,เรื่องของร้านอาหาร บรรยากาศชิล และอาหารอร่อยเด็ด!! ต้องยกให้หมูหินเท่านั้น เพราะเราคัดสรรร้านอาหารที่ต้องอร่อยเด็ด และแน่นอน บรรยากาศต้องดี,, ใครได้ไปลอง รับรองได้นั่งทานเพลิน โต้รุ่งกันเลยทีเดียว!
|
 |
ร้านซังฮี้
ทริปนี้หมูหิน.คอม จะชวนเพื่อนๆมาซดน้ำซุปร้อนๆ จิบกาแฟ ฟังเพลงไทยย้อนยุคกัน ณ ร้านซังฮี้ลูกชิ้นปลา ขอบอกว่าที่นี่ไม่ธรรมดาจริงๆ นอกจากจะเป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาแล้ว ด้านหน้าร้านยังเปิดเป็นร้านกาแฟโบราณอีกต่างหาก หมูหิน.คอมไม่รอช้ารีบบึ่งเข้าไปในร้านถามหาคุณพี่เจ้าของร้านทันที |
 |
มา "ทำนา" กันนะ
วันนี้หมูหิน.คอมจะพาเพื่อนๆมาทำนากันย่านบางลำภู อ๊ะ อย่าเพิ่งแปลกใจว่าทำนาอะไรกันกลางเมือง ขอบอกว่าไม่ใช่ทำนาอย่างที่เพื่อนๆเข้าใจกันแน่นอน แต่จะเป็นทำนาอะไรนั้น เดี๋ยวหมูหิน.คอม จะเฉลยให้ฟังค่ะ
... |
 |
Mille Crepe เครปพันชั้น
Mille Crepe เครป (Crepe) อาหารสัญชาติฝรั่งเศษ ที่เราคุ้นเคยชื่อกันดี เครปที่ดีต้อง บาง เนื้อแป้งเบาและเนียนนุ่ม ไม่น่าเชื่อว่า จากส่วนผสมง่ายๆ จะสามารถเอามาทำเป็น เมนูต่างๆได้มากมาย Crepe ในบ้านเรา ก็คงจะนึกถึงอะไรกรอบๆ ออกแนวคล้ายขนมเบื้องซะมากกว่า แต่คราวนี้ หมูหินจะพาไปชิม เครปฝรั่งเศสแท้ต้นตับรับที่เจ้าของร้าน พี่เปิ้ล ได้ร่ำเรียนวิชาทำเครปฝรั่งเศสโดยตรง |
 |
คิดถึงขนมหวาน คิดถึง โอวทึ้ง
เขาวังคู่บ้าน ขนมหวาน เมืองพระ เลิศลำศิลปะ แดนธรรมะทะเลงาม คงไม่มีขนมหวานเมืองใดหวานเท่าเมืองเพชร เมืองที่เต็มไปด้วยขนมไทยชาววัง ทั้งขนมหม้อแกง ที่หากใครได้พบพานผ่านมาแถวนี้ คงต้องแวะซื้อกันอย่างแน่นอน ,,
|
 |
นิวดินเผา สวนธรรมชาติ กับอาหารเลิศรส
หากจะหาสวนอาหารไทยจีนอร่อยๆ สักที่ตามย่านสาธุประดิษฐ์ เห็นจะมีอยู่ที่เดียวที่โดดเด่ดในเรื่องของรสชาติอาหาร และบรรยากาศสบายๆ น่านังของทางร้าน และคงไม่มีสวนอาหารที่ไหนที่น่านั่งไปมากกว่าที่นี่อีกแล้ว กับบรรยากาศดีๆ ของร้านอาหาร นิวดินเผา ที่รองรับคนได้ทุกเพศทุกวัยจริงๆ พื้นที่รองรับลูกค้าได้เยอะมากจริงๆ แถมยังมีโซนที่หลากหลายไว้คอยเอาใจลูกค้าช่างเลือกอีกด้วย |
 |
ลูกชิ้นปิ้งธงชัย ลูกชิ้นเจ้าเก่าบางลำพู
ทริปนี้หมูหิน.คอมพาเพื่อนๆมาชิมของอร่อยกันอีกแล้ว ซึ่งของอร่อยในทริปนี้ หมูหิน.คอมคิดว่าทุกคนคงจะเคยรับประทานอาหารประเภทนี้กันมาบ้างแล้ว ของอร่อยที่ว่ามานี้ เป็นของทานง่าย กินเล่นก็เพลิน หรือถ้าจะทานจริงจังก็อิ่ม ทานสะดวกอีกต่างหาก ทานบนรถก็ได้ บนเรือก็สะดวก หรือจะนั่งทานริมถนนก็ได้อีก เพราะมันคือ ลูกชิ้นปิ้ง นั่นเอง
... |
 |
นั่งชิลล์ ในร้านฮิปๆ ที่ Hippie De Bar
เพื่อน ๆ คงทราบกันดีอยู่แล้วนะคะ ว่าถนนข้าวสาร เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีนักท่องเที่ยวอยู่เป็นจำนวนมาก ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ที่มาจากหลายประเทศทั่วโลก ตามถนนเต็มไปด้วยสินค้าต่าง ๆ มากมาย ในราคาถูก ไม่ว่าจะเป็น กระเป๋า รองเท้า เสื้อผ้า กางเกง แผ่นเพลง แผ่นหนัง นาฬิกา รวมไปถึงร้านอาหาร และบริการต่าง ๆ ครบวงจร นักท่องเที่ยวบางคนยังสามารถแวะหาร้านกาแฟ หรือร้านเบียร์ |
 |
ก๋วยเตี๋ยวพริกสด
พูดถึงความแซ่บ ความเผ็ดร้อนแล้ว ร้อยทั้งร้อยใครก็ต้องนึกถึง พริก เป็นอันดับแรก ทริปนี้หมูหิน.คอม ขอเอาใจเพื่อนๆที่มีรสนิยมชื่นชอบของเผ็ดๆ แซ่บๆกันหน่อยละกันค่ะ ด้วยการพาเพื่อนๆมาทานอาหารแซ่บๆ เผ็ดๆ เรียกว่าให้เผ็ดกันตั้งแต่ชื่อร้านเลยล่ะ เพราะหมูหิน.คอมจะพามาทานอาหารกันที่ ร้านก๋วยเตี๋ยวพริกสด ซอยสุคนธสวัสดิ์จ้า
|
 |
BURITARA ความอร่อยที่แสนโรแมนติกในเมืองแห่งสายน้ำ
เย็นย่ำค่ำลง เมื่อความตึงเครียดของการงานสร่างซาเบาบางลง คงถึงเวลาของการผ่อนคลายความเหนื่อยเมื่อยล้า โดยการนำพาตัวเองไปยังสถานที่แห่งการผ่อนคลาย การได้รับประทานอาหารเย็นแสนอร่อยพร้อมหมู่เพื่อนฝูง หรือแม้แต่กับคนรัก ท่ามกลางบรรยากาศผ่อนคลายสบายๆริมแม่น้ำเจ้าพระยาเคล้าเสียงเพลงเพราะ คงเป็นอีกหนึ่งการผ่อนคลายที่ทุกท่านสามารถแพลนล่วงหน้า หรือแม้แต่ตัดสินใจแบบทันทีได้อย่างไม่ยาก |
 |
Fairy Cakes & Patisserie
วันนี้หมูหินเอาใจคนชอบสีชมพู หวานแหวว สีน่ารัก ๆ โดยเฉพาะ สีชมพูที่เค้าบอกกันว่า ถ้ามี โลกสีชมพู ก็คือ โลกแห่งความสดใส มองอะไร อะไร ก็เพลิ๊น เพลิน ด้วยเหตุนี้ หมูหินจึงต้องดั้นด้นหาร้านเค้กน่ารัก ๆ อย่าง Fairy Cakes & Patisserie มาให้เพื่อน ๆ
... |
 |
ผัดไทยร้อนๆ อาหารยอดฮิตที่ถนนข้าวสาร
ประโยคดังกล่าวดังขึ้น 2 ข้างทางตามถนนข้าวสาร สายถนนแห่งความบันเทิงยามค่ำคืน แหล่งช็อปปิ้ง ศูนย์รวมสถานเริงรมย์ ถนนเส้นนี้เนืองแน่นไปด้วยนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ชาวไทยเองก็มีไม่น้อยเหมือนกันที่นิยมมาเที่ยว สังสรรค์ดื่มสังสรรค์กันในตรอกข้าวสารแห่งนี้ |
 |
EBISU ชาบูแท้ที่ทุกคนต้องลอง
เย็นย่ำค่ำลง เพื่อหลีกหนีจากการจลาจลที่คับค่ำของถนนสีลม สาทรและนราธิวาส เราจึงไปแวะหาร้านรับประทานอาหารเย็นสไตล์ญี่ปุ่นประเภทต้มๆ ลวกๆ กันที่ถนนจันทร์ ไม่ใกล้ไม่ไกลจากถนนนราธิวาส มาหน่อย มีร้านชาบูรสชาติญี่ปุ่นแท้ซึ่งประณีตบรรจงเลือกสรรวัตถุดิบในการนำมาประกอบอาหาร ตั้งแต่รสชาติน้ำซุปไปจนถึงของสดแต่ละจานในการรับประทานแบบชาบู |
 |
โรตี -มะตะบะ ของแท้ต้อง
ท่าพระอาทิตย์
อาหารอิสลาม
หรืออาหารของพี่น้องมุสลิม
ไม่ใช่ของแปลกหาชิมได้ยากแต่อย่างใด
รู้จักควบคู่กันมากับกับข้าวแบบไทยๆ มานาน
เช่น แกงกะหรี่(ไก่) มัสมั่น(ไก่ เนื้อ)
ก็มีคนชื่นชอบไม่น้อย
ที่รู้จักกันดีที่สุดเห็นจะเป็นโรตี
ที่ชาวมุสลิมกินกับแกงต่างๆ เป็นอาหารคาว
แต่คนไทยกินเป็นขนม
และที่แผงอาหารมุสลิมนิยมขายควบคู่กับโรตี
ก็คือ "มะตะบะ" |
 |
ร้านเก๋ๆของคนเมือง (ในเมือง)
ทริปนี้หมูหิน.คอมพาเพื่อนๆมาชิมอาหารในเมืองกันค่ะ
หลายคนอาจจะบ่นว่าหมูหิน.คอมก็พาไปทานอาหารในเมืองมาหลายร้านแล้วยังจะมาพูดอีก
แต่ร้าน 9cafe-closet
นี้เขาอยู่ในเมืองจริงๆนะ
เพราะร้านนี้เขาตั้งอยู่ที่
ทาวน์อินทาวน์ แถบศรีวราลาดพร้าวเลยล่ะ
เป็นยังไงเล่า
บอกแล้วว่าพามาทานกันในเมือง ในทาวน์จริงๆ |
 |
Wonder Noodle เทศกาลของคนชอบกินเส้น
เมื่อได้ยินข่าวคราว ถึงเรื่องอาหารการกิน,, ไม่ว่าจะอยู่มุมไหน ๆ หมูหินก็จะต้องสรรหามาให้เพื่อน ๆ ได้มาชม และตามไปชิมกันอย่างแน่นอน คราวนี้ ,, หมูหินได้มีโอกาสไปงาน wonder noodle @ Central Plaza Rama3 ชื่อก็บอกแล้วว่า noodle ดังนั้น ก็ต้องเป็น อาหารเส้น เส้น แน่นอน |
 |
Ad maker 23 ปีแห่งความอร่อย ท่ามกลางเสียงเพลง
พูดถึงร้านอาหารในเมืองกรุงเทพที่มีบรรยากาศดีๆเพลงเพราะๆให้ฟังสบายๆแล้วละก็ ต้องขอบอกว่าอยากนะนำร้านนี้เลยค่ะ Ad makers เป็นร้านที่หลายๆคนน่าจะพอรู้จักกันบ้างแล้ว เพราะเปิดมาทั้งหมดก็23ปีแล้ว เมื่อก่อนร้านนี้อยู่แถวซอยหลังสวน แต่ตอนนี้ร้านย้ายมาอยู่ที่เพลินจิต ถึงแม้จะตกแต่งแบบใหม่แต่ก็ยังคงบรรยากาศเดิมๆไว้อย่างเต็มเปี่ยม ลูกค้าของร้านนี้ส่วนมากก็ยังตามมาใช้บริการกันตลอด |
 |
Bug & Bee ร้านอาหารฟิวชั่น เปิดตลอด 24 ชม
วันนี้หมูหินจะพาไปตามหาร้านน่ารัก ๆ ดื่มกาแฟ ดื่มน้ำผลไม้ ทานอาหารไทย นานาชาติ ทานเครป หรือเค้ก ที่มีพร้อมเสร็จสรรพภายในร้านเดียว ที่สำคัญร้านน่ารักมาก ๆ (ไปนั่งถ่ายรูปแล้วสวยมาก) และเปิด 24 ชั่วโมงอีกด้วยค่ะ ร้านที่ว่านี้มีนามว่า Bug & Bee เป็นร้านอาหาร Fusion Food หรือพูดง่ายๆ ก็คือ ร้านอาหารที่นำวัตถุดิบต่างๆ ทั้งอาหารตะวันตก |
 |
Anna & Charlies Cafe'
ท่ามกลางถนนสายเศรษฐกิจที่คับคลั่งไปด้วยผู้คน ร้าน Anna & Charlies Cafe' ตั้งอยู่ตรงมุมถนน บริเวณแยกถนนนราธิวาส เป็นเหมือนแสงที่ทอประกายเจิดจร้ารอให้ผู้คนเข้าไปสัมผัสบรรยายกาศที่สงบเรียบง่าย และอบอวนไปด้วยความสุข ท่ามกลางความวุ่นวายของย่านเศณฐกิจ เป็นอีกทางเลือกที่จะให้คนเมืองได้เข้าไปสำผัสความสุขสงบที่เรียบง่ายโดยไม่ต้องไปไกลถึงต่างจังหวัด |
 |
Teddy the bake ครัวโฮมเมดสไตล์หมีหมี
อย่าตกใจไปเพื่อนๆ หมีที่หมูหิน.คอมพูดถึงนั้นไม่ใช่หมีที่เป็นสัตว์สี่ขา ตัวใหญ่ น่ากลัวๆ ที่อยู่ในป่าเสียเมื่อไหร่ แต่เป็นตุ๊กตาหมีเท็ดดี้แบร์ หน้าตาน่ารักน่าชังต่างหาก ที่ทางร้านนี้เขาได้ตกแต่งไว้รอบๆร้าน ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะอาหาร ประตูทางเข้า ตู้เค้ก แขวนไว้บนคาน เรียกว่าไม่ว่าจะมองไปทางไหนก็ถูกรายล้อมไปด้วยเจ้าตุ๊กตาหมีเท็ดดี้แบร์ทั้งนั้นเลย ขนาดชื่อร้านก็ยังหมีหมีเลยล่ะ ร้านนี้เขาชื่อร้านว่า Teddy The bake |
 |
บุหลันดั้นเมฆ ร้านอาหารแนวๆ ของคนชอบชิว

เดิมที บุหลันดั้นเมฆ เป็นชื่อเรียกของขนมไทยโบราณชนิดหนึ่ง ที่เดี๋ยวนี้หากินกันแทบไม่ได้แล้ว นอกจากจะเป็นขนมไทยที่น่าทานแล้ว มากไปกว่านั้นความเป็น บุหลันดั้นเมฆ ยังเป็นตัวจุดประกายไอเดียดีๆ เนรมิตร้านอาหารสไตล์ร่วมสมัย ให้เกิดขึ้นใจกลางกรุงเทพฯ |
 |
ทานอาหารเพื่อสุขภาพ กับบุฟเฟ่ต์แบบเมดิเตอร์เรเนียน
หมูหินดอทคอม เปลี่ยนบรรยากาศ พาทานอาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์เมดิเตอร์เรเนียน และอาหารนานาชาติเพื่อสุขภาพ แน่นอนว่า ทีมงานหมูหินขออาสาเป็นตัวแทนสรรหาร้านอาหารที่พิถีพิถัน ใส่ใจในคุณภาพอาหาร ถูกปาก และที่สำคัญเป็นอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว ก็ต้องมีประโยชน์อย่างแน่นอน |
 |
i-taste In taste we trust
ถนนสาทร ถนนสายหลักอีกสายหนึ่งในย่านธุรกิจของกรุงเทพฯ ถนนสายนี้ในตอนกลางวันนั้นจะมีบรรยากาศของความสับสนวุ่นวาย ผู้คนขวักไขว่และปริมาณรถที่แน่นขนับ แต่เมื่อช่วงเวลาอันแสนวุ่นวายได้ผ่านพ้นไป เมื่อผู้คนในสำนักงานต่างๆทยอยกลับถิ่นฐานของตน ก็จะเป็นเวลาของความสงบเงียบและความผ่อนคลายที่แสนอบอุ่นที่แผงไว้บนถนนเส้นนี้ไว้ได้อย่างไม่น่าเชื่อ บรรยากาศความสบายและผ่อนคลายถูกซ่อนตัวในร้านอาหารน่านั่ง |
 |
Olive Keeper ชิวดี อร่อยจริง
จะมีสักกี่ที่
ที่ตอบโจทย์คนเมืองกรุงได้อย่างลงตัว
เหล่าพนักงานออฟฟิศที่หลังขดหลังแข็งทำงานทั้งวัน
เมื่อตะวันตกดิน
ก็คงต้องหาที่ๆ
สามารถนั่งพักผ่อนหย่อนใจ
นั่งจิบเบียเย็นๆ
นั่งฟังเพลงเบา
กับบรรยากาศดีๆ
บางทีก็ต้องการพื้นที่ที่มากพอสำหรับเพื่อนทั้งแก๊ง
หรือจะพาคนรู้ใจมานั่งฟังเพลงสองต่อสอง
วันนี้หมูหินอยากให้ผู้อ่านชาวหมูหินได้รู้จักร้านน่านั่งอีกร้านที่มีความเก๋ไก๋ในการตกแต่งร้านแนวๆ
ได้อย่างลงตัว
กับที่นี่
Olive
Keeper |
 |
Joke Club Chinese Restaurant

ทริปนี้หมูหิน.คอมพาเพื่อนๆมาลิ้มรสอาหารจีนสุดอร่อย ที่รับรองว่ารสชาติไม่แพ้อาหารจีนแบบต้นตำรับในเมืองจีนแน่ๆ แล้วก็ไม่ต้องเดินทางไกลหลายล้านกิโลเพื่อที่จะไปสรรหาอาหารจีนสูตรต้นตำรับด้วย เพียงเพื่อนๆเดินทางมาที่ ศูนย์การค้าคริสตัลดีไซด์เซ็นเตอร์ ก็จะพบกับความอร่อยแล้ว ร้านนี้มีชื่อเสียงเรียงนามว่า โจ๊กคลับ นั่นเอง |
 |
Take a seat ความอบอุ่นแสนอร่อย
บ้านสีขาวหลังเล็กๆ
บรรยากาศดูน่าอบอุ่นที่ไม่น่าเชื่อว่าจะแฝงตัวอยู่ท่ามกลางตึกสูงและความวุ่นวายย่านสีลมแสงไฟสีเหลืองนวลตาได้สาดส่องออกมาจากตัวบ้านแข่งกับแสงไฟที่สว่างไสวอยู่
ณ
ใจกลางกรุงเทพ
ถึงแม้จะสู้แสงไฟแห่งความโดดเด่นยามค่ำคืนบนของตึกสูงไม่ได้
แต่กลับทอทอดความอบอุ่นออกมาให้ผู้คนที่ผ่านมา
ณ
ตรงนี้
ได้มีความรู้สึกเสมือนได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศของมื้อค่ำที่บ้านของตัวเองเสียจริงๆ |
 |
อาหารปักษ์ใต้-เชียงใหม่
วันนี้เราพามาทานอาหารอร่อย ๆ กันแล้วครับ...รับรองได้ว่ารสชาดจัดจ้านอย่าบอกใคร เพราะวันนี้เราพามาทานอาหารปักษ์ใต้ ที่นี่เค้าเป็นสูตรจากจังหวัดพัทลุง ซึ่งเป็นต้นตำรับของอาหารปักษ์ใต้แท้ ๆ กันเลยทีเดียว ต้องขอรับรองความอร่อยกันก่อนนะครับว่า สุดยอด จริง ๆ เพราะทุกครั้งที่มาทานที่นี่ก็ต้องอิ่มแปร้กลับบ้านซะทุกที จนอดใจไม่ไหวที่จะเก็บมาบอกเล่าชาวหมูหินดอทคอม |
 |
ร้านนภา ท้องฟ้าสำหรับคนเมืองมีสไตล์
ท่ามกลางบรรยากาศใจกลางเมืองที่คับคลั่งไปด้วยผู้คนและแวดล้อมไปด้วยความวุ่นวาย
แต่ร้านนภาเปรียบได้ดั่งสรวงสวรรค์ของคนเมืองที่รักสงบ
โดยแรกย่างก้าวเข้าไปในร้านจะได้ซึมซับถึงบรรยากาศที่สงบหาที่ไหนไม่ได้
ร้าน
นภา
เป็น
สไตล์
Bar&Cafe
Bakery
Restaurant
เป็นร้านที่สามารถตอบโจทย์สไตล์คนเมืองได้เป็นอย่างดี
เหมือนดังท้องฟ้าที่เปิดกว้างให้ทุกคนได้เข้ามาสัมผัสและลิ้มรอง
ดั่งชื่อร้าน
นภา
ที่มีหมายความว่า
ท้องฟ้า |
 |
น้ำตกสีดาวังหลัง
ข้าวเหนียว ส้มตำ ลาบ น้ำตก และอีกสารพัดอาหารอีสาน เป็นที่นิยมกันแพร่หลายสำหรับคนไทย เชื่อว่าหลายจังหวัดต้องมีอาหารประเภทนี้ขายอยู่แน่ๆ อย่างน้อยที่สุดก็จังหวัดละ 1 ร้านแหละน่า หมูหิน.คอมจึงอยากแนะนำร้าน น้ำตกสีดา ร้านอาหารอีสานในกรุงเทพฯที่ตั้งอยู่ในตรอกวังหลัง ให้เพื่อนๆได้รู้จักกัน ร้านนี้ไม่มีน้ำตกแหล่งน้ำใดๆให้ลงเล่น ไม่มีนางสีดาในรามเกียรติ์ แต่หากถามถึงอาหารรสแซ่บหลากหลายเมนูละก็ มาถูกที่แล้ว! |
 |
Absolute ร้านฮิปๆ ของคนมีสไตล์

เป็นอีกร้านอาหารที่ขึ้นชื่ออีกร้านของถนนนราธิวาสราชนครินทร์ที่บรรดาหนุ่มสาวออฟฟิศต้องรู้จัก
สำหรับร้านนี้
ร้าน
absolute
ในซอยนราธิวาสราชนครินทร์
15
ร้านนี้เปิดมานานกว่า
12
ปี
เป็นร้านสไตล์
pub
and
restaurant
สไตล์การแต่งร้านเป็นแบบศิลปะแนวตามใจฉันของเจ้าของหนุ่มอารมณ์ดี
คุณพีช
ปิติ
ที่หุ้นส่วนทั้งหลายของร้านต่างยินยอมให้คุณพีชแต่งร้านด้วยตัวเอง |
 |
เวียงจุมออน ทีเฮ้าส์

ทริปนี้หมูหิน.คอมกลับมาแอ่วเมืองเจียงใหม่อีกแล้วเจ้า จะว่าไปแล้วกลับมาเมื่อไหร่ก็มีสิ่งดี ๆ กลับมาฝากเพื่อน ๆ เหมือนเดิม เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นชาวหมูหินคลับแล้ว ที่ไหนเด็ด ที่ไหนดี ก็ต้องบอกต่อตามคอนเซ็ฟจ้า อย่างเช่นทริปนี้หมูหิน.คอมจะพาเพื่อน ๆ ไปชิมชารสเลิศซึ่งถือว่าเป็น Signature Tea ของชาชั้นดีมากกว่า 59 ชนิดจากทั่วโลก แบบว่าไม่ต้องไปไกลถึงต่างประเทศ เพียงแค่มาที่ร้านเวียงจูมออน ทีเฮ้าส์ จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อน ๆ ก็สามารถเลือกชิมชั้นดีจากประเทศไหนก็ได้ แหม! แบบนี้ก็ตรงกับคอนเซ็ฟ เที่ยวไทยครึกครื้น เศรษฐกิจไทยคึกคัก |
 |
ก๋วยจั๊บญวนรสเด็ด ณ ท่าพระอาทิตย์ !!
หากพูดถึง
อาหารเวียดนาม
หลายคนคงจะนึกถึง
แหนมเนืองชิ้นโตๆ
กุ้งพันอ้อยชิ้นเป้ง
,,
หรือสารพันอาหารเวียดนามที่เคยทานกันมาแล้ว ก๋วยจั๊บญวน
ก็เป็นหนึ่งในเมนูของอาหารเวียดนาม
ที่เป็นจานโปรดของหลายคนอีกเช่นกัน
,,
วันนี้หมูหินจึงอยากจะขอนำเสนอ
อาหารเวียดนาม
ที่มีชื่อเมนูว่า
ก๋วยจั๊บญวณ
อาหารเวียดนามคุณภาพดี
ราคาถูก
ที่สำคัญ
อร่อยเด็ด
!! |
 |
เรือนอาหาร คำดารา

เรือนอาหาร คำดารา ตั้งอยู่บนถนนสายวัฒนธรรมกลางเมืองเชียงใหม่ หรือที่บรรดานักท่องเที่ยวรู้จักกันดีในนามชุมชนวัดเกตุนั่นเอง เป็นที่ทราบกันดีว่าถนนสายวัฒนธรรมเส้นนี้เป็นแหล่งรวมที่พัก ที่เที่ยว ที่ช้อป และที่กิน อันดับต้น ๆ ของเมืองเชียงใหม่ ดังนั้นทริปนี้หมูหิน.คอมก็จะพาเพื่อน ๆ มาทานอาหารรสชาติพื้นเมืองในเรือนอาหารหรู ติดริมตลิ่งน้ำปิง กันที่ เรือนอาหาร คำดารา |
 |
ข้าวมันไก่ โกอ่าง

ข้าวมันไก่
เป็นอาหารจานเดียว
และเป็นเมนูจานเด็ดของใครหลายคน,,หมูหินก็เป็นบุคคลกลุ่มหนึ่งที่มักจะสรรหาความอร่อยให้กับปากท้องตัวเอง..จึงได้ตามหาร้านข้าวมันไก่เด็ด
ๆ
ที่เพื่อนๆ
หลายคนแนะนำมา
รวมถึงกระแสไซเบอร์ที่ต่างลงความเห็นเป็นเสียงเดียวกันว่า
ข้าวมันไก่ประตูน้ำ
เด็ดจริง!! |
 |
เดอะกลาสผับแอนด์เรสเตอร์รองท์
เจอกันอีกแล้วนะครับเพื่อนๆ แน่นอนครับวันนี้หมูหิน.คอมจะพาเพื่อนๆไปเที่ยวกันอีกตามเคยซึ่งวันนี้เรามาเที่ยวกันแบบวัยรุ่นๆกันที่ จังหวัดราชบุรี ซึ่งถ้าจะเอ่ยถึงเอ่ย ถึง ราชบุรีแล้วถือว่าเป็นอีกจังหวัดหนึ่งในประเทศไทยของเราที่มีที่เที่ยวที่น่าสนใจอยู่มากมายหลายที่ ทั้งเที่ยวแบบเชิงธรรมชาติบุกป่าบุกเขา เที่ยวเชิงเกษตรชมวิธีชีวิตชาวบ้านชาวเมืองที่นี่ หรือจะเที่ยวเป็นแหล่งโบราณคดีก็มีอยู่มากมายมิใช่น้อยซึ่งแหล่งท่องเที่ยวเหล่านี้ปกติแล้วเขาจะเที่ยวกันในช่วงกลางวันใช่ไหมละครับ แต่วันนี้เราจะพาเพื่อนๆมาเที่ยวกันอีกแบบครับตามภาษาวัยรุ่นนั่นก็คือเที่ยวราตรีครับ |
 |
ปัง เว้ย เฮ้ย ชื่อนี้ใครไม่รู้จัก เชย!

หากพูดถึง,,ร้านขนมปังนุ่มๆ
หลากไส้
กลิ่นหอม
ๆ
รสชาติอร่อย,,
ร้านแรกที่จะต้องพูดถึง
คงจะไม่พ้นขนมปังอารมณ์กวน
ที่มีนามว่า
ปัง
เว้ย
เฮ้ย
ร้านขนมปังเมนูป้ายเหลืองอร่าม
ตั้งอยู่ริมถนนเกษตร
นวมินทร์
ช่วง
ตอม่อ
137-
138
และอีกหลายสาขา
ไม่ว่าจะเป็น
จรัญสนิทวงศ์
ซอยสามัคคี
ลำลูกกา
ฯลฯ
ที่แต่ละวันมีลูกค้าต่อแถวยาวเหยียด
โดยไม่เหน็ดเหนื่อยกับการรอขนมปังอบนุ่ม
ร้อน
ๆ
ออกจากเตา |
 |
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำแดง แม่ละออ
ก๋วยเตี๋ยว เป็นอาหารที่มีบทบาทในชีวิตประจำวันของคนไทย ณ ปัจจุบัน เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะความที่ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารจานเดียวที่สะดวกและรวดเร็วสามารถรับประทานเป็นอาหารจานหลักได้เลย ทั้งยังง่ายต่อการรับประทานและการปรุงแต่งรสชาติ จึงไม่น่าแปลกใจที่ก๋วยเตี๋ยวจัดเป็นอาหารยอดนิยมที่ใคร ๆ ก็รับประทาน ซึ่งก๋วยเตี๋ยวนั้นปัจจุบันพัฒนาสูตรต่าง ๆ ให้มีรูปแบบที่ดีกว่าเดิม ซึ่งในแต่ละจังหวัดนั้นก็จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวดังๆอร่อยๆที่คนนิยมไปทานกันเป็นประจำ |
 |
ขนมจีนขยุ้ม แพร่
ได้เวลาของความอร่อยกันอีกแล้ว
วันนี้หมูหินดอทคอมพามาชิมขนมจีนขยุ้มที่จังหวัดแพร่
แต่ก็แน่ล่ะ
ขนมจีนขยุ้มหาทานที่ไหนได้ไม่ยากอยู่แล้ว
แต่ที่พิเศษของวันนี้เป็นขนมจีนขยุ้มเส้นเล็กกะจี๊ดดดดดดเดียว
และที่เด็ดสุดคือน้ำขนมจีนที่ไม่เหมือนที่ไหน
ๆ
เป็นอย่างแน่
เพราะน้ำขนมจีนที่ว่าอยู่ที่จังหวัดแพร่
เป็นที่แน่นอน
น้ำเงี้ยวของจังหวัดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะอยู่แล้ว
เป็นน้ำหมูหรือที่เค้าเรียกกันว่าขนมจีนน้ำเงี้ยวใสนั่นเอง
และไม่ได้มีแค่น้ำหมูที่อร่อยเพียงอย่างเดียว
มีอีกหลากหลายเมนูที่เราจะชิมกันในวันนี้ |
 |
ก๋วยเตี๋ยวไข่ คุณแหม่ม
หากพูดถึงก๋วยเตี๋ยว หลายคนคงจะปฏิเสธไม่ได้เป็นว่าเป็นเมนูอาหารที่อร่อยและรวดเร็วทันใจสะดวกในการรับประทานเนื่องจากสามารถปรุงแต่งรสชาติตามที่ต้องการได้ จึงไม่น่าแปลกใจที่ก๋วยเตี๋ยวจัดเป็นอาหารยอดนิยมที่ใคร ๆ ก็รับประทานกันทั้งนั้น ซึ่งก๋วยเตี๋ยวในปัจจุบันแบ่งเป็นประเภทต่าง ๆ ให้เลือกรับประทานกันหลายรูปแบบ เช่น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวไก่ และอีกสารพัดเมนู แต่จะพูดไปแล้วก๋วยเตี๋ยวแบบนี้ทุกคนคงจะเคยทานกันมาแล้วเป็นประจำใช่ไหมล่ะครับ ซึ่งหาทานได้ง่ายในแต่ละจังหวัดนั้นก็จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวดังๆอร่อยๆที่คนนิยมไปทานกันเป็นประจำ |
 |
ร้านทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่
สวัสดีค่ะทริปนี้
หมูหิน.คอมชวนมาเชยชิมของอร่อยๆอีกแล้ว
จะมีอาหารอะไรที่เหมาะกับอากาศร้อน
ของเมืองไทยไปมากกว่าของเย็นๆ
หวานๆ
อีกละค่ะ
หมูหิน.คอมจึงอยากแนะนำร้านทับทิมกรอบ
ที่วงเวียนใหญ่ให้เพื่อนๆได้รู้จักและแวะมาลองชิมกัน
ร้านทับทิมกรอบ
ชื่อร้านก็พอจะบ่งบอกได้อยู่แล้วว่าต้องขายทับทิมกรอบแน่ๆ |
 |
เจ๊กเม้ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรดั้งเดิม
หลายต่อหลายคนคงจะได้ยินหรือได้อ่านมาพอสมควรในเรื่องของหลักการสร้างจุดขาย ที่โดดเด่นให้กับตัวสินค้าและบริการเพื่อทำให้สินค้าของตนเองขายได้ แต่สิ่งที่ผมอยากจะนำเสนอในที่นี้คือตัวอย่างที่ง่ายๆ ใกล้ตัว ชัดเจนและที่สำคัญคือท่านผู้อ่านสามารถนำไปเป็นแนวทางในการประยุกต์ใช้ได้ ลองมาดูตัวอย่างในที่นี้คือร้านอาหารต่างๆ ว่ามี จุดเด่น หรือ จุดขาย อย่างไรบ้างซึ่งดึงดูดให้คนส่วนมากเข้าไปรับประทาน |
 |
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสดีเด็ด เซ็นเตอร์พ้อยท์
หมูหิน.คอม
พาลองลิ้มชิมรสก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสดีเด็ดที่สยามสแควร์
ร้านนี้ชื่อ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสดีเด็ด
แต่ก็ใช่ว่าขายแต่ก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียวเท่านั้นยังมีข้าวหน้าไก่ราดข้าวหรือข้าวราดแกงก็มี
แต่ที่เด็ดก็คือ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่แสนอร่อย
พาเที่ยวพาชิมไปกับ
หมูหิน.คอม
เว็บท่องเที่ยวที่เขียนคอนเท้นเอง
ถ่ายรูปเองทั้งหมด |
 |
บ้านเพลง ชะอำ
หากจะกล่าวถึงเพชรบุรีเพื่อนๆคงปฏิเสธไม่ได้ว่าต้องนึกถึง อ.ชะอำ เป็นอันดับแรกเหตุผลก็คงไม่ต่างจากคนอื่นๆ คือ ชายหาดขาวๆ ท้องฟ้าใส ๆ กับลมเย็นๆ ที่ๆเหมาะสำหรับการมาพักผ่อนเที่ยวสังสรรค์กับเพื่อนๆ เป็นกลุ่มเป็นเดี่ยวหรือจะเป็นคู่ก็ดูช่างเหมาะเสียทุกอย่าง แต่เมื่อชื่นชมกับธรรมชาติท้องฟ้าและหาดทรายจนหนำใจแล้ว เพื่อนๆ คงจะต้องคิดหนักเพื่อที่จะหาร้านอาหารดีๆ สักร้าน เพื่อใช้เสพบรรยากาศดีๆ พร้อมๆ กับทานอาหารอร่อยๆ ฟังเพลงสบายๆควบคู่กันไป |
 |
ร้านกาแฟสวีทเลิฟคอฟฟี่
ปัจจุบันกระแสนิยมในเรื่องของการดื่มกาแฟมาแรงแซงทางโค้ง
เลยทำให้ธุรกิจร้านกาแฟผุดขึ้นมากมายไม่ว่าจะเป็นในตัวเมืองใหญ่
ๆ
จนถึงเมืองเล็ก
ๆ
หรือแม้กระทั่งท่ามกลางป่าเขา
ก็มีร้านกาแฟเรียงรายเปิดให้บริการ
ทั้งนี้อาจเนื่องด้วยกระแสนิยมในเรื่องการดื่มกาแฟเพิ่มมากขึ้น
หรือผลพลอยได้จากการส่งเสริมธุรกิจการท่องเที่ยวให้เกิดขึ้นภายในประเทศ
ดังนั้นธุรกิจร้านกาแฟจึงเป็นอีกหนทางหนึ่งที่สามารถจะกอบโกยผลกำไรจากกระแสนิยมเหล่านี้ได้ |
 |
ข้าวหมูกรอบเจ๊จิตต์
เชื่อว่าหลายคนคงเคยทาน ข้าวหมูกรอบกัน หรือบางคนก็ถือว่าเป็นเมนูสุดโปรดเลยก็ว่าได้แต่ใครเคยคิดอยากจะทำกินกันเองบ้างไหมละครับ ซึ่งการทำหมูกรอบนั้นค่อนข้างยุ่งยากและต้องใช้ฝีมือกันพอสมควร การทำข้าวหมูกรอบก็เริ่มจากการหาหมูสามชั้น ควรจะเลือกที่มีชั้นของมันหมูหนานิดหนึ่ง พอได้หมูสามชั้นมาแล้ว ก็มันหั่นให้เป็นชิ้นยาว ๆ โดยให้กว้างสักหนึ่งนิ้ว และยาวสักสามถึงสี่นิ้ว จะได้ทอดง่าย เสร็จแล้ว ก็เอาหม้อใส่น้ำตั้งไฟแรง ๆ แล้วโรยเกลือลงไป |
 |
ขนมจีนบ้านเจ็ดยอด
พูดถึงขนมจีน
ก็ต้องนึกถึงเส้นแป้งสีขาวยาว
ๆ
ม้วนเป็นกระจับ
เรียงรายเป็นระเบียบอยู่ในเข่ง
มันก็คงใช่
เพราะไม่มีอะไรที่จะแปลความหมายของคำว่า
ขนมจีนได้ดีกว่านี้อีกแล้ว
แต่ถ้าจะพูดถึงน้ำที่ราดลงไปในขนมจีนละ
ก็คงหนีไม่พ้น
น้ำเงี้ยว
น้ำยากะทิ
น้ำยาป่า
น้ำพริก
แกงเขียวหวาน
แกงเผ็ด
แกงไตปลา
ทั้งหมดนี้หมูหิน.คอมจะพาเพื่อน
ๆ
ไปชิมกันที่ร้าน
ขนมจีนบ้านเจ็ดยอด |
 |
ไอติมปั่นเด่นไทย
ประเทศไทยของเราอยู่ในเขตเมืองร้อน ยิ่งหน้าร้อนอากาศบ้านเรายิ่งร้อนคูณสองเลยว่ามั้ยครับแถมด้วยปัญหาต่างๆนาๆ ไม่ว่าจะเป็นปัญหาการเมืองในปัจจุบัน ปัญหารถติด ปัญหาเศรษฐกิจโลกยิ่งทำให้อะไรต่ออะไรยิ่งดูยิ่งร้อนไปหมดว่ามั้ยครับ เพื่อนๆ คงอยากที่จะหาอะไรหวานๆ เย็นๆ เพื่อคลายความร้อนลงบ้างไม่ว่าจะเป็น ไอศกรีม น้ำอัดลม น้ำผลไม้ ทองหยิบทองหยอด ฝอยทอง น้ำแข็งใส นมปั่น เอาเป็นว่าที่กล่าวมาข้างต้นนี้หมูหิน.คอมจะพาเพื่อนๆ ไปชิมทุกอย่างในที่เดียวเลยครับไม่ต้องลำบากขับรถไปหลายที่ลูกอยากกินนั้นแม่อยากกินนี่ |
 |
ล้านส้มตำใบตอง
ส้มตำเป็นอาหารที่แพร่หลายและนิยมรับประทานทุกภาคของประเทศไทย
เนื่องจากรสชาติที่สามารถทำได้หลากหลาย
ตามใจชอบ
ถือว่าเป็นอาหารที่นิยมและหาทานได้ง่าย
มีประโยชน์ต่อร่างกาย
คนทั่วไปมักเข้าใจว่า
"ส้มตำ"
เป็นอาหารพื้นเมืองของภาคอีสาน
หรือของประเทศลาว
แต่แท้จริงแล้ว
ส้มตำถือเป็นอาหารสมัยใหม่
ที่ถือกำเนิดมาราว
40
ปีเท่านั้น
เนื่องจากมะละกอ
เป็นพืชนำเข้ามาจากประเทศมาเลเซีย
ในช่วงสงครามเวียดนาม
ซึ่งเวลานั้นสหรัฐอเมริกา
ได้เข้ามาตั้งฐานทัพในประเทศไทย |
 |
บะหมี่จับกัง ของดีข้างฟุตบาตร
ยุคนี้เป็นยุคสมัยใหม่ข้าวของราคาแพงขึ้นกว่าเดิมมาก ยังไม่ทันผ่านพ้นเดือนเงินในกระเป๋าก็เริ่มจะละลายหายไปจนกระเป๋าแบบว่าแบนแฟบลงไปทันตา โดยเฉพาะผู้มีรายได้น้อย อย่างเรา ๆ จะจ่ายเงินอะไรทั้งทีต้องคิดแล้วคิดอีก แม้กระทั่งเรื่องอาหารการกิน ก็ต้องเน้นทั้งเรื่องราคา คุณภาพและปริมาณที่แบบว่าอิ่มท้องได้เลย เหมือนดังร้านบะหมี่จับกังร้านนี้ที่ เราจะพาไปชิม และอิ่มอร่อยกัน เป็นของดีข้างฟุตบาตรที่หาทานได้ง่าย ๆไม่ยุ่งยาก |
 |
ข้าวมันไก่นายฮวด
ถ้าพูดถึง
ข้าวมันไก่
ถือว่าเป็นอาหารที่ทานได้
ในทุกฤดู
ไม่ว่าจะทานฤดูไหนก็อร่อยถูกปากทุกเพศทุกวัย
จะทานหน้าร้อนก็อร่อยเด็ด
ทานหน้าหนาว
ก็ให้พลังงานอบอุ่นร่างกายได้เป็นอย่างดี
เรียกได้ว่าเป็นอาหารยอดอิตติดลมบนเลยก็ว่าได้
และถือว่าเป็นอาหารที่ผู้คนส่วนใหญ่นิยมทานกันมากเพราะหาทานได้ง่าย
แต่ละจังหวัดก็จะมีเจ้าประจำที่อร่อยและเปิดมานานแล้ว
และหลายๆคนคงมีร้านประจำที่ไปทานบ่อยๆอยู่แล้วใช่ไหมละครับ |
 |
เย็นตาโฟเจ๊หมวย
เย็นตาโฟ เป็นชื่อเรียกของ ก๋วยเตี๋ยวชนิดหนึ่ง เหมือนก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทั่วไป แต่ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ที่เหมือนกันในการทำ คือ ต้องใส่ซอสเย็นตาโฟ ลงไปในน้ำก๋วยเตี๋ยว ทำให้น้ำก๋วยเตี๋ยวมีสีแดง ซอสเย็นตาโฟ มีลักษณะของซอสเป็นสีแดงที่ทำมาจากเต้าหู้ยี้และซอสมะเขือเทศหรือใส่ซอสพริก พริกป่น ตามแต่สูตรใคร |
 |
เฮียจั๊บหม้อทองเหลือง
ข้าวต้มเป็นเมนูอาหารยอดนิยมที่กินกันได้ทุกเวลา
ไม่ว่าจะเป็นเวลาเช้าเที่ยงเย็น
แม้แต่ในยามค่ำคืนก็เป็นอีกเมนูอร่อยที่ต้องมีบริการอยู่ทั่วไป
เรามักจะพบเห็นข้าวต้มอยู่ในตลาดแทบทุกที่ของเมืองไทย
การปรุงแต่งรสชาตินั้นก็แล้วแต่เคล็ดลับของแต่ละร้านที่จะงัดออกมาให้กับลูกค้าได้ชิม
โดยส่วนมากเราจะเห็นข้าวต้มแบบน้ำใส
ๆ
มีหมูสับหรือเครื่องในหมูผสมเข้าไปในข้าวต้ม
แต่ทริปนี้
หมูหิน.คอมจะพาไปชิมข้าวต้มทรงเครื่องสูตรโบราณที่ไม่เหมือนข้าวต้มที่ไหน
ๆ |
 |
ร้านกาแฟวีวี่
ใครที่กำลังมองหาร้านกาแฟนั่งแช่แบบสบายๆ บรรยากาศงดงาม นั่งนานไม่โดนไล่ หมูหิน.คอมมีร้านหนึ่งมานำเสนอเพื่อเป็นทางเลือกให้เพื่อนๆที่มีคุณสมบัติดังกล่าวแวะมาชิม มาแช่กันแล้วค่ะ ร้านที่ว่านี้มีนามว่า ร้านวีวี่ ร้านกาแฟน่ารักๆ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา
วีวี่เป็นร้านกาแฟเล็กๆที่น่าจะถูกใจสำหรับผู้ที่รักธรรมชาติ ประมาณว่าจิบกาแฟไป นั่งฟังเสียงคลื่นกระทบฝั่งไป ให้แสงแดดอุ่นๆร้อนๆมาเคลือบผิว มองดูเรือแล่นในแม่น้ำ ทั้งยังมีฉากหลังเป็นวัดเก่าแก่อันเลื่องชื่ออีก ที่กล่าวมาทั้งหมดนี้ไม่ได้เกินจริงเลย |
 |
ร้านกาแฟ เต๊กง้วน
หลายคนที่ยังไม่เคยชงกาแฟขาย
มักจะมีความคิดว่าอยากจะเปิดร้านกาแฟของตนเองสักร้าน
แต่เชื่อไหม
ธุรกิจร้านกาแฟที่เห็นว่าไม่น่าจะมีอะไรนั้น
ทำยากกว่าที่คิด
ที่เป็นเช่นนั้นอาจเพราะว่าคนส่วนใหญ่จะตกม้าตายในเรื่องของรสชาติ
ถ้าร้านไหนทำได้ดีก็จะติดลมบนไปเลย
ผิดกับร้านที่ทำไม่ถูกปากก็ต้องม้วนเสื่อกลับบ้านไป |
 |
กาแฟโบราณแป๊ะหลี เฒ่าทรนงชงกาแฟ
คลองสวนร้อยปีตลาดสองจังหวัด แห่งเมืองแปดริ้วและสมุทรปราการ ตั้งอยู่ริมคลองประเวศน์บุรีรมย์ ในพื้นที่ 2 จังหวัดคือ ตำบลเทพราช อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา และตำบลคลองสวน อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ ตลาดคลองสวนเป็นตลาดเก่าแก่ ตั้งแต่ สมัยรัชกาลที่ 5 และยั่งยืนมาจนถึงปัจจุบัน |
 |
บางแคไอสครีม
ไอสครีม"
หรือ
"ไอติม"
ที่คนไทยเรียกกันนั้น
เป็นของหวานเย็น
ที่ชื่นชอบกันทุกเพศทุกวัย
ทุกชาติ
ทุกภาษา
ที่สำคัญสามารถ
ปรับประยุกต์
ให้เข้ากับความนิยมของแต่ละชาติได้อย่างน่าอัศจรรย์
จนอาจจะกล่าว
ได้ว่า
ไอสครีมเป็นอาหารของคนทั้งโลก
และการได้กินไอสครีมถือเป็นความสุขอย่างหนึ่งเลยก็ว่าได้
ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับไอสครีมกันดีกว่าว่ามีที่มาที่ไปยังไง
"ไอสครีม"
ทับศัพท์จากภาษาอังกฤษ
Ice
Cream
จนคนทั่วไปคิดว่า
... |
 |
ผาลาดตะวันรอน เวอชั่น2
ร้านผาลาดตะวันรอนเปิดมานานกว่า 5 ปีแล้วครับ แต่เพื่อน ๆ
เชื่อมั้ยว่า ตั้งแต่วันแรกจนถึงวันนี้
ร้านผาลาดตะวันรอนยังคงความเป็นที่หนึ่งของร้านอาหารอร่อยที่มีวิวเมืองเชียงใหม่ยามค่ำคืนที่สวยงามที่สุด
ไม่ว่าจะนั่งมองอยู่มุมไหนก็จะเห็นสีเหลืองทองของไฟเต็มเกลื่อนกลาดไปหมด
มันเหมือนดาวที่อยู่บนดินก็ว่าได้
แต่ของอย่างนี้สิบปากว่าไม่เท่าตาเห็น
ต้องลองมาดูเองครับแล้วจะร้องโอ้โห |
 |
ปาท่องโก๋เสวย
ปาท่องโก๋
เป็นอาหารที่ทำจากแป้งสองชิ้นประกบกันแล้วทอดในน้ำมันร้อนๆ
นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า
โดยทานคู่กับ
น้ำเต้าหู้
สังขยา
กาแฟ
โกโก้
หรือ
โจ๊กก็อร่อยไม่เบา
ซึ่งหาทานได้ง่ายเพราะมีขายกันเกือบทุกพื้นที่
ไม่ว่าจะเป็นตลาดโต้รุ่งหรือร้านขายทั่วไป
หาทานได้ง่ายโดยเฉพาะในตอนเช้าและตอนดึกๆ
แต่ปาท่องโก๋นั้นใครจะรู้ละครับว่าความจริงแล้วมีที่มาที่ไปเป็นยังไงและทำไมถึงเรียกว่า
ปาท่องโก๋
ไปย้อนประวัติคร่าวๆของปาท่องโก่กันซะหน่อยดีกว่าครับ |
 |
ลูกชิ้นปลากรายแท้ๆ อร่อยมาแล้วนับ 100
ปี
จากครอบครัวชาวจีนเล็ก ๆ
ที่เข้ามาอยู่บริเวณปากน้ำโพ
และครอบครัวเล็ก ๆ นี้เองที่ได้นำเอาสูตรการทำลูกชิ้น
มาสรรสร้างให้พวกเราได้กินลูกชิ้นปลากรายที่แสนจะอร่อยมาอย่างยาวนาน
นับ
100
ปี จนทุกวันนี้กลายเป็นครอบครัว ลูกชิ้นปลากราย
ขนาดใหญ่ในหลายจังหวัดของไทย |
 |
ออน ล็อก หยุ่น สภากาแฟ
หากจะเอ่ยถึงตำนานโก๋หลังวังในยุคนี้แล้ว
หลายคนคงนึกถึง
วังบูรพา
ศาลาเฉลิมกรุง
วัยรุ่นที่นุ่งกางเกงยีนส์
จิ๊กโก๋
จิ๊กกี๋
ทั้งหลาย
แต่สำหรับท่านผู้ใดที่เป็นคนวงใน
หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าเป็นบุคคลในยุคโก๋หลังวังแล้วละก็
คงไม่มีใครไม่รู้จัก
ร้าน
ออน
ล็อก
หยุ่น
ร้านกาแฟที่เป็นจุดนัดพบของวัยรุ่นเมื่อ
50
ปีที่แล้วเป็นอย่างแน่นอน
ทริปนี้หมูหิน.คอมจึงได้โอกาส
พาเพื่อนๆ
มาย้อนอดีตกลับไปในบรรยากาศยุคโก๋หลังวัง
ที่ร้าน
ออน
ล็อก
หยุ่น
แห่งนี้นี่เอง
|
 |
ก๋วยเตี๋ยวกาละมังชามยักษ์...(กาละมัง)
ก๋วยตี๋ยวเป็นอาหารยอดนิยมและหาทานได้ง่ายแต่ก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยนั้นหาทานได้ไม่ง่ายครับ
ที่นี่เขาครบเครื่องเรื่องก๋วยเตี๋ยวโดยแท้ครับ
เอกลักษณ์ของร้านคือจุดเด่นที่นำไปสู่การตลาดที่มากขึ้นบวกกับความแปลกที่ไม่เหมือนใคร |
 |
แม่เนื่องเจ้าเก่าขนมจากมะพร้าวอ่อน
ขนมไทยแต่โบราณนั้นมีมากหลายซึ่งเป็นภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น
ซึ่งแต่ละท้องถิ่นก็มีขนมที่อาจจะแตกต่างกันออกไปบ้างแต่ก็อร่อยด้วยรสชาติอย่างไทยเราและมากด้วยคุณค่า
ในบริเวณลุ่มน้ำบางปะกงนั้นเต็มไปด้วยต้นจากซึ่งเป็นต้นไม้ยืนต้นที่มีอยู่มากตามแนวป่าชายเลนหรือน้ำกร่อย
ซึ่งเป็นธรรมชาติที่ชาวท้องถิ่นได้นำใบของต้นจากมาเป็นหีบห่อในการทำขนมโบราณ
ที่ผสมทั้งข้าวเหนียวดำน้ำตาลและเนื้อมะพร้าวอ่อนจากนั้นเอาไปย่างส่งกลิ่นหอมฟุ้งอย่างน่าอัศจรรย์
... |
 |
ก๋วยเตี๋ยวดู๋ดี๋ที่สยาม
ก๋วยเตียวอร่อยแห่งสยาม ก๋วยเตี๋ยวดูดี๋ชื่อนี้ใครๆก็คุ้นหู
หมูหินพาชิมแล้ววันนี้ และพาเที่ยวสยามกันต่อด้วย |
 |
สวนอาหารบ้านคุณลุง นครนายก
ความหลากหลายของอาหารรสชาติดี
พร้อมกับบรรยากาศที่สบาย
ๆ
ในเรือนไม้สักหลังใหญ่สวยงามร่มรื่นไปด้วยสนามหญ้าและต้นไม้นานาชนิด
ตั้งอยู่บนเส้นทางท่องเที่ยวเมืองนครนายก
บริการอาหารรสชาติพิเศษมากมายทั้งอาหารพื้นบ้านอาหารซีฟู้ดพร้อมดนตรีขับกล่อมเบา
ๆ
สดใสเปิดใจไปกับคาราโอเกะสดในบทเพลงที่คุณชื่นชอบ
ขอต้อนรับทุกท่านสู่
สวนอาหารบ้านคุณลุง
ร้านอาหารอร่อยท่ามกลางแหล่งท่องเที่ยวแห่งเมืองนครนายกครับ
เข้าไปชิมกันเลย |
 |
อิ่มอร่อยที่เรือนแพครัวสุพรรณ
วันนี้หมูหินพามาจังหวัดสุพรรณบุรีก็ไม่พลาดที่จะหาร้านอาหารเด็ดๆอร่อยๆมาแนะนำกัน
บอกไว้ก่อนว่า ร้านอาหารที่หมูหินจะพามากินกันนี้
ร้านนี้เป็นร้านดังของเมืองสุพรรณเชียวล่ะ บรรยากาศเค้าก็ดี
อยู่ติดแม่น้ำสุพรรณ(ท่าจีน)
และเป็นร้านอันดับต้นๆที่เค้าแนะนำกัน ไปชิมไปกินกันเลยดีกว่า
หิวแล้วล่ะ... |
 |
ร้านเรือนพี่เรือนน้อง อุตรดิตถ์
ขนมจีน
ขนมเส้น
หนมจีน
ข้าวปุ้น
เป็นอาหารยอดนิยมที่กินกันทุกภูมิภาค
ครัวน้ำยาแต่ละภูมิภาคก็มีรูปแบบรสชาติแตกต่างกันออกไป
ตามลักษณะภูมิประเทศ
วิธีการปรุงแต่งและวัฒนธรรมการกิน
รสชาติน้ำยาขนมจีนนั้นแต่ละภาคแต่จังหวัดก็มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวแล้วแต่วัตถุดิบที่นำมาใช้และขั้นตอนการปรุงต่าง
ๆ
ทริปนี้หมูหิน.คอม
พามาชิม
ขนมจีนน้ำยาปลาตะโกกรสเด็ด
ของเมืองลับแล
ที่ร้านเรือนพี่เรือนน้อง |
 |
ตามหาไอติมลอยฟ้าที่ตลาดโต้รุ่งหน้าองค์พระ
หมูหินพาไปดู-พาไปกิน ไอศครีมของดี
ลีลาเด็ดที่ตลาดโต้รุ่งหน้าองค์พระปฐมเจดีย์ เรียกได้ว่าร้านไอติมร้านนี้เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ที่สร้างสีสันประจำตลาดเลยก็ว่าได้
มาตามดูกันเลยดีกว่าครับ |
 |
Tetto
Lounge
อนันตรา
บ้านราชประสงค์
ร้านอาหารที่หมูหิน.คอมจะพามาเที่ยวนี้ชื่อร้าน
Tetto
lounge
ตั้งอยู่ที่
บ้านอนันตรา
ราชประสงค์ซอย
3
เซอร์วิสอพาทย์เม้นระดับสี่ดาวของเมืองกรุงเทพ
ใจกลางเมืองกรุงเทพมหานคร
ที่เดินทางช่างสะดวกสบายยิ่งนัก
อาการไม่แพง
แถมรสชาติอร่อยต้องบอกต่อ
แค่นั้นไม่พอเพราะที่ไหนก็อร่อยคล้ายกันหมด
แต่ที่นี่ที่พิเศษกว่าที่อื่นคือวิวที่เรามองออกไปนอกร้านนั่นเองสวยไม่แพ้ตึกไหนๆในเมืองกรุงเทพเลย
เพราะร้าน
Tetto
lounge
มองเห็นวิวสนามกอล์ฟและวิวเมืองกรุงเทพได้สวยงามไม่แพ้ที่ไหน
อากาศที่เย็นสบาย |
|
จิตประภัสสร ร้านอาหารเก่าแก่ของ"เพขร กรุณพล"

ชื่อเสียงของร้านนี้นอกจากเป็นร้านของนางงามชื่อดังแล้ว
เรื่องความอร่อยของเมนูอาหารซึ่งล้วนแต่เป็นอาหารไทยเท่านั้น
คนราชบุรีได้ลิ้มลองกันมานานกว่า
8
ปี
จนกระทั่ง ทางคุณแม่ของ ดาราหนุ่มได้ตัดสินใจย้านร้านมาอยู่
ถนนสุโขทัย กรุงเทพฯเป็นเวลา
3
ปีก่อนจะมาปักหลักอยู่ที่ ซอยสรรพากร อย่างถาวร |
 |
ครัวหน้าบ้าน
อาหารแบบบ้านๆของชาวแม่กลอง...ที่กรุงเทพฯ
วันนี้หมูหินพาไปชิมร้านอาหารหน้าบ้าน
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ด้านข้างมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต
C1-C2
เออร์เบิน
สแควร์
(ประชาชื่น
12)
ทางไปหาไม่ยากร้านหน้าบ้านตั้งอยู่ในโครงการ
เออร์เบิร์นสแควร์
ประชาชื่น
โครงการใหม่
ปากทางเข้ามหาวิทลัยธุรกิจบัณฑิต
เลียบคลองประปา
ถนนประชาชื่น
ร้านนี้เปิดมาได้หลายปีมีลูกค้าประจำจำนวนมาก
เนื่องจากเป็นร้านที่ชาวแม่กลองแท้ๆ |
 |
อัมพวาในบรรยากาศอย่างที่ไม่สามารถลืมได้
กำปั่น
ร้านนี้เป็นร้านอาหารที่เค้าบอกกันว่า ดังที่สุดในตลอดอัมพวาแล้วด้วย
ตั้งอยู่ริมคลองฝั่งตลาดเลยครับ
เดินลงสะพานข้ามคลองมาหน่อยก็จะเห็น
หรือไม่ก็ถามคนแถวนั้นก็ได้ รู้จักแน่นอน เมนูอาหารของที่นี่
จะมีก๋วยเตี๋ยว กับน้ำพริก นานาชนิดๆ อาทิ
น้ำพริกปลาทู,น้ำพริกปลาร้า,น้ำพริกกะปิ,น้ำพริกตาแดง ฯลฯ
ซึ่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่เป็นคนไทยแล้ว ผมว่าร้านนี้เป้นที่น่าสนใจมาก
นอกจากนี้เค้าก็ยังมี ไอศกรีมโบราณ และน้ำมะเน็ดขายด้วย |
 |
ซุ้มสบายหมู-กุ้งกระทะบุฟเฟ่ต์โฉมใหม่ 12 ปี
กับ 12 ปีแห่งร้านหมูกระทะแสนอร่อย
ที่ยั่งยืนอยู่คู่เมืองเชียงใหม่ เมืองท่องเที่ยวที่หลากหลาย
ซุ้มสบายหมู-กุ้งกะทะบุฟเฟ่ต์ เปิดบริการความอร่อยที่เชียงใหม่เป็นร้านแรก
ๆ ตั้งแต่ขายเป็นชุด ๆ หรือที่เรียกกันว่าหมูย่างเกาหลี
อาหารที่โด่งดังเป็นอย่างมากในแถบภาคอีสานดินแดนถิ่นราบสูง
ด้วยความเป็นลูกล้านนาของคุณพันธุ์กร กิ่งแก้ว
ที่คุ้นเคยกับอากาศที่ค่อนข้างเย็น... |
 |
เจ๊ไข่ ความอร่อยริมทะเลบรรยากาศริมถนน
เป็นร้านที่ตั้งอยู่ริมฟุตบาทครับ
ลูกค้าที่มานั่งกินก็จะได้อารมณ์แบบ
ร้านข้าวต้มโต้รุ่งประมาณนั้น
ไม่รอช้า
ผมของสั่ง กุ้งเผาครึ่งกิโล,ปูเนื้อ
1
ตัว,ต้มจืดสาหร่าย,ปลากะพงทอดน้ำปลา,ออส่วน และหมูสะเต๊ะ
20
ไม้ความโดดเด่นของอาหารทะเลที่นี่
อยู่ที่ความสดและคุณภาพคับจอครับ
สัตว์ทะเลที่นำมาต้องคัดมาแล้วทั้งนั้น ตัวเล็กๆ
กินแล้วไม่ซะใจหรอกครับ |
 |
เลอ สริน ลากูน ร้านอาหารชื่อดังอันดับหนึ่งแห่งเมืองสองแคว
ร้านเลอ สริน ลากูน
นับว่าเป็นร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดของเมืองสองแควเลยก็ว่าได้ครับ
เพราะภายในร้านแบ่งออกเป็น 3 โซนใหญ่ ๆ ด้วยกัน
ไม่ว่าจะมาเดี่ยว มาคู่ หรือมาเป็นกลุ่ม มากับเพื่อน
หรือว่ามากับแฟน หรือมากับครอบครัว
ก็เลือกนั่งตามโซนที่ตรงกับความต้องการได้
แถมบรรยากาศก็สุดแสนโรแมนติก ยิ่งตอนพลบค่ำ แสงตะวันนวล ๆ
บวกกับแสงไฟที่ส่งประกายตามจุดต่าง ๆ มันทำให้รู้สึกอิ่ม
ทั้ง ๆ ที่ยังไม่ได้ทานอาหารเลยครับ |
 |
ช็อคโกแลตฟองดู ช็อคโกแลตดีไม่มีฟอง
ที่นี่เค้าเป็นฟองดูที่ชมพูเพราะฉะนั้น
ส่วนผสมก็จะเปลี่ยนไปครับ แค่เปลี่ยนจาก
Dark
Chocolate
เป็น
White
Chocolate
แล้วเติมส่วนผสมของกลิ่นสตอเบอรี่ลงไปเท่านั้น
ของที่ห้องอาหารแห่งนี้เค้าเป็นที่สนใจมากครับ
เพราะสำหรับคนที่ไม่ชอบทาน ช็อคโกแลตขมๆ
ก็จะชอบทานแบบนี้
แต่ในระหว่างอาทิตย์ก็จะเปลี่ยนไปสลับกันเพื่อความหลากหลายครับ |
 |
อร่อยเเซบบาทเดียว
อาหารอร่อย บรรยากาศดี ดนตรีไพเราะ
แต่ละคนย่อมมีคำตอบที่แตกต่างกันออกไปตามวิถีชีวิตครับ
สำหรับหมูหินคือ มองหาร้านอาหารดี ๆ สักร้านหนึ่ง
ที่มีอาหารรสชาติอร่อยถูกปาก บรรยากาศดี ๆ มีดนตรีเพราะ ๆ
ให้ฟัง จากนั้นก็ไปนั่งทานกับคนรู้ใจ
เพียงแค่นี้ก็ทำให้หายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้งแล้วครับ
หากเพื่อน ๆ คิดเหมือนกัน
ทริปนี้หมูหินขอแนะนำร้านอร่อยแซบบาทเดียวครับ |
 |
สเต๊ก
arollaroy
วันนี้ ผมมีอาหารชั้นดี
ที่หลุดมาจากภัตตาคารอาหารชั้นนำของเมืองไทยได้ยังไงไม่รู้
สเต๊ก
ครับ อาหารที่คนไทยคุ้นเคย
ให้ลองกินเมนูที่ราคาสูงขึ้นมานิดอย่าง
สเต็กปลาแซลมอน,สเต๊กปลาอินทรีย์,พอร์คชอป
และทีเด็ดของที่นี่ครับ สเต็กทีโบน
|
 |
สดชื่นกับ พาร์เฟต์ ไอศกรีมเมนูสุขภาพ จากญี่ปุ่น
ในหน้าร้อน แบบนี้
อาหารที่เป็นที่นิยมในการคลายร้อน คงหนีไม่พ้นของเย็น ๆ
ที่จะช่วยชุ่มฉ่ำและเย็นสบาย คลายร้อน ทริปนี้
หมูหิน.คอมพามา เที่ยวห้างเซ็นทรัล พลาซ่าสาขาลาดพร้าว
จากนั้นพาไปคลายร้อนกันด้วยการกินไอศกรีม
พาร์เฟต์แบบญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนที่ไหนแน่นอน ที่ร้าน สฟรี
ซึ่งเป็นไอศกรีมแบบเมนูสุขภาพ ที่น่าตาดีน่ากินสุด ๆ
สรรสร้างโดยเชฟจากแดนอาทิตย์อุทัยโดยตรง
จะน่าตาน่ากินขนาดไหนเข้าไปตามชิมกันเลยครับ |
 |
ร้านข้าวห่อใบบัว อบอุ่น
ข้าวอะไร
ห่อใบบัว รู้จักแต่ข้าวผัดเม็ดบัว
แปลกใจที่ได้เห็นหน้าคร่าตาของอาหารแปลกแบบนี้
ข้าวห่อใบบัวถือเป็นอาหารสุขภาพที่หาทานยากพอสมควร
เพราะนอกจากจะกินแล้วดีต่อสุขภาพ
ราคาก็ยังไม่แพงแบบอาหารในร้านอาหารหรูหราอีกด้วย
ห่อหนึ่งราคาก็แค่45-
55
บาทเท่านั้น |
 |
แพแม่น้ำ อิ่มอร่อยหน้าเขื่อนเจ้าพระยา
ร้านแพแม่น้ำ
อยู่ติดเขื่อนเจ้าพระยา ในยามเย็น
ดูพระอาทิตย์ตกหน้าเขื่อน
ภายในเรือนแพมีอาหารอร่อยๆให้ลิ้มลอง
พร้อมจิบเครื่องดื่มเบาๆ มีลมพัดโชยมาเบาๆ เย็นสบาย
บรรยากาศสุดแสนจะโรแมนติกจริงๆ |
 |
พิซซ่า คาเฟ่
ร้านอาหารอิตาเลียน
มันเริ่มต้นจากที่เราเป็นคนที่รักสุขภาพมาก
เราก็เลยอยากให้ลูกค้าเป็นแบบเรา นกคิดเมนูทุกอย่าง
ดัดแปลงบางอย่างก็คิดขึ้นเอง อาจจะมีบ้างที่เหมือนที่อื่น
แต่นกเชื่อว่ารสชาติไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน
ที่สำคัญร้านนี้เน้นสุขภาพมาก |
 |
สัมผัสบรรยากาศสบายๆ ผ่อนคลายไปกับสายลม
หมูหิน.คอมจะพาไปชิมอาหารทะเลสดๆให้สะใจกันไปเลยทีเดียว
อาหารทะเลที่นี่เขาเน้นเรื่องความสดจริงๆ พร้อมกับผ่อนคลายไปกับสายลมเย็นๆ
และธรรมชาติกลิ่นอายของลมทะเลสัมผัสกับบรรยากาศกลางน้ำบนเนื้อที่กว่า 30
ไร่
สามารถดื่มด่ำไปกับรสชาติอาหารทะเลอร่อยๆท่ามกลางฝูงปลานับพันพร้อมกับเสียงดนตรีขับกล่อมให้บรรยากาศใน
การรับประทานอาหารมีรสชาติยิ่งขึ้นได้ที่นี่ ณ เรือนอาหารลมทะเล |
 |
โรตีลาดพร้าว
โรตี
ที่มีจุดเด่น ที่แปลกและแตกต่างจน
ทำให้ผมอดที่จะไปเก็บมาแนะนำทุกๆ คนไม่ได้
มีให้เลือก หนานุ่ม
หรือ บางกรอบ
คุณเคยได้ยินคำว่า
หนานุ่ม
กับ
บางกรอบ
ที่ไหนบ้าง ใช่! ถูกแล้วครับ
ในร้านพิซซ่า นั่นเอง แต่ที่นี่ ..โรตีจ้า |
 |
เจ๊อ๋อย ก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวฟรี
ท่าพระจันทร์
ทริปนี้หมูหิน.คอมขอพาเพื่อนไปชิมของอร่อยๆแถวท่าพระจันทร์ย่านที่คนกรุงนิยมไปกินอาหารเพราะที่นี่เขามีอาหารอร่อยๆให้เลือกมากมายจริงๆแต่วันนี้หมูหิน.คอม
ขอแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำร้านหนึ่งซึ่งมีชื่อเสียงม๊ากมาก
คนแถวนั้นรู้จักกันดีในนามก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวฟรี |
 |
ร้านปีระกา
รสชาติอร่อย จัดจ้านแทบทุกอย่าง ติดใจ
ไก่ต้มใบกระวาน
เพราะไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน
รสชาติคล้ายต้มยำลำต้นใบกระวาน เหมือนตระไคร้เลยครับ แต่ไม่ใช่
มีความหอมจากสมุนไพร แปลกดีนะ อยากให้มาลอง ส่วน
ยำปูไข่ดอง
ผมติดใจมากๆครับ เผ็ดจัดจ้าน |

|
อร่อยถูกใจที่ไชน่าทาร์วเยาวราช
ทริปพาเที่ยวพาชิมของอร่อยๆของไชน่าทาร์วเยาวราช
ร้านอร่อยๆแนะนำเพียบ |
 |
ปลาทูแช็ค
ร้านอะไรตั้งชื่อเป็น
ปลาทู
ไม่อยากจะเชื่อสายตาตัวเองว่า ปลาทู
จะนำมาทำอาหารได้เยอะขนาดนี้
ลองเลือกมารับประทานสักสามอย่าง
ปลาทูต้มมะดัน,ปลาทูเมาเม็ด,เมี่ยงปลาทู |
 |
หนอนรถด่วนภาคสอง
หนอนรถด่วนนำไปทอดจิ้มซ๊อส
หรือไปตำน้ำพริกก็อร่อย บางคนอาจถึงขั้นกินดิบๆ
ให้มันกระดึ๊บๆในปากก่อนกลืนลงคอ |
 |
ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม
ความอร่อยจากเชียงใหม่สู่เมืองกรุง
ต้นตำรับอาหารเหนือแต้...แต้ ของคนจังหวัดเชียงใหม่ สาขา
ของร้านลำดวนฟ้าฮ่าม |
 |
ลูกชิ้นใหญ่ยักษ์ กันเต้าหู้ทอดแสนอร่อย
วันนี้หมูหินจะพาไปกินก๋วยเตี๋ยว ที่ร้านนึ่งที่หลายๆคนแนะนำมา
เค้าบอกว่าถ้ามาอยุธยาน่าจะมาทานดู
เพราะเค้ามีสูตรเด็ดประจำตระกูลที่สืบทอดต่อๆกันมากว่า 50ปี
ลูกชิ้นก็ทำเอง เป็นร้านเด่นร้านดังของเมืองกรุงเก่าเค้าเลยล่ะ
|
 |
เย็นย่ำกับ ตะลัมบาร์
ถ้าท่านกำลังหาร้านอาหาร พูดคุยพบปะสังสรรค์กับเพื่อน หลังจาก
ที่เหน็ดเหนื่อยมาจากการทำงานทั้งวันแล้วล่ะก็ วันนี้
นายหมูหิน ขอแนะนำ บ้านไม้สีขาว อายุราวๆ สัก 30 ปี |
 |
สเต็กชั้นเยี่ยม แต่ราคาบ้านๆ
สเต็ก ใครๆ ก็หารับประทานกันได้ง่ายๆ ที่ไหนๆก็มีกัน
แต่ถ้าจะย่างกรายเข้าร้านสเต็กแต่ละร้าน
ก็ต้องสำรวจสภาพกระเป๋าสตางค์กันซักนิดว่าพร้อมหรือเปล่า
เพราะราคาแต่ละที่ไม่ใช่ถูกๆ
ไม่ใช่เดินออกจากร้านกินอิ่มหนักท้องแต่กระเป๋าเบาอย่างนี้ก็ไม่ไหว
เอางี้หมูหินจะแนะนำร้านในซอยเสนาฯ
ที่นั่นมีร้านสเต็กอยู่ร้านนึงที่ไม่แพงเลย |
 |
ขนมอิ๋วก้วย
ของร้านเจ๊ลั้ง
เปิดมาแล้ว ตั้งแต่รุ่นแม่ก็ 50 กว่าปี มีอยู่ 8 ไส้แบ่งเป็นไส้เค็ม คือ
ไส้กุ๋ยช่าย,ไส้หน่อไม้และไส้กะหล่ำปี,มันแกว,เผือกเค็ม,
ทุกไส้จะมีส่วนผสมของเห็ดหอม,เนื้อหมู,เนื้อกุ้ง, ปรุงรสชาติให้เข้ากัน
ไส้หวานคือมะพร้าว,เผือกหวาน,ถั่วหวาน |
 |
เลาะริมคลอง..ลองชิมขนมหวานไทย
เป็นคลองที่มีบ้านริมน้ำหลายต่อหลายบ้าน
หลายต่อหลายครอบครัวนิยมทำขนมไทย หรือขนมหวานนานาชนิด
ถือว่าเป็นแหล่งรวมความอร่อยของขนมไทยและอาหารไทยโบราณก็ว่าได้ |
 |
คั่วไก่ทาโร่
ที่ถือว่ามีที่เดียวในประเทศไทย เป็นสูตรของน้องชายที่ทำลองทำเมื่อ
สิบปีก่อน แต่ความจริงแล้วร้านนี้มีอายุความอร่อยมาถึง 30 ปีแล้ว |
 |
เกิดมาคู่กัน!! โจ๊กบางลำภูกับถนนข้าวสาร
"ร้านโจ๊กบางลำภู"
อยู่คู่มากับ "ถนนข้าวสาร" มาเป็นระยะเวลายาวนานถึง
12
ปีแล้ว เรียกได้ว่าตั้งแต่สมัยที่
ถนนแห่งนี้ยังเป็นถนนธรรมดาไม่ได้โด่งดังมากมาย จนถึงปัจจุบัน
ที่ตอนนี้ ถนนสายนี้กลายเป็นถนนสายท่องเที่ยวไปแล้ว
เพราะนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่มาประเทศไทยก็คงจะต้องรู้สึก
"ถนนข้าวสาร" แทบทุกคนอย่างแน่นอน |
 |
ร้านเข้าท่าเทเวศน์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา
หมูหินขอแนะนำร้านอร่อยราคากันเองอีกร้านหนึ่ง ซึ่งอร่อย ถูก บรรยากาศดีมาก
ร้านชื่อว่าร้าน เข้าท่า
ตามมาชิมพร้อมกันเลยครับ |
 |
ศิลปะลวดลายฟองนมบนกาแฟลาเต้
อาร์ท(LatteArt)
ชื่อก็บอกแล้วว่า วันนี้เราจะไปทำความรู้จักกับ
การทำลวดลายของกาแฟกัน ใช่แล้วครับ ลาเต้ อาร์ท(LatteArt)
สำหรับคนที่ชอบดูหนังเกาหลี อย่าง Coffe
Prince
คงจะคุ้นกับการทำ ลาเต้อาร์ท เป็นอย่างดี และผมเชื่อเลยครับว่า
หลังจากที่หนังเรื่องนี้โด่งดังในบ้านเรา
คนไทยหลายคนก็หันมาให้ความสนใจกับกาแฟ และก็อยากทำ ลาเต้ อาร์ท
ให้เป็นอย่างแน่นอน ตอนนี้ เรามาเริ่มรู้จัก คาเฟ่ ลาเต้
กันก่อน คำว่า ลาเต้ (Latte)
มาจากภาษา
อิตาลี แปลว่า "นม"
ครับ |
 |
ร้านเจ้าสัว สุดยอดของฝากโคราช
ศูนย์เจ้าสัว เตียหงี่เฮียง คุณค่าแห่งของฝากจากโคราช
เป็นร้านที่หมูหินภูมิใจนำเสนอและอยากแนะนำมากที่สุดนักท่องเที่ยวทุกท่านที่มีโอกาสไปเที่ยวหรือผ่านโคราชไม่ควรพลาด |
 |
ยกพล ยกครัวปักษ์ใต้สู่ "กทม."
ทำกับข้าวด้วยรสชาติที่แตกต่างไปแล้วแต่ใครจะชอบ
อาหารปักษ์ใต้ก็เช่นกัน ภาคใต้มีอยู่หลากหลายจังหวัด
ตั้งแต่ภาคใต้ตอนบนลงไปถึงตอนล่าง
รสชาติของอาหารในแต่ละจังหวัดก็แตกต่างกันไปเช่นกัน
ซึ่งรสชาติของอาหารใต้เมืองหาดใหญ่จะเป็นที่รู้กันดีว่า
จัดจ้านและกลมกล่อมมาก |
 |
กาแฟสดคอฟฟี่ฮัทเวียงสา
ที่เวียงสา จังหวัดน่าน มีร้านกาแฟสดชื่อ Coffee Hut
ร้านนี้อร่อยมาก กาแฟสดหหอมๆ เอสเปรสโซ่ปั่น
ทำกี่แก้วก็อร่อยไม่มีเปลี่ยนครับ
หมูหินพาชิมครับ |
 |
ไก่ตุ๋นโสม
หน้าตาของ
ไก่ตุ๋นโสมเกาหลี
ก็คล้ายกับก๋วยเตี๋ยวไก่บ้านเราไม่มีผิดครับ
ทางร้านจะเสิร์ฟ
ชามร้อนไก่ตุ๋นโสม
มาพร้อมกับ กิมจิ,หัวไชท้าวดอง,เส้นขนมจีน,เหล้าโซจู
และพริกไทย
วิธีการกิน ไก่ตุ๋นโสม คือจะต้องเทเหล้า
โซจู
ลงไปในชามไก่ เพื่อที่เนื้อไก่จะได้นุ่ม ไม่ต้องกลัวเมาครับ
เพราะมันแทบจะไม่มีกลิ่นเหล้าเลยครับ |
 |
เฮือนสุนทรีร้านอาหารของศิลปินล้านนา
หมูหินพาไปชิมและฟังเพลงที่ร้านเฮือนสุนทรีเชียงใหม่ ของคุณสุนทรี
เวชานนท์ ศิลปินผู้โด่งดังจากล้านนา คงจำกันได้กับคำว่า
"อ้ายมอร์เตอร์ไซต์ไปไหนมาเจ้า"
เพลงที่ทุกคนร้องได้ |
 |
ร้านอาหารบังเอิญ
พี่อู๊ด พี่น้องคร้าบบอกว่า
ผมอยากให้ร้านนี้เป็นร้านบรรยากาศสบาย
ยุงเยอะๆๆแบบลุกทุ่ง (บ้า)หัวเราะ)
ก็คือแบบเพื่อนมาเจอกันสังสรรค์กัน
คือพวกเราว่างก็จะมาผลัดกันดูแลอยู่แล้วครับ ที่นี่ก็สบายๆ
ไม่มีพิธีรีตองมากมาย แนวอบอุ่นมากกว่าครับ
ร้านนี้เค้าไม่ได้ขายเสียงฮาอย่างเดียว
เค้าขายอาหาร ขายเครื่องดื่ม เสร็จสรรพครับ |
 |
ขนมจีบข้างถนนที่มาเก๊า
ขนมจีบหากินได้ทั่วไปในไทย แล้วที่มาเก๊าล่ะ เขากินกันอย่างไร อร่อยคาไหน
หมูหินชิมครับ |
 |
ยกซด ฟรีข้าวต้ม
ไม่อิ่มไม่ต้องกลับ
เข้าใจครับ
เพราะพิษเศรษฐกิจ ชัดๆ
ที่ทำให้วิถีชีวิตของเราเปลี่ยนไป กับราคาข้าวที่สูงขึ้น
ทั้งๆ
ที่พี่ไทยเราก็ปลูกข้าวขายอยู่แล้ววันนี้ผมจะพาทุกๆ
คนไปดินเนอร์ครับ
แต่ไม่ใช่ใต้แสงเทียน
และบรรยากาศโรแมนติกหรอกครับ
แต่เป็นร้านข้าวต้ม
ของคนกลางคืน ที่สำคัญฟรี
ครับ ข้าวต้มฟรี
ตลอดงานไม่อิ่มไม่ต้องกลับ
งานนี้มีแต่คุ้มกับคุ้ม |
 |
ปลาซาบะย่างซีอื้วที่เกาหลี
พาไปกินปลาซาบะย่างซีอิ้วที่กรุง โซล เกาหลีใต้
ว่าจะอร่อยเหมือนเราย่างกันไหมครับ |
 |
ปั้นจิ้ม
ความอร่อยของคนเก่าแก่เมืองจันท์
ถ้าจะกินอาหารอีสาน
ที่แปลกๆ
สักหน่อยเราควรจะกินอะไร
ลาบเหรอ น้ำตกเหรอ
จิ้มจุ่มเหรอก็ธรรมดา เมนูนี้เลยครับ
ตำปูไข่ไร้เส้น
นอกจากอาหารอีสานแล้ว
ที่ร้านนี้
ยังมีอาหารเวียดนาม
และอาหารตามสั่งด้วย |
 |
ข้าวต้มไข่ดิบแบบเกาหลี
พาไปเกาหลี ไปชิมข้าวต้มไข่ดิบๆ ที่กรุงโซลดูบ้างนะครับ |
 |
เฉาก๊วยดอนเมือง
ร้านเฉาก๊วยร้านนึง
ขึ้นชื่อทีสุดในย่านดอนเมือง โดดเด่นเรื่องความนุ่ม เหนียว รสชาติกลมกล่อม
ไม่หวานมากไป ที่สำคัญ เค้าทำเป็นธุรกิจใหญ่โตเจ้าของเดียวกับ
แหนมนายพันราเชน ที่สร้างความอร่อยในเรื่องของแหนมมานานกว่าหลายปี |
 |
ขาหมูหมั่นโถวที่ดอยผาตั้ง
ไปชิมขาหมูหมั่นโถว ต้นตำหรับจีนยูนนานแท้ๆ ที่ผาตั้ง จังหวัดเชียงรายครับ
มารู้จักชาวบ้านจีนยูนนานที่นี่เขาเป็นมาอย่างไรกันหนอ |
 |
หมูย่างเฉพาะกิจ
เนื้อหมูอัดแน่นเต็มไม้ ไม่เหมือนหมูปิ้งที่เราเห็นๆ กัน
เหมือนติดมันนิดๆ
แต่พอย่างเสร็จแล้วเรากินเข้าไปมันไม่เหมือนกินมันเลยอ่ะ |
 |
โรตีภูชี้ฟ้า
ไกล้หน้าหนาวกันแล้ว หมูหินพาเตรียมตัวเที่ยวภูชี้ฟ้ากัน
ที่สำคัญพาชิมโรตีที่ภูชี้ฟ้ากันก่อนไปครับ ใครที่เคยชิมยกมือขึ้นซิ
อร่อยมาๆๆๆ |
 |
ทีเด็ดหมูกะปิ"ครัวเมืองคอน"
อร่อยมากๆครับ ไม่เผ็ดมาก สะตอมันๆ กับกลิ่นกะปิโชยๆ หน่อย
โห..ได้อารมณ์มากๆ ครับ งานนี้ก็เลยมีเบิ้ลซะหน่อย |
 |
ขนมเบื้องโบราณโรงแรมสุริวงค์
วันนี้พาย้อนรอยขนมเบื้อโบราณและก็มาชิมของแท้ๆที่โรงแรมสุริวงค์เชียงใหม่ครับ
สุดยอดของความอร่อยแบบโบราณติดไนท์บาร์ซ่าเชียงใหม่ |
 |
วังหลังเบเกอรี่
คนต่อคิวซื้อเยอะมาก ยังกะแจกฟรีแน่ะ
ร้านนี้ถึงแม้จะมีขนาดเล็กไม่ใหญ่โตเหมือนร้านเบเกอรี่ทั่วไป
แต่ร้านนี้ดูแล้วขลังจัง ร้าน เปิดขายมา 15 ปี แล้วอร่อยสุดๆ |
 |
ร้านกาแฟคอฟฟี่มอนิ่ง
ร้านกาแฟแห่งเมืองแม่ฮ่องสอน ไปแม่ฮ่องสอน ต้องแวะไปชิมกันสักหน่อยนะครับ
ร้านเงียบสงบ สบายๆ น่าไปนั่งอ่านหนังสือและชิมกาแฟ |
 |
ร้านโรตีใบเตยประยุกต์
แยกลาดปลาเค้า ร้านนี้เค้ามีเกือบ 50 ไส้ ปกติ
เอาแบบมากที่สุดที่เคยเห็น ก็มีแค่ ไส้กล้วย ,ไส้ชอคโกแลต,ไส้ไข่,ไส้แยม
ร้านแถวๆ ถนนข้าวสารมีขายเยอะแยะไป
แต่มาร้านนี้บอกได้เลยว่าเลือกกันไม่ถูก |
 |
ร้านอาหารครัวทิพย์
ร้านอาหารเก่าแก่และอร่อยสุดๆ แห่งมฮ่องสอน ติดหนองจองคำ
นั่งที่ร้านชมวัดหนองจองคำริมหนองจองคำ สุดยอดครับ |
 |
ร้านโกยีแยกวังหิน
ร้าน โกยี แยกวังหิน
ร้านนี้เค้ามีสเต็กเนื้อชั้นดีหลากหลาย
(สเต๊กสั่งตรงจากเขาใหญ่)
มาแนะนำท่านที่นิยมทานสเต็ก บอกได้เลยคำเดียวว่า
สำหรับผู้ที่ชอบทานสเต็กล่ะก็ มาทานที่นี่จะ
ไม่ทำให้ท่านผิดหวังอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น สเต็กเนื้อ สเต็กหมุ สเต็กปลา
หรือไส้กรอก นานาชนิด |
 |
ภัตราคารเลอคลิสตัล
บริการอาหารฝรั่งเศส ไวน์จากทุกมุมโลก บรรยากาศดี ติดริมแม่น้ำปิง
มางามพืชสวนโลกลองแวะไปชิมกันได้เลยครับ |
 |
หมูหินพาชิมกุ้งมังกรยักษ์ที่ภูเก็ต
เดือนสุขซีฟู๊ด ร้านอาหารทะเลแบบชาวบ้าน ราคาชาวบ้าน
กุ้งมังกรสดๆจากทะเลอันดามัน หมูหินยกนิ้วให้เป็นร้านอาหารทะเล
อันดับหนึ่งของภูเก็ตครับ |
 |
The
RiverSide เชียงใหม่
ร้านอาหารริมแม่น้ำปิง ที่เปิดมาแล้ว 20
ปี หากมาเที่ยวงานพืชสวนโลกที่เชียงใหม่
ต้องมาที่นี่ให้ได้สักครั้งหนึ่ง เชื่อเราสิ |
 |
กาแฟวาวีแห่งเชียงใหม่
วันนี้หมูหินพาไปกาแฟวาวี ที่เชียงใหม่ น่าแปลกใจที่ข้างๆเป็นกาแฟสตาร์บัค
94 coffee แต่ทำไม ใครๆก็เข้าแต่วาวี
พาชิมให้รู้ไปเลยครับ |
 |
คุ้มขันโตก
ว่ากันว่ามาเชียงใหม่ไม่ได้กินขันโตก เหมือนมาไม่ถึงเชียงใหม่นะครับ
ไปงานพืชสวนโลกอย่าลืมไปกินขันโตกที่คุ้มขันโตก
ร้านอาหารขันโตกที่ดีที่สุดในเชียงใหม่ครับ |
 |
ซุ้มสบายกุ้งกะทะ
อร่อยแบบคุ้มค่าราคาฟุบเฟต์ 99
บาท ถูกที่สุดในเชียงใหม่ มาชิมอาหารนับร้อยๆอย่าง
ซูชิแบบญี่ปุ่นก็มี คลิกเล้ยย |
 |
เงาะทองผาภูมิ
(กาญจนบุรี)
เงาะทองผาภูมิแกะง่ายน้ำไม่กระเด็นเข้าตา
เนื้อเงาะไม่ติดเม็ดร่อนอร่อยๆมาก น้อยคนจะได้ลองชิม
เพราะหมดตั้งแต่เมืองกาญจน์ ไม่ถึงกรุงเทพ |
 |
คาเฟ่นาทา ร้านกาแฟขนมปังแห่งมาเก๊า
ชาวมาเก๊านิยมกินขนมปัง กับกาแฟ มาชิมร้านอร่อยร้านหนึ่ง
ที่เป็นที่นิยมของชาวมาเก๊าครับ |
 |
เปี๊ยกข้าวมันไก่ 30 ปี
(กาญจนบุรี)
หมูหินชวนชิม ข้าวมันไก่ร้านเปี๊ยกอร่อยมาแล้ว
30 ปี คนเมืองกาญจน์กินมาแล้ว 30
ปี ทำไมยืนหยัดได้นานขนาดนี้ มาลองดู มาลองชิมกัน
หมูหินพาชิมข้าวมันไก่ครับผม |
 |
พิชช่าเกาหลี
พิชซ่าของเกาหลีหน้าตาเป็นอย่างไร อร่อยแค่ไหน ตามมาดูครับ |
 |
กาแฟสดรันเวย์คนน่านปลูกเอง
หมูหินพาไปชิมกาแฟสดรันเวย์ กาแฟที่ชาวน่านปลูกเอง
มาทำความรู้จักกาแฟสด กาแฟไม่สด
กาแฟโบราณกันสักหน่อยนะครับ |
 |
ไปกินปู ชมวิวที่บางปู
วันนี้หมูหินพาไปเที่ยวบางปูกันนะครับ มีอาหารทะเลอร่อย มีวิวให้ชม
ที่พักผ่อนตากอากาศ ของทหารเรือ และเป็นที่ท่องเที่ยวของประชาชนไปด้วย
ตามเรามาเลยครับ |
 |
ร้านอาหารคีรีธารา
คีรีคือภูเขา ธาราคือน้ำ ร้านอาหารคีรีธารา
คือสุดยอดของร้านอาหารวิวสะพานข้ามแม่น้ำแคว
ที่หมูหินขอยกนิ้วให้ครับ ไปเมืองกาญจนบุรีครั้งต่อไป ลองแวะดูนะ |
 |
ร้านหยิงปิงยูนนาน ที่แม่สายเชียงราย
เชิญชิมขาหมูหมั่นโถ ร้านหยิงปิง แม่สายเชียงรายครับ อร่อย
ขาหมูนี้หอมหวาน นุ่มลิ้นสุดๆ |
 |
ครัวผักหวานบ้าน
ร้านอาหารบนเส้นทางไปน้ำตกไทรโยก ที่รถทุกคันควรแวะชิม
เบื้องหลังของความสำเร็จแห่งไร่นฤบดินทร์
ลองมาชิมกันดูว่าอร่อยแค่ไหน |
 |
ส้มตำหลวงพระบางอร่อยจังฮู้
หมูหินพาไปชิมส้มตำหลวงพระบาง ตำซั่วหลวงพระบาง และเฝ๋อหลวงพระบาง
อร่อยสุดๆ กินกับเบียร์ลาว สะใจสุดๆ |
 |
ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียงพระยาตรัง
ก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยที่สุดในจังหวัดจันทบุรี
เพราะใส่ "เร่ว"
หัวเร่าคล้ายๆข่า
ใส่ก๋วยเตี๋ยวแล้วอร่อยที่สุดในโลก ไม่กินไม่ได้แล้ว |
 |
บุฟเฟ่ต์นานาชาติ
หมูหินพาชิมบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ที่โรงแรมรอยัลออคิดเชราตัน
ริมแม่น้ำเจ้าพระยา |
 |
สมชายกาแฟสด
ร้านกาแฟสดร้านแรกของสังขละบุรี ร้านนี้นอกจากมีกาแฟแล้ว
ยังมีอาหาร ที่พักอีกด้วยครับ |
 |
พาชิมขนมหวานหลวงพระบาง
ตลาดเย็นขายอาหาร ขนมหวานของหลวงพระบาง ขายดีอร่อย
คนหลวงพระบางไปกินกันเยอะครับ เราไปนั่งชิมกันหน้าร้านเลยครับ ตามมาเล้ย |
 |
กาแฟสดดอยช้าง
สุดยอดกาแฟสดแห่งเมืองจันท์ ร้านนี้อร่อย วิวสวย เชิญมาชิมกัน
อย่าพึ่งขับรถผ่านไปเกาะช้างกันหมดครับผม |
 |
ชิมขาหมูหมั่นโถร้านเจ๊เนียง
ตามมาชิมขาหมูหมั่นโถแบบจีนยูนนาน อาหารอร่อยแบบชาวบ้านๆ
ที่ทำกินมานานนับร้อยปีครับ |
 |
หนอนรถด่วน
หนอนเยื้อไผ่ เอาไปทอด เอาไปนึ่ง ไปตำน้ำพริกอร่อย มาดูว่ามันคืออะไร เกิด
แก่ เจ็บ ตายอย่างไร และมาดูว่าเรากินมันได้อย่างไร อะจึ๋ยๆ หม่ำๆ อีกแล้ว |
 |
ข้าวซอยลำดวน
ว่ากันว่าที่นี่เก่าแก่และเป็นต้นตำหรับข้าวซอยที่ต้องใส่กระทิ
มาเชียงใหม่อย่าลืมมาชิมให้ได้นะ |
 |
ร้านอาหารไม้เมือง 
พบกับคุณอ้อมและคุณแมก แห่งไม้เมือง
อีกผู้หนึ่งที่สร้างตำนานเพลงพื้นเมืองลานนา "อย่าปล่อยมือ"
เพลงที่ทุกคนยอมรับ วันนี้หมูหินพาไปเที่ยว
ไปชิมร้านไม้เมืองกันครับ |
 |
ผาลาดตะวันรอน

ร้านผาลาดตะวันรอน
ร้านที่คนเชียงใหม่ยกนิ้วให้ว่านี่คือร้านอันดับหนึ่งของเชียงใหม่
ซึ่งนอกจากวิวมุมสูงมองเห็นเมืองเชียงใหม่ทั้งเมืองแล้ว
อาหารที่นี่ก็อร่อยแบบหาที่ไหนแข่งได้ยากครับผม |
 |
ครัวเบญจรงค์..ปาย
นี่คือสุดยอดร้านอาหารไทย ของเมืองปาย อร่อย
เยี่ยมยอด ฝีมือแม่ครัวระดับชาววัง ที่ใครๆ มาปาย
พลาดไม่ได้ที่จะต้องมาชิมที่นี่ครับ หมูหินพาชิมแล้ว |
 |
เฮือนเพ็ญ
ร้านอาหารพื้นเมืองของเชียงใหม่ ที่เปิดมานานกว่า 40
ปี ใส่อั่วที่นี่อร่อยมากๆ มางานพืชสวนโลกต้องแวะไปชิมให้ได้นะครับ |
 |
กินปลาแม่น้ำได้ทุกชนิด ที่ ร้านปลาครัวท่าน้ำอ้อย
ปลาสดๆ
หลากหลายชนิดจากชาวประมงในแม่น้ำสายใหญ่ทุกทุกวันจะส่งตรงมายังห้องครัวของที่นี่เพื่อแปรรูปเป็นอาหารในเมนูต่างๆที่
ทั้งสดอร่อยถูกปากของผู้คนในแถบท้องถิ่นกินระยะเวลามากกว่า
ร้อยปีแล้ว จากร้านเล็กๆ ติดแม่น้ำเจ้าพระยา ในตำบล ท่าน้ำอ้อย
จนในทุกวันนี้มีถึงสามสาขาใหญ่ |
 |
ข้าวเนื้ออบหยิน-หยาง(ฟอร์จูน)
หมูหินชิมเอง พาไปชิมข้าวอบเนื้อสูตรใหม่ เที่ยงนี้เพื่อนๆ
มาแถวแถวฟอร์จูนจะได้กินกันให้อร่อยไปเลย
ตามหมูหินเข้ามาคลิกเลยครับ |
 |
เมี่ยงคำสวรรคโลค
เมี่ยงคำสวรรคโลค อร่อยข้ามวันข้ามคืน หาชิมได้ที่ตลาดโต้รุ่งสวรรคโลคเท่านั้น |
 |
ก๋วยเตี๋ยวห้วยพลู
(กาญจนบุรี)
ผมถามคนเมืองกาญจน์ หลายคนว่าก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านไหนอร่อยที่สุด
ทุกคนตอบเป็นเสียงเดียวกันว่า ก๋วยเตี๋ยวห้วยพลู เพราะอะไร
อร่อยแบบไหน คลิกเลย |
 |
ร้านอาหารพื้นเมืองแม่ฮ่องสอน
ชื่อร้านว่า "พื้นเมือง"
หมูหินพาชิม แกงฮังแล ไส้ย่าง ขนมเส้น ลาบ อุบไก่
อร่อยทั้งนั้นเลยครับ ตามมาตามมา |
 |
กาแฟสดจากไร่คุณหญิง
(กาญจนบุรี)
ประเดิมงานเขียนชิมเที่ยวแบบหมูหินเรื่องแรก ด้วยกาแฟสด
จากไร่คุณหญิง ดูสิเพื่อนๆจะชอบกันไหมครับ
ต่อจากเรื่องนี้จะมีเรื่องอื่นๆตามมาเรื่อยๆนะ
ติดตามหมูหินกันประจำล่ะ |
 |
อิ่มอร่อยกับอาหารหลากหลายที่ร้านครัวน้ำตก
แห่งมวกเหล็ก
ทริปนี้เราพามานั่งทานอาหารแบบสาย ๆ ในบรรยากาศธรรมชาติกันถึงมวกเหล็กสระบุรี นอกจากจะมีอาหารอร่อย ๆ หลากหลายเมนูเด็ด แล้วยังมีบรรยากาศอันแสนสงบ และเต็มไปด้วยธรรมชาติอันร่มรื่น พร้อมกับอากาศที่เย็นสบายตลอดวัน เคล้าคลอด้วยเสียงน้ำตกอันใสสะอาดที่ไหลลอดผ่านอยู่ตลอดเวลา เหมือน... |
 |
เที่ยวตลาดเย็นเมืองน่านไปกินรังต่อกัน
สุดยอดเลยครับ รังตัวต่อที่ชาวบ้านมาขายที่ตลาด เผา
นึ่งและกินกันแบบนี้เลย เคยชิมไหมหมูหินไปเที่ยว
และลองกินแล้ว อยากรู้ว่าจะสุดยอดแค่ไหน คลิกเลยครับ |
 |
มะม่วงแรด กะปิหวาน แบบฉบับสาลี่
ทริปนี้หมูหิน.คอมมีโอกาสได้มาเดินช็อปปิ้งเล่นที่ตลาดหัวหิน ไนท์มาร์เก็ต มาเจอกับร้านที่สะดุดตาร้านหนึ่ง ซึ่งสอบถามคนชาวหัวหินแล้วก็บอกต่อๆกันว่าเป็นร้านชื่อดัง ณ ตลาดหัวหินไนท์ มาร์เก็ต แห่งนี้เลยทีเดียว ร้านนี้มีชื่อว่าร้านสาลี่กะปิหวาน ขายกันมานาน 10 ปีกันเลยทีเดียว สาลี่กะปิหวานเปิดบริการมานานหลายสิบปี ทั้งขายปลีกและขายส่ง โดยผลไม้ที่ชูโรงที่ขายพร้อมกับกะปิหวานคือมะม่วง แต่มะม่วงที่นี่ไม่ใช่มะม่วงธรรมดานะคะ ป้าสาลี่บอกว่าต้องเป็น มะม่วงแรด เท่านั้น |
 |
กบทอดกระเทียมอร่อยที่สุดในโลก
กบตัวโตหั่นแบบชิ้นใหญ่ๆ เมื่อมาทอดกรอบใส่กระเทียม
แต่ละชิ้นใหญ่พอๆกับน่องไก่ สุดยอดแห่งความอร่อยเลยครับ
ขอแนะนำร้านอนงค์ แห่งท่าม่วง เมืองกาฯจนบุรีครับ |
 |
ปลาท่องโก๋สัตว์ประหลาดของโกเหน่ง

วันนี้หมูหินพาเดินเที่ยวตลาดวโรรสของเชียงใหม่
ไปดูปาท่องโก๋สัตว์ประหลาดของโกเหน่ง สุดยอดของความแปลกและอร่อยมากครับท่าน |
 |
แพมิตรสัมพันธ์
แพอาหารที่หมูหินจัดให้เป็น แพอาหารอันดับที่หนึ่งแห่งสังขละบุรี
วิวทะเลสาบ สะพานมอญ อาหารอร่อย ร้านนี้ถือว่าเป็นต้นกำเหนิดของ
ปลาสร้องแดดเดียวของสังขละบุรีครับ |
 |
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด+เป็ดย่างแสงจันทร์
เป็ดย่างร้านนี้อร่อยที่สุด หมูหิน.คอม
ขอยกให้เป็นอันดับที่หนึ่งของจังหวัดจันทบุรีครับ คลิกมากินเป็ดกันนะ |
 |
เฟมัสคออฟฟี่
กาแฟสดที่อร่อยที่สุดในกาญจนบุรี
ที่หมูหินขอยกให้เป็นอันดับหนึ่งในใจเรา ขอแนะนำเฟมัสคออฟฟี่
ร้านกาแฟดี อร่อย ที่เจ้าของร้านทำเองครับ |
|
|